Pourquoi il ne faut pas laisser une louche dans une marmite de soupe
Dans certaines familles, laisser une louche dans la soupe est un grand sujet de scandale. Cependant, toutes les femmes au foyer ne peuvent pas expliquer leur exigence, leur interdiction et leur irritation dans ce cas. Pour comprendre ses motivations, vous devrez étudier les justifications mystiques et scientifiques pour retirer la louche de la poêle.
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Raisons rationnelles de l'interdiction
L’obligation de retirer la louche repose sur une base scientifique, dont nous discuterons ci-dessous. Cependant, pour certaines femmes au foyer, même un tabou logiquement expliqué n'est pas quelque chose qui mérite l'attention. Ils expliquent leur réticence à retirer le scoop en disant qu'ils l'ont laissé toute leur vie et qu'ils continueront à le faire.
Rassurez-les en leur expliquant que ce comportement est est lourd d'aigreur des aliments, de dysbactériose et de dommages aux ustensiles - une perte de temps. Elles sont les maîtresses de leur cuisine et, par conséquent, elles « savent mieux ».
Pour ceux qui veulent bien écouter, il sera utile de connaître les raisons rationnelles qui poussent à retirer la louche de la poêle.
Odeur inutile
Il est nécessaire de couvrir la casserole avant de la placer au réfrigérateur. Sinon, c'est le contenu sera soit saturé de l'odeur d'autres produits, soit agira lui-même comme une source d'arôme.
La louche empêche le respect de cette règle. De ce fait, le couvercle ne repose pas à plat, laissant un espace.
Problème de placement du réfrigérateur
Une louche de cuisine standard peut provoquer il n'y a tout simplement pas de place pour la casserole dans le réfrigérateur.
Un long manche de louche nécessite plus de hauteur entre les étagères qu'une casserole sans ce manche. Le problème peut être résolu en réorganisant les étagères, mais pourquoi s'embêter si vous pouvez simplement retirer la louche ?
Refroidissement rapide
Si vous laissez la louche dans une soupe chaude, la louche chauffera et le plat refroidira prématurément.
Bactéries
Un plat non hermétiquement fermé et placé au réfrigérateur fait office de habitat idéal pour les bactéries psychrophiles. Ils aiment les températures modérément basses et se reproduisent activement sur les aliments réfrigérés. Leur présence dans les aliments garantit des intoxications et des dysbactérioses.
Transfert de germes
Lorsqu'on verse des produits liquides, on touche parfois l'assiette avec la louche. Ce dernier contient clairement des germes. En eux-mêmes, ils sont inoffensifs, mais les transférer à la louche dans une casserole commune n'est pas la meilleure idée.
De l'arrivée d'un nouveau type de micro-organismes bLudo se gâtera plus vite.
Important! Pour chaque nouveau repas, mieux vaut utiliser uniquement des ustensiles de cuisine propres.
Problèmes de lavage de la louche
La cuillère blanche en plastique peut se tacher à la suite d'un contact prolongé avec des aliments contenant de grandes quantités de betteraves, de carottes ou d'huile. Certaines épices peuvent également laisser des traces et il peut être extrêmement difficile, voire parfois impossible, de faire la vaisselle.
Tout ce qui précède ne s’applique pas à une louche rayée ou endommagée. Dans le bon sens, il devrait être complètement jeté. Il est impossible de laver et de rincer une telle cuillère normalement.
Important! La zone déformée de la louche devient un habitat pour des morceaux de vieux aliments, des micro-organismes et des détergents.
Panneaux folkloriques interdisant une louche dans une casserole
Les couverts et ustensiles de cuisine, selon les enseignements du Feng Shui, ont besoin stocker horizontalement et hors de vue.
Important! Si vous laissez la lame d’un couteau ou le manche d’une louche en vue, vous pouvez provoquer le désastre et la faim.
Il convient également de rappeler que chaque chose a sa propre énergie. Une louche en acier inoxydable transporte l'énergie du Métal. Et cet élément est en conflit avec la Terre – l’élément nourriture.
La sagesse populaire dissuade non seulement de ranger une louche dans une soupière, mais aussi de la laisser sur la table.
Important! Si la louche repose sur la table, elle attirera l'attention d'un commérage invétéré. Elle lancera de telles rumeurs selon lesquelles vous ne pourrez pas vous « purifier » pendant longtemps.
Il existe un signe distinct pour une louche pliée ou rayée. Après chaque utilisation, attendez-vous à des disputes avec vos proches.
Comme vous pouvez le constater, il y a bien plus de raisons de retirer la louche que de la laisser dans la casserole. S'il vaut la peine de vérifier l'effet de chacun d'eux, décidez vous-même ! Mieux encore, sortez la louche à chaque fois que vous remplissez les assiettes !