A quoi sert la cocotte ?
Pour une préparation pratique de vos plats préférés, il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés d'ustensiles de cuisine. Une casserole est un appareil universel dans lequel les plats originaux sont savoureux et rapides. Nous recommandons à chaque femme au foyer d'avoir une casserole dans son arsenal, ou mieux encore quelques-unes - de formes et de tailles différentes.
Le contenu de l'article
A quoi sert une casserole ?
Cette batterie de cuisine est un type de poêle à frire à une ou deux poignées. La principale différence réside dans les murs hauts et épais. Batterie de cuisine lourde et de haute qualité conçue pour préparer des plats savoureux et sains.
La plupart des modèles sont équipés d'un couvercle résistant à la chaleur.
Aspect de la faitout
Une certaine ressemblance avec une poêle à frire équipée d'un couvercle. La batterie de cuisine est équipée d'une ou deux poignées, faciles à saisir pendant la cuisson. Souvent, les ustensiles de cuisine sont conçus pour aller au four.
Ne confondez pas une casserole avec une poêle :
- il a de hauts murs ;
- la lourdeur, puisque les côtés et le fond sont constitués de matériaux lourds (fonte ou acier) ;
- variété de formes;
- diffère par sa fonctionnalité.
Il est facile d'effectuer tout traitement thermique de produits dans de tels conteneurs. Les produits sont préparés rapidement, tout en conservant leurs qualités bénéfiques.
Comment utiliser et quoi préparer
Sans exagération, notons que toutes les friandises conviennent à de tels plats.Les ménagères préfèrent l'utiliser pour la cuisson, durant laquelle elles devront constamment secouer les aliments ou si les composants de la future gourmandise nécessitent des températures de chauffe élevées.
Les parois épaisses et hautes de l'ustensile chauffent le contenu rapidement et uniformément. Par conséquent, la cuisson ne prend pas beaucoup de temps et la friandise s'avère incroyablement savoureuse et saine. La friture ne nécessite pratiquement aucune huile : les aliments sont cuits dans leur propre jus. Cela rend les plats moins cancérigènes.
Avantages d'utilisation
Les plats présentent de nombreux avantages. Les principaux sont :
- Goût et avantages inégalés des friandises préparées.
- Temps de cuisson réduit.
- Caractéristiques antiadhésives, les aliments chauffent uniformément et ne brûlent pas.
- Ergonomie - prend un minimum de place dans le placard, remplaçant une poêle à frire et une casserole.
- Garde les aliments cuits au chaud.
- Les poignées sont confortables et stables.
En cuisine, une cocotte peut remplacer une casserole et une poêle. Cela permet d'économiser de l'espace. De plus, nous vous recommandons d'acheter un modèle coûteux, de haute qualité et qui durera longtemps.
