Verres à boissons luxueux

Pour bien servir une table de fête, il faut utiliser beaucoup de vaisselle. Outre les couverts et les assiettes, ce groupe comprend une variété de verres.

Quels types de lunettes existe-t-il ?

La plupart des verres existants sont utilisés pour une boisson spécifique. Si le récipient est mal choisi, même une personne inexpérimentée qui ne prétend pas être un connaisseur d'alcool le comprendra.

Référence! Plus la boisson est forte, plus le verre doit être petit.

Ainsi, il existe les types de lunettes suivants :

1. "Flûte." Conçu pour les vins effervescents et les cocktails à base de champagne. En raison de sa forme allongée, des bulles d'air se forment dans le vin et montent vers le haut. Avant de verser la boisson, le récipient doit être refroidi.
2. En forme de soucoupe. Également utilisé pour les vins mousseux et le champagne. Le col est large, donc les bulles de gaz disparaissent rapidement. Cette option est principalement utilisée pour créer une tour avec des boissons alcoolisées.
3. Pour le vin rouge. Il a un cou large et une longue jambe gracieuse. La conception offre une grande zone de contact entre l'oxygène et l'alcool. Ceci est nécessaire pour améliorer et saturer l'arôme de la boisson.
4. Pour le vin blanc. Forme plus étroite que pour le rouge. Les connaisseurs affirment qu'un verre étroit permet de révéler pleinement le goût du vin.
5. Pour liqueur. Un petit verre est utilisé uniquement pour la liqueur. Selon les règles de l'étiquette, il doit être servi après le déjeuner.
6. Verre à Xérès a une forme triangulaire. C'est nécessaire pour une meilleure évaporation de l'alcool.
7. "Snifter." Il a un fond épaissi, une jambe courte et un sommet effilé. Il est destiné aux alcools forts, comme le cognac. Cette forme est nécessaire pour réchauffer l'alcool. De cette façon, l'arôme est mieux révélé.
8. Pour le whisky. Conçu pour les alcools forts. De la glace y est placée, le verre a donc des parois épaisses, nécessaires pour empêcher les glaçons de fondre rapidement.
9. Tir. Conçu pour l'alcool froid, fort et non dilué. C'est un petit verre aux parois épaissies.
10. Verre à bière, tasse. Le verre est haut et s'élargit vers le haut. Le volume peut varier de 0,2 à 0,5 litre. La tasse a un plus grand volume - jusqu'à 1 litre.
11. High-ball. Le verre est haut avec des parois épaisses et s'élargit légèrement au niveau du col. Il sert des cocktails simples - un mélange d'alcool fort et de soda.
12. Collins. L'un des types de verres les plus populaires est le verre cylindrique, à parois épaisses. Il est utilisé pour servir des boissons alcoolisées fortes avec de la glace et des cocktails, comme la Margarita.
13. Verre à cocktail. Il a la forme d’un triangle et repose sur une longue jambe gracieuse. Grâce à cela, les boissons ne chauffent pas longtemps.
14. Ouragan. Un long verre sur une tige courte ressemble à une tulipe. Le volume est de 480 ml. Ce verre est utilisé pour divers cocktails « tropicaux », par exemple « Pina Colada », « Blue Lagoon ».
15. Verre à grappa. Il a une forme extrêmement inhabituelle - un col étroit et un fond sphérique. Il est utilisé pour la vodka au raisin italien - la grappa. Cette forme inhabituelle est nécessaire pour l'administration dosée d'alcool - jusqu'au bout de la langue.Il élimine également l'alcool de l'arrière-goût, vous permettant de profiter pleinement de l'arôme de la boisson.
16. "Aigre". Un petit verre à pied court est destiné aux cocktails fouettés à base de jus d'agrumes.
17. Café Pus. Un petit verre étroit pour les cocktails étagés. Chaque composant est sélectionné en fonction de sa couleur et les calques ne se mélangent pas. Le cocktail s'avère brillant et beau.
18. Café irlandais. Un petit verre avec une anse. Il a la forme d’une tulipe et repose sur une tige courte et épaisse. Il sert des boissons chaudes, comme du vin chaud. Il convient également pour servir des cocktails au café. La forme du verre permet de se réchauffer les mains avec une boisson chaude.
19. Rose en fleurs, tulipe en fleurs. Verres à dessert et vin rosé. En apparence, ils ressemblent à une tulipe ou à un bouton de rose entrouvert. Cette forme assure une évaporation rapide de l’alcool, composant principal des vins de dessert. Cela vous permet de profiter du véritable arôme fruité du vin.

Comment dresser une table pour que les invités l'apprécient

La table de fête n'est pas seulement un ensemble de boissons et de nourriture. Il reflète le goût et le style de l'hôtesse. Il faut donc non seulement préparer tous les plats délicieusement, mais aussi joliment mettre la table :

1. Nappe de table. Tout d’abord, disposez une jolie nappe. Elle ne doit pas pendre de la table à plus de 30 cm, sinon la nappe gênerait les convives.
2. Plats. Une option gagnant-gagnant est la vaisselle en porcelaine blanche. La couleur blanc pur sans motif facilitera le choix des décorations pour la table.
3. Coutellerie. Pour un festin à la maison, il n'est pas nécessaire d'utiliser l'ensemble des couverts. Quelques cuillères, un couteau et une fourchette suffisent.
4. Lunettes. Pas une seule table de fête n'est complète sans verres, gobelets et verres à vin.Ils sont placés légèrement à droite de l’assiette, disposés du plus grand au plus petit. N'oubliez pas : tous les articles doivent être réalisés dans le même style. Ils sont sélectionnés en tenant compte des goûts des convives et des boissons proposées à la table. Service minimum : verre pour eau, vin, alcool fort, champagne ou jus.

La mise en place de la table dépend de nombreux facteurs, par exemple du thème de la réception. Mais dans tous les cas, il doit être servi avec beauté et élégance. Pour ce faire, vous devez disposer et sélectionner correctement les couverts, la vaisselle et les verres à vin. Faites attention non seulement à l'apparence des produits, mais également à la qualité du matériau.

En dressant correctement la table avec des couverts et des verres élégants et de haute qualité, vous créerez l'atmosphère de vacances nécessaire et votre goût sera apprécié par vos invités.