Accessoires tandoor bricolage
Des plats cuits au four tels que tandoor, sont connus pour leur goût et leur arôme excellents. En plus de cela, ils sont également utiles. Le fonctionnement d'une rôtissoire nécessite l'utilisation de divers accessoires. Beaucoup de ces appareils peuvent être fabriqués par vous-même.
Le contenu de l'article
Quels accessoires existe-t-il pour le tandoor ?
Presque tous les produits utilisés lors de l'utilisation du four sont conçus pour placer des aliments à l'intérieur. Ceux-ci inclus:
- étagère - peut être à un, deux ou trois niveaux, fixée aux bords de la rôtissoire et permet de cuisiner des plats aussi bien en plein air qu'en casseroles ;
- brochettes et « chevrons » - les premiers sont utilisés indépendamment ou sont destinés à créer un dispositif constitué d'un plat profond et d'une tige placée dedans avec des épingles qui y sont attachées ;
- cintres, poignées et crochets.
Les accessoires utiles qui ne sont pas directement utilisés en cuisine comprennent un couvercle et un support.
Accessoires tandoor bricolage
La plupart des produits ci-dessus sont faciles à fabriquer soi-même.
Rester
Aide à protéger le four de l'usure prématurée, de l'humidité et de la contamination.
Le matériau le plus approprié pour le stand est l’acier. Un produit fabriqué à partir de celui-ci sera solide et durable.Vous devez acheter un ruban métallique et des boucles en acier (vendus dans les rayons jardinage). Pour travailler, vous avez besoin d'une machine à souder. Étapes:
- il est nécessaire de mesurer la base du poêle ;
- Faites un cercle avec le ruban, fixez les extrémités par soudage ;
- les boucles doivent être attachées au cercle résultant.
Lors de l'exécution de la dernière étape, il est important de maintenir la précision afin d'éviter l'apparition d'asymétrie. Sinon, l'appareil ne restera pas fermement au sol.
Cas
Cet accessoire est créé pour protéger la rôtissoire de la poussière, de la saleté et des précipitations. Si vous avez des compétences en couture, réaliser une couverture n'est pas difficile. Il vous suffit de choisir le bon matériau : il doit être durable et confortable à utiliser. Le tissu synthétique utilisé pour coudre les auvents convient.
Le motif peut être réalisé sur un morceau de carton en se concentrant sur les dimensions du four. Le produit fini doit être 20 cm plus haut et plus large - sans tenir compte des coutures. Le bas du motif doit être arrondi.
Brochettes et chevrons
Fabriquer votre premier appareil est simple. Vous devez prendre des tiges ou du fil d'acier. La pièce doit avoir un diamètre de 6 à 8 mm et une longueur d'environ 70 cm. Les brochettes doivent être coupées. Pour ce faire, utilisez un hachoir à un angle de 45 degrés.
Ensuite, les pièces doivent être chauffées et battues avec un marteau jusqu'à ce qu'elles deviennent plates. Faites un crochet à l'extrémité émoussée.
Les brochettes s'utilisent seules ou servent à réaliser un sapin de Noël. Cet appareil est un récipient profond, au centre duquel se trouve une tige avec des « aiguilles » qui s'étendent. Des brochettes raccourcies sont utilisées comme ces dernières. Pour réaliser un tel accessoire il vous faut :
- tout récipient profond - poêle à frire, faitout, bouilloire (le fond doit être plat) ;
- brochettes parées;
- Machine de soudage.
La taille de l'accessoire dépend du diamètre du tandoor. La casserole est débarrassée des anses. Les brochettes préparées sont soudées à une tige - le « tronc du sapin de Noël ». La structure est fixée au centre du conteneur.
Enfin, une boucle doit être soudée pour fixer le « chevron » à la paroi du four.
Étagère
Pour construire cette structure, vous aurez besoin d'armatures en acier, d'une machine à souder et d'une meuleuse :
- les cadres en forme de cercle ou de triangle sont réalisés à partir de renforts par soudage ;
- puis ils sont soudés à deux tiges ;
- assembler les grilles et les fixer aux cadres obtenus ;
- Au niveau inférieur se trouve un récipient pour collecter les graisses.
La structure doit être légèrement plus petite en hauteur que l’intérieur de la friteuse. Il faut que le niveau inférieur ne touche pas le bas du tandoor. Idéalement, il devrait être 10 cm au-dessus.
Suspensions, poignées, crochets
Pour divers appareils qui seront descendus à l'intérieur du tandoor, du métal épais doit être utilisé comme matière première. Dans ce cas, les structures ne se couvriront pas de bosses et ne se décolleront pas. Ces produits pour le four facilitent grandement le processus de cuisson, vous ne pouvez donc pas vous en passer.
Pour la suspension, prenez des tiges d'acier d'environ 20 cm et, à l'aide d'un hachoir, coupez les morceaux de fil nécessaires, qui sont ensuite chauffés. Ils sont pliés avec un marteau pour former un crochet.
Une pince est nécessaire pour descendre la fonte à l'intérieur du four puis la retirer.
En plus des tiges, il nécessite un manche en bois. Il est généralement supprimé de certains autres appareils inutiles. L'ensemble du processus de création est similaire au précédent : les éléments sont découpés, chauffés, puis à l'aide de moules ils sont arrondis. Il est préférable de fixer la poignée à l'aide de colle résistante à la chaleur ou de vis autotaraudeuses. Ce dernier doit être inséré dans le connecteur préparé sur la tige.