Détergent à vaisselle - aide ou poison ?

Autrefois, les gens lavaient la vaisselle sale avec de l'eau tiède et propre et, si nécessaire, la polissaient jusqu'à ce qu'elle soit brillante avec du sable de rivière ou des cendres. En ces temps heureux, personne ne pensait au fait que la graisse accumulée pendant des semaines était difficile à gratter - ils essayaient de la laver immédiatement. Mais tout a changé en 1908, lorsque le talentueux chimiste Grigory Petrov a découvert une utilisation pour les sulfoxydes de pétrole, dont ils ne savaient pas comment se débarrasser. C'est ainsi qu'apparaissent les premiers tensioactifs.

Quel genre d'animal est-ce

Les tensioactifs sont à la base des produits de nettoyage et de lavage de l'industrie chimique. Ils sont capables de modifier la tension superficielle des composés naturels, conduisant à leur division et à leur destruction.

C'est grâce à cette propriété que la graisse séchée ou les blancs d'œufs se détachent si bien des assiettes. Mais il y a aussi un deuxième revers à la médaille. Les tensioactifs, comme tout dérivé du pétrole, sont extrêmement réticents à être lavés à l'eau - il faudra environ 5 minutes d'éclaboussures dans l'eau courante avec une seule assiette afin de déclarer en toute confiance qu'elle est presque propre.

Bien sûr, vous n’êtes pas obligé de le faire. Mais dans un tel cas, il convient de se familiariser avec l'utilisation des tensioactifs en science : les biologistes les utilisent pour détruire les membranes cellulaires afin de pénétrer à l'intérieur des cellules. Oui, ceux qui ne sont pas particulièrement impressionnables tenteront peut-être d'expliquer que du détergent à vaisselle et un réactif de laboratoire ne sont pas du tout la même chose. Et il existe différents types de tensioactifs.Eh bien, il n’y a qu’une seule réponse à cette question : avez-vous entendu parler d’une goutte de nicotine et d’un cheval ? C'est le même principe.

Tensioactifs modernes : pourquoi un lave-vaisselle a-t-il besoin de produits de protection chimique ?

Certaines de ces substances sont utilisées en médecine comme antiseptiques : grâce à leur capacité à détruire les membranes cellulaires, ces boues détruisent toute vie, même celles aussi persistantes que les bactéries et les virus. Et c'est formidable, car il n'y a pas de place pour les microbes pathogènes dans les assiettes et les casseroles. Mais une personne est également constituée de protéines, de graisses et de glucides, que les tensioactifs sont conçus pour combattre. Au contact de la peau, cette substance détruit la coque protectrice naturelle - la couche supérieure du derme, ainsi qu'un mince film graisseux. Avez-vous remarqué que vos mains grincent après avoir lavé la vaisselle ? Ce son indique que la porte aux germes est grande ouverte. Et ce n’est pas le pire : après 5 à 10 minutes, la peau récupérera.

La glycérine, l'extrait de camomille et d'autres avantages contenus dans les détergents à vaisselle sont un stratagème marketing. Même si ces substances ne sont pas incluses dans les produits de l'industrie chimique sous forme de parfums aromatiques, elles ne sont pas en mesure d'atténuer l'effet des tensioactifs sur la peau.

Des conséquences graves deviennent visibles après un contact fréquent et prolongé des détergents avec les mains. Le premier symptôme est la sécheresse et la desquamation : une violation périodique de l'intégrité de la coque protectrice conduit au fait que le corps n'a pas assez de force pour la restaurer. Avec un contact irréfléchi continu de la peau avec des tensioactifs, des microfissures apparaissent et des rougeurs indiquent une irritation grave.

Ce sont déjà des portes aimablement ouvertes à une armée de micro-organismes assoiffés de chair humaine.Et si le petit Staphylococcus aureus (ou ses frères non moins à pleines dents) y prête attention, alors un testeur insouciant d'un moyen « utile » et « efficace » pour éliminer la contamination peut se familiariser avec le traitement coûteux et très long des tissus sous-cutanés. Cela peut être évité en utilisant simplement des gants en caoutchouc.

Aromathérapie ou respirateur

Quelle est l'odeur agréable que votre nez capte lorsque vous travaillez avec du détergent à vaisselle ? Une tentative d'un fabricant attentionné pour égayer une tâche quotidienne ennuyeuse. Mais il ne le fait que pour cacher l'arôme chimique naturel et dégoûtant de ses produits.

En revanche, l’odeur indique de nombreuses microparticules flottant dans l’air. Et plus il y en a, plus c'est intense. Et comme les narines captaient la « fraîcheur du citron » ou le « souffle des prairies alpines », alors une grande partie de cette beauté enchanteresse pénétrait dans les poumons. La façon dont le détergent affecte les cellules a été discutée ci-dessus. Alors peut-être qu’un masque à gaz serait utile pour compléter l’image d’un lave-vaisselle.

Assaisonnement "sain"

Les détergents font un excellent travail pour éliminer les taches. Et ils sont extrêmement réticents à se laver, même à l'eau courante. Une fine pellicule huileuse reste sur vos plats préférés et attend humblement en coulisses lorsque quelque chose de chaud et humide est posé dessus. Ensuite, elle migrera volontiers vers un nouvel objet et, avec lui, pénétrera dans le tube digestif.

Si cela se produit occasionnellement et que le film est si fin qu'il n'affecte pas le goût du plat, rien de grave ne se produira. Même le corps d’un enfant est capable de faire face à une attaque aussi mineure. Mais n'oublions pas les mains non protégées : rien de grave ne leur arrive non plus. D'abord.

L'utilisateur moyen de détergents et produits de nettoyage synthétiques consomme annuellement entre 200 g et un demi-litre de tensioactifs, ce qui peut provoquer le développement d'ulcères dans tout le tube digestif.

Alternative inoffensive

Le savon à lessive est un produit connu depuis longtemps. Depuis l'Antiquité, il était cuit à partir de graisse animale additionnée de cendres. De nos jours, la base est constituée d'huiles végétales et de divers alcalis. Ce sont également des tensioactifs particuliers, mais d’origine naturelle plutôt que synthétique. Et il est lavé de la vaisselle presque instantanément, tout en éliminant la saleté pas plus mal que ses homologues de l'industrie chimique.

Pour préparer une solution savonneuse facile à utiliser, vous n'aurez besoin que de 25 g de savon à lessive, 1 cuillère à soupe. l. alcool, 3 cuillères à soupe. l. glycérine et 0,5 litre d'eau. Vous devez d’abord préparer une solution savonneuse que l’on porte à ébullition. Ensuite, le reste des ingrédients y est ajouté. Le mélange est soigneusement mélangé et, après refroidissement complet, versé (une substance semblable à un gel est obtenue) dans un récipient pratique. Utiliser de la même manière que les détergents synthétiques.

Si cette méthode ne semble pas tout à fait sûre, vous pouvez utiliser de l'acide citrique, du bicarbonate de soude et de la poudre de moutarde. N'importe lequel de ces produits est appliqué sur une éponge humide, qui sert ensuite à frotter la vaisselle. Il est seulement important de se rappeler que la soude est un abrasif qui peut endommager le plastique.

Un rejet complet des détergents synthétiques n'est pas pratique - parfois leurs analogues sont plus chers ou moins efficaces. Mais cette règle ne s'applique pas à la vaisselle - elle peut être facilement lavée à l'eau courante et les mêmes plaques à pâtisserie peuvent être bien nettoyées avec du bicarbonate de soude. Et c’est l’occasion de réduire l’impact des tensioactifs synthétiques sur votre corps et de contribuer à un environnement propre.