Dimensions des éléments de cuisine

Une cuisine standard est l'une des pièces les plus importantes dans laquelle toute la famille se réunit ; des réunions avec des invités et des proches y sont souvent organisées. De plus, les femmes y passent énormément de temps, et leur bien-être et leur humeur dépendent de la manière dont tous les meubles, appareils électroménagers et équipements sont disposés et de leurs dimensions. Quelles sont les dimensions optimales d'un set de cuisine et comment sont-elles déterminées ?

Caractéristiques des tailles des ustensiles de cuisine

Les composants du casque doivent fonctionner correctement, ce qui est obtenu grâce au bon rapport entre leurs tailles. Les meubles et les appareils électroménagers doivent donner à la cuisine confort et confort, sans qu'elle soit encombrée ni exiguë. La hauteur du casque est affectée par :

• la distance entre le plan de travail et le sol, car il sera beaucoup plus facile de cuisiner si cette valeur correspond à la taille de l'hôtesse ;
• la surface de cuisson doit être légèrement plus basse, car cela facilitera le retrait des casseroles lourdes ;
• les modules de meubles, ainsi que la hauteur et la profondeur des armoires, sont calculés en fonction de la taille de leur propriétaire.

L'outil principal avec lequel vous devez acheter n'importe quel composant d'un ensemble de cuisine est un ruban à mesurer.Vous ne devez pas être paresseux et mesurer soigneusement les produits directement dans le magasin, ce qui évitera des difficultés lors du fonctionnement à l'avenir. Une option plus simple, mais aussi plus coûteuse, consiste à acheter des meubles sur mesure sur commande.

Niveau inférieur

La hauteur de la rangée inférieure ne dépend pas du style de l'intérieur et a généralement des dimensions standard, ce qui convient aux cuisines utilisées pour préparer rapidement des plats simples. Dans tous les cas, vous devez être guidé par les paramètres suivants :

• La hauteur totale est de 85 cm.
• La distance entre le sol et les armoires inférieures doit être de 10 cm.
• La profondeur des armoires doit dépasser 46 cm et la plage de valeurs optimale est de 56 à 58 cm.
• Le plateau peut être choisi parmi l'une des tailles standard : 60, 90 ou 120 cm.
• La résistance du plan de travail, ainsi que son coût, dépendent directement de son épaisseur - 28, 30 ou 40 mm.
• Le plateau doit dépasser de 40 à 50 mm au-dessus du mur avant et de 50 à 100 mm au-dessus du mur arrière. Ceci est nécessaire pour un placement confortable du câblage et des conduites d'égout et d'eau entre l'ensemble et le mur.
• La largeur de façade la plus pratique est de 30 à 40 cm.
• La distance entre les étagères des armoires doit être comprise entre 20 et 40 cm.

Ces paramètres sont moyennés et sélectionnés individuellement dans chaque cas. Idéalement, le meuble est équipé de pieds réglables, qui vous permettront de l'ajuster à vos besoins. Quant à la largeur du plateau, une valeur de 120 cm et plus convient aux cuisines de style loft ou au placement de la table de cuisson au centre de la pièce.

Échelon supérieur

Les modules supérieurs sont le plus souvent utilisés pour ranger les ustensiles de cuisine. Afin de les utiliser confortablement et de ne pas avoir recours à un tabouret, vous devez prendre en compte les indicateurs suivants :

• la hauteur des armoires murales doit être comprise entre 790 et 900 mm et la profondeur – 300 mm et plus ;
• la distance de la table de cuisson est d'au moins 450 mm et est choisie en fonction de la taille de l'hôtesse ;
• la largeur de la façade des armoires supérieure et inférieure doit correspondre ;
• la distance entre la hotte et la cuisinière à gaz doit être de 75 à 80 cm, électrique de 70 à 75 cm.

Les paramètres répertoriés sont optimaux pour la plupart des appartements, mais, comme pour les autres meubles standards, ils sont sélectionnés individuellement.

Dimensions standard des éléments de cuisine

Les normes relatives aux meubles de cuisine ont été élaborées en tenant compte d'une hauteur de 165 cm, donc si votre taille est telle, alors vous avez de la chance et vous n'avez pas besoin de vous soucier des calculs. Sinon, vous devez accorder une attention particulière aux tailles, car leur divergence avec les données du propriétaire entraîne une fatigue rapide et des problèmes de santé. Étant donné que le processus de cuisson s'effectue principalement en position debout, même une légère inclinaison sollicite considérablement la colonne vertébrale et il ne sera pas possible de travailler longtemps dans cette position. Si la position du plateau est trop haute, alors pour effectuer des opérations nécessitant une force, une valeur beaucoup plus élevée sera nécessaire.

Dimensions du set de cuisine d'angle

Les modèles d'angle sont pratiques et fonctionnels, ils permettent de ranger un peu plus de vaisselle et de nourriture. Comme les autres meubles de cuisine, ils ont leurs propres normes, dont le respect rendra le processus de cuisson plus confortable. Calcul des ensembles de coins :

• la hauteur du casque varie de 180 à 250 cm ;
• la profondeur des armoires ne doit pas être inférieure à 30 ni supérieure à 50 cm ;
• La largeur de la façade est standard – 30 à 40 cm.

Malgré les dimensions clairement indiquées, les experts recommandent tout de même de choisir des modèles d'angle adaptés à vos goûts. Dans ce cas, ils seront les plus pratiques et les plus pratiques, ce qui s'applique particulièrement aux solutions non standard.y.

Qu'est-ce qui affecte les dimensions d'un élément de cuisine ?

Les dimensions des meubles de cuisine dépendent avant tout de l’agencement de la pièce. Les cuisines carrées et rectangulaires ne poseront aucun problème et il ne sera pas difficile d'y placer des meubles. Les pièces non standard avec diverses niches et plafonds mansardés sont une autre affaire - pour la plupart d'entre elles, vous devrez acheter des meubles sur mesure. Dans ce cas, les mesures sont prises par des artisans expérimentés qui prennent en compte toutes les irrégularités, la localisation des communications et permettent d'utiliser rationnellement chaque centimètre carré. Variations de disposition du casque :

• Chambre directe. Les meubles sont disposés sur une seule ligne le long du mur. Si sa longueur dépasse 3,7 m, alors il est préférable de placer le réfrigérateur sur le côté ou en face. C’est nécessaire pour ne pas avoir à parcourir un long chemin pour y arriver à chaque fois. L'option est la plus polyvalente et la plus abordable, car vous pouvez facilement organiser n'importe quel ensemble et il est recommandé de choisir des modèles à 3 niveaux.
• Cuisines d'angle. Les plus appréciés car ils permettent d'économiser de l'espace dans la cuisine, ce qui est particulièrement apprécié par les propriétaires de petits appartements. L'angle est primordial - il est nécessaire de le planifier de manière à ce qu'il soit pratique d'utiliser les étagères et l'évier.
• Les modèles en forme de L sont parfaits pour les pièces carrées, tandis que le plateau adjacent à l'un des côtés peut être utilisé à la fois comme plan de travail et comme comptoir de bar. Le plus souvent, cette option se retrouve avec un salon et une salle à manger combinés, car le comptoir zone en plus l'espace.
• La disposition de l'îlot ressemble à un module séparé, équipé d'une plaque de cuisson et d'un évier, situé au centre de la cuisine.

Lorsque vous privilégiez l'une des options, vous devez prendre en compte toutes les caractéristiques de la cuisine, calculer les dimensions de l'ensemble et sa compatibilité avec les appareils électroménagers et autres meubles. Il vaut mieux refuser l’option qui vous plaît si elle ne laisse par la suite aucune marge de manœuvre.

Règle du triangle

L'idée est utilisée pour rendre confortable l'utilisation même de la plus petite cuisine, ce qui est réalisé grâce à une disposition appropriée des éléments de mobilier. La règle du triangle implique l'identification de 3 zones :

1. Fonctionnement. Le plus important, puisque la plupart du temps est consacré à travailler avec. Se compose d'une plaque de cuisson, d'un plan de travail, d'un robot culinaire, d'un four à micro-ondes, etc.
2. Conservation des aliments – réfrigérateur, congélateur.
3. Salle de lavage. Conçu pour laver les aliments, la vaisselle et se compose d'un évier et d'un lave-vaisselle.

Les meubles sont disposés de telle sorte que la distance entre chaque zone n'excède pas deux fois la longueur d'un bras tendu. Cela vous permet d'économiser considérablement du temps et des efforts : vous n'avez pas besoin de vous éloigner du réfrigérateur pour laver les aliments puis les cuire. Le plat fini est rapidement rangé dans le local de stockage, également à proximité.

Recommandations d'aménagement

Les designers s’accordent sur le fait que la cuisine est conçue en fonction de sa taille et de son agencement. Par exemple, des pièces dont le volume ne dépasse pas 7 mètres carrés. m., vous ne pouvez pas vous passer d'un ensemble sur mesure, car il n'y a tout simplement nulle part où placer les modèles standards.De plus, vous devez dresser une liste uniquement des appareils électroménagers nécessaires et également prendre en compte la nécessité de 4 brûleurs de cuisinière - si 2 suffisent, ses dimensions seront alors considérablement réduites. Vous pouvez économiser un espace précieux si vous déplacez le réfrigérateur dans le couloir ou sur le balcon.

Pour les pièces de taille moyenne, il est préférable de choisir des modèles avec électroménagers intégrés, ce qui leur donnera un look élégant et permettra de gagner de la place. Cuisines d'un volume supérieur à 12 mètres carrés. M. offrez la possibilité de réaliser n'importe lequel de vos fantasmes. La principale chose à considérer est qu’il est pratique d’utiliser tous les ustensiles de cuisine. Si vous décidez d'équiper un module d'îlot, vous devez alors veiller à une largeur de passage de 1,2 m ou plus, sinon il ne sera pas pratique de travailler derrière la surface.