Tailles d'évier de cuisine

Un évier est un article qui combine au maximum les qualités décoratives et fonctionnelles. Il sert à la fois de décoration et de principal dispositif de travail. Même si la cuisine est équipée d'un lave-vaisselle, il est toujours impossible de se passer d'un évier - on y lave la nourriture, les mains, la vaisselle non standard ou grande, les éponges et les serviettes de nettoyage.

La ménagère passe plus de la moitié de son temps au lavabo. La santé, les performances et la bonne humeur du cuisinier à domicile dépendent de son emplacement, de sa commodité et de son ergonomie.. C'est pourquoi le choix de la taille et du design de votre évier de cuisine est si important.

Éviers de cuisine standards

Les dimensions des modèles à mortaise usuels sont standardisées et dépendent des dimensions des armoires :

• 500x600 millimètres ;
• 600x600 millimètres ;
• 600x800 millimètres ;
• 500x800 mm.

Le modèle 600x800 ou 500x800 peut avoir deux bols ou une grande aile de séchage.

Les dimensions des éviers suspendus varient considérablement. Rond généralement avec un diamètre allant jusqu'à 510 mm. Ovale – jusqu'à 510x780 mm. Les éviers à cuves multiples ou de formes complexes peuvent mesurer jusqu'à 800 mm de large et 1 250 mm de long. Il existe également des éviers plus grands, mais ces modèles ne sont généralement pas installés à la maison.

Qu'est-ce qui influence le choix de la bonne taille ?

Le choix de l'évier est déterminé par la taille et l'agencement de la cuisine, la conception du bloc cuisine, le nombre de membres de la famille et les habitudes alimentaires (ils cuisinent beaucoup ou préfèrent les produits semi-finis).

Important! Tout d'abord, ils planifient l'emplacement et la taille des meubles, déterminent où se trouvera l'arrivée d'eau et l'emplacement de l'évier. Ensuite, en tenant compte de l'espace alloué, ils déterminent quelle taille d'évier peut être placée sur un meuble de sol ou sur une zone dédiée d'un comptoir solide au-dessus d'une rangée d'armoires de cuisine. Dans tous les cas, les dimensions de l’évier installé ne peuvent pas être supérieures à celles du plan de travail.

Et seulement après cela, ils choisissent un évier : suspendu ou à mortaise. Le modèle suspendu est sélectionné en fonction de la largeur et de la profondeur de l'armoire de support. Lors du choix d’une mortaise, ils se concentrent davantage sur les dimensions globales de la cuisine et les habitudes alimentaires de la famille. Pour 1 à 2 personnes ou si vous disposez d'un lave-vaisselle, vous pouvez choisir un petit évier, mais si la famille aime cuisiner, pâtisser ou recevoir des invités, mieux vaut choisir un grand modèle avec plusieurs bols..

Évier suspendu ou à mortaise ?

Les éviers ont deux options de base :

1. Facture – modèle traditionnel. Installé sur une armoire au lieu d'une table. Son inconvénient est que l'eau peut pénétrer dans l'espace situé à la jonction avec le meuble adjacent.
2. Mortaise (intégrée) - installée sur le dessus, une découpe est réalisée dans le plateau. Le trou est recouvert d'une petite saillie décorative de l'évier et scellé à l'aide d'un scellant et d'un mastic, parfois installé « à ras ». La découpe ne nécessite pas de traitement minutieux - elle n'est tout simplement pas visible d'en haut.

Intéressant! Il existe un modèle plus difficile à installer - entièrement mortaisé.Le bord supérieur de l'évier affleure le plan de travail, le bord de la découpe doit être très soigneusement scellé. Il existe une autre variété : un évier intégré sous le comptoir. Il est situé sous le niveau du plateau, comme s'il était encastré dans le meuble. L'installation nécessite une conception spéciale de l'armoire, un traitement de surface parfait et une étanchéité soignée. De tels éviers ont une grande profondeur et peuvent avoir n'importe quelle forme, y compris des formes sophistiquées.

Nombre de bols

L'évier de la cuisine peut avoir un, deux ou trois bols. La conception la plus courante est celle qui comporte un grand et un petit, ou une conception double (deux éviers de la même taille). Dans le deuxième bol, les fruits, les légumes et les herbes sont généralement lavés ou la viande et le poisson sont décongelés. Parfois, l'un d'eux est utilisé pour tremper la vaisselle séchée. Il est plus pratique d'utiliser des modèles à trois éviers, mais ce sont les plus encombrants.

Forme de l'évier

Les modèles aériens ont une forme rectangulaire ou carrée. Les mortaises sont plus variées : à côté des traditionnelles rondes ou ovales (avec une aile), il existe des carrées, rectangulaires, triangulaires. Les modèles d'angle sont souvent pentagonaux ou hexagonaux. Ceux de créateurs peuvent généralement avoir n’importe quelle forme fantastique.

D'ailleurs! Il est plus pratique d'utiliser des modèles avec un bol rond et des ailes pour sécher la vaisselle.

Dans les modèles coûteux, les éviers sont souvent complétés par des accessoires - filets, récipients percés comme une passoire, planches à découper, etc.

Lors de l'achat d'un évier en acier inoxydable, il est très important de choisir un modèle en matériau d'une épaisseur d'au moins 1 mm, de préférence 1,2-1,5 mm. Un tel évier durera plus longtemps, ne s'affaissera pas et aucune bosse n'apparaîtra lorsque des plats lourds tomberont.

Paramètres requis

Basique - longueur, largeur, profondeur et dimensions du bol (diamètre ou longueur-largeur). La taille détermine l’espace que l’évier prendra dans la cuisine. Ce sont les dimensions qui déterminent si ce modèle s'intégrera dans un meuble spécifique ou sur un espace désigné sur le comptoir pour un évier (par exemple, du mur au poêle).

Taille du meuble évier

La largeur de l'armoire pour le modèle suspendu est de 600 et 800 mm. Profondeur – 500 ou 600 mm. Pour les modèles encastrables, la taille peut être plus petite - 450 mm (pour les petits éviers ronds).

Pour les éviers à plusieurs cuves, la largeur du meuble atteint 800-900 mm et la profondeur est d'au moins 600 mm. Pour les éviers d'angle avec ailes ou plusieurs vasques, les dimensions du meuble doivent être d'au moins 850-900 mm. Exemple:

Profondeur de l'évier

Un paramètre très important. C'est lui qui détermine dans quelle mesure il sera pratique de faire la vaisselle. Les modèles les plus courants ont des tailles de 160 à 200 mm. Si le bol est plus profond, que l'eau y éclabousse moins et qu'il est plus pratique de laver de gros objets (casseroles et poêles, plaques à pâtisserie), vous pouvez installer un robinet haut. Mais lorsque vous travaillez, vous devrez vous pencher davantage et votre dos se fatiguera. Les petits modèles (moins de 450 mm de diamètre) ont une profondeur ne dépassant pas 200 mm.

La taille du bol lui-même et son « dessus »

Les bols ronds peuvent avoir des tailles de 300 à 510 mm. Rectangulaire - de 350x450 mm à 500x1250 mm. Carré – jusqu'à 510x510 mm.

L'épaisseur du dessus d'un évier suspendu est généralement choisie en fonction de l'épaisseur du plan de travail - 32 mm (standard). Si l'évier est mortaise, vous devez mesurer la largeur du meuble de cuisine entre les tiroirs et entre les côtés. Vous devez être guidé par les paramètres obtenus lors de la prise de mesures externes du bol que vous achetez.. L'épaisseur du plateau dans ce cas n'a pas d'importance.

À quoi d'autre devez-vous faire attention ?

Si vous êtes déjà certain du nombre et de la conception des armoires de cuisine, vous pouvez alors choisir un évier.La taille du modèle suspendu correspond exactement aux dimensions du meuble-armoire. La mortaise doit être inférieure d'au moins 100 mm à la profondeur et à la largeur du meuble. Causes :

• la conception de l'évier repose sur le plan de travail et vous ne pouvez pas découper une ouverture trop grande pour la cuvette - le plan de travail peut simplement se briser sous le poids (notamment en céramique ou en pierre) de l'évier et de la vaisselle ;
• une petite distance (50 mm) du mur et du bord du meuble du côté des portes réduit les éclaboussures d'eau sale et de graisse sur les vêtements, les sols et les tabliers muraux.