De quoi sont faites les cuillères ?

Parmi les matériaux les plus courants à partir desquels une cuillère peut être fabriquée figurent le bois, l'argent, le maillechort, l'aluminium, l'acier inoxydable, la céramique, le cupronickel, et cette liste n'est pas exhaustive. Chaque matériau présente ses propres avantages et inconvénients. Lors du choix des couverts, vous devez vous fier à eux pour que les cuillères durent longtemps et ravissent l'hôtesse non seulement par leur apparence, mais aussi par leur fonctionnalité.

Matériaux à partir desquels les cuillères sont fabriquées

Chaque matériau pouvant être utilisé pour une cuillère est spécial à sa manière. Il peut être réalisé à partir de :

Arbre

On les trouve assez rarement dans la cuisine et sont dans la plupart des cas utilisés comme décoration de pièce. Certaines ménagères préfèrent les ustensiles en bois pour remuer les plats dans des plats antiadhésifs. Il existe cependant des cuillères fabriquées exclusivement à partir de bois, comme les cuillères à miel et les cuillères à salade. Lorsque vous choisissez un tel produit, n'oubliez pas que le bois est un matériau capricieux et a une durée de vie très courte, il devra donc être changé beaucoup plus souvent que, par exemple, une cuillère en plastique. L’un des avantages est bien entendu le respect de l’environnement.

Aluminium

L’aluminium était autrefois très populaire, mais c’est désormais une relique du passé. Les cuillères en aluminium ne sont pas très esthétiques, elles se plient, se déforment, s'émoussent et se couvrent rapidement de taches sombres.Peut-être, en raison de leur très faible coût, ces cuillères continuent-elles leur vie quelque part dans les institutions gouvernementales (cantines), mais on les voit rarement pour un usage personnel. L'exception est l'héritage d'une grand-mère. Le seul avantage que l'on peut souligner est son poids léger, qui, par exemple, est très pratique pour un bébé qui apprend tout juste à manger tout seul.

Argent

Un métal noble qui, au Moyen Âge, n'était accessible qu'à la noblesse. De nos jours, les cuillères en argent sont très rares, car ce sont des produits haut de gamme. Malgré le coût élevé, on ne peut pas dire que la qualité des cuillères en argent soit excellente. Le métal est très exigeant à entretenir, a tendance à ternir et est sensible aux dommages mécaniques. L'avantage de l'argent est que s'il est correctement entretenu et stocké, les appareils peuvent même être hérités par vos arrière-arrière-arrière-petits-enfants, car c'est l'un des matériaux les plus durables.

Cupronickel

Métal blanc argenté fabriqué à partir d'un alliage de cuivre et de nickel. Même à l’époque soviétique, avoir une table faite de ce matériau était considéré comme un signe de richesse. Son apparence rappelle beaucoup l'argent, ce qui n'est pas surprenant, car la plupart des produits en maillechort sont recouverts d'argent. Cependant, cet alliage est de qualité supérieure à l'argent - les cuillères en cupronickel résistent à la flexion et à la déformation, et sont donc plus durables et conservent leur forme d'origine pendant une période plus longue. Les couverts en cupronickel ont cessé d'être produits dans les années 50 du siècle dernier et ont été dignement remplacés par le maillechort.

Argent nickel

Le maillechort (traduit littéralement de l'allemand par « nouvel argent ») est un alliage de cuivre, de nickel et de zinc. En apparence, il ressemble beaucoup à l’argent de table, c’est là que se manifeste son principal avantage par rapport aux autres alliages.Ne se corrode pas, ne se plie pas et est assez durable. Le prix des cuillères en maillechort est bien inférieur à celui de celles en argent ou en cupronickel, et leur qualité ne diffère pratiquement pas. Les produits en maillechort doivent être plaqués argent, sinon les aliments auront un goût métallique.

Acier inoxydable

Le métal le plus courant à partir duquel les cuillères peuvent désormais être fabriquées. L'acier inoxydable le plus couramment utilisé est le grade 18/10, composé de 10 % de nickel et de 18 % de chrome. Le nickel protège des acides alimentaires et donne de la brillance à la cuillère, tandis que le chrome assure la solidité et les propriétés anticorrosion du métal. Les cuillères en acier inoxydable ne sont pas sujettes au noircissement, au ternissement ou à la casse. Ils ont l'air très attrayants et leur prix n'est pas élevé.

Plastique

Les cuillères en plastique sont le plus souvent utilisées à l’extérieur de la maison. Ils sont devenus tout simplement indispensables pour la randonnée, les loisirs de plein air et les pique-niques des enfants. L'avantage de ce matériau est son prix. De tels produits ne coûtent que quelques centimes, donc après les avoir utilisés, cela ne vous dérange pas de les jeter. Étant donné que le plastique n'est pas le meilleur matériau pour une utilisation constante, les cuillères qui en sont fabriquées sont considérées comme jetables. Cependant, il y a aussi des gens si gourmands qu'ils utilisent constamment des appareils en plastique - afin d'économiser de l'argent.

Alors que choisir ?

La réponse est assez simple et cela dépend de l’endroit où vous utiliserez les cuillères :

1. Pour un usage quotidien en famille - acier inoxydable. Il est assez durable, ne nécessite pas de soins particuliers et semble attrayant.
2. Pour les randonnées et les pique-niques - définitivement en plastique. Vous n’aurez pas à transporter des kilos de métal supplémentaires et les cuillères pourront alors être facilement jetées sans avoir à les laver.
3. Si vous recevez souvent des invités et avez besoin d'un service de table haut de gamme, alors celui-ci est en argent ou en maillechort.Les invités prêteront certainement attention à des appareils aussi attrayants. Mais n'oubliez pas que ces métaux sont assez capricieux et doivent donc être correctement entretenus et stockés.