Grill en brique bricolage

Un barbecue n'est pas seulement un appareil pour faire frire de la viande sur un feu, c'est un attribut indispensable des loisirs culturels de votre région. Vous pouvez non seulement y faire frire de la viande, mais également cuisiner d'autres plats. Fumer de la nourriture, cuisiner de la soupe de poisson, cuire des légumes, etc. Une telle structure servira de décoration supplémentaire pour l'ensemble du site, vous devez donc aborder le développement du projet de manière approfondie et réfléchie.

Choisir un endroit pour un barbecue

Lorsque vous choisissez un endroit pour construire un barbecue, vous devez comprendre que la viande ne sera pas seulement frite ici. Il devrait y avoir une aire de repos autour. A proximité, vous pouvez vous asseoir sur des chaises longues et placer une table. Asseyez-vous avec des amis autour d'un verre de boisson glacée et mousseuse. Je ne pense pas que vos projets incluent la construction d’un barbecue dont l’utilisation n’apporte pas de confort. Lors du choix d'un emplacement pour un futur barbecue, vous devez tenir compte de quelques règles :

• le gril doit être situé à côté du lieu de repos ;
• il doit y avoir une zone spécialement préparée et nivelée ;
• il faut avoir une bonne approche de l'appareil, si possible plusieurs ;
• il devrait y avoir de l'eau à proximité ;
• besoin de protection contre les précipitations;
• la structure doit être située à l'écart des plantations culturelles.

Lors du choix d'un emplacement, vous devez tenir compte de la direction du vent.

Important! Puisqu’un barbecue extérieur constitue une source de risque d’incendie, il doit être situé plus loin des bâtiments, ainsi que de l’aire de stationnement.

Concevoir un barbecue en brique : types et schémas

Commander la construction d'un barbecue dans votre datcha n'est pas le plaisir le moins cher. Cependant, si vos mains poussent au bon endroit et que vous avez au moins une certaine expérience dans le travail des briques, il est tout à fait possible de construire vous-même un simple barbecue. Les éléments nécessaires doivent être fournis au préalable. Cela vaut la peine de penser à un fumoir, un grill, un chaudron avant de poser la première brique. Il existe de nombreux dessins différents sur Internet.

Attention! Le design est un moment crucial. De nombreux amateurs de loisirs en plein air, lors de l'assemblage d'un barbecue, n'utilisent pas du tout de dessins. La structure résultante ne convient que pour y faire pousser des fleurs. Bien sûr, c'est un bon résultat, mais le sens était différent. Lors du choix d'un projet, tenez compte de la taille de la future structure, celle-ci sera également affectée par la taille du site. Concevez la taille du foyer en fonction de la quantité de nourriture que vous prévoyez de cuisiner en même temps.

La longueur du foyer est de cent centimètres. Cette longueur est suffisante pour dix brochettes. La largeur est suffisante pour être de 62 centimètres. La zone de cuisson doit être légèrement plus haute que la taille de la personne qui s'occupera du barbecue. Un barbecue fixe étant une décoration du site, n'oubliez pas d'en tenir compte lors de la conception de la structure et du choix d'un lieu d'installation. Installez le verso de manière à ce qu'il ne soit pas visible ou décorez-le, mais n'oubliez pas la sécurité incendie.

Brasero conception simple de bricolage

La fondation est la base de toute structure. Même une structure aussi petite que le grill situé en dessous nécessite un bon support. Quoi qu'on en dise, les fondations devront être coulées. Il peut être en lames ou en carrelage. Naturellement, le poêle est plus fiable, il ne craint pas les gelées hivernales, ce qui signifie que la structure ne sera pas endommagée.

La fondation du gril doit dépasser ses dimensions d'une quinzaine de centimètres. La première étape consiste à retirer le gazon. Si le besoin s'en fait sentir, une petite fosse de 15 centimètres de profondeur est creusée, remplie de pierre concassée et compactée. Si possible, il est préférable d'utiliser une plaque vibrante à ces fins.

Selon le type de fondation choisi, le coffrage est assemblé. Afin de ne pas penser à la solidité, il vaut mieux réaliser une fondation renforcée. Vous pouvez utiliser des tiges pour cela. Béton pour la fondation - M200.

Si, pendant la construction, la température de l'air reste autour de plus vingt degrés, les travaux peuvent se poursuivre une semaine après le coulage des fondations. À ce stade, le béton a une résistance de près de 50 %.

Il est temps d'installer l'imperméabilisation. Tout d'abord, nous posons du feutre de toiture ou d'autres types d'imperméabilisation en rouleau. Couvrir le dessus avec un composé imperméabilisant liquide. Vous pouvez maintenant commencer à poser la brique.

La conception de ce gril d’extérieur est si simple que même si vous n’avez aucune expérience, il sera facile à assembler. Extérieurement, il se présente sous la forme de la lettre «P». Il se compose de deux parties : la friteuse elle-même et la table située à côté. Il est facile d'apporter des modifications à la conception. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une section supplémentaire, les dimensions en largeur peuvent être facilement modifiées et la profondeur peut également être modifiée. Si vous envisagez de cuisiner beaucoup de brochettes, vous pouvez placer deux rebords sous les grilles.

Les tailles standards sont :

• largeur - 180 centimètres;
• en profondeur - 90 centimètres;
• en hauteur - 100 centimètres.

Pour poser un barbecue, non seulement la chamotte, mais également la brique pleine conviennent. Au total, vous aurez besoin de 202 pièces.

La partie inférieure est aménagée à l'aide d'un mélange ciment-sable. Les proportions devraient être de un à trois. Vous pouvez ajouter une partie de citron vert. Au-dessus de la cinquième rangée, il y aura déjà du chauffage. Ici, à la place du ciment, on utilise de l'argile et du sable. La solution finie doit ressembler à de la crème sure. Ce n'est tout simplement pas celle du magasin, mais de la crème sure maison normale.

Pour obtenir une maçonnerie uniforme, vous devez tirer sur le cordon et l'étendre. Dans le même temps, n'oubliez pas de vérifier non seulement les rangées, mais également toutes les briques à l'aide d'un niveau de bâtiment. La verticalité des rangs est vérifiée à l'aide d'un fil à plomb. Vous pouvez l’acheter tout fait ou le fabriquer vous-même. Un fil à plomb est une corde ordinaire avec un poids attaché à son extrémité. Il est possible de vérifier la précision verticale de la maçonnerie à l'aide d'un niveau, mais il convient de garder à l'esprit qu'il comporte une erreur.

Le schéma de commande de cette conception est élémentaire et ne soulèvera aucune question. S'il n'y a pas de précipitations, le gril doit être conservé pendant quatre jours, après quoi vous pouvez y allumer progressivement un feu. Vous devez le réchauffer soigneusement pendant deux jours. Posez du bois de chauffage fin. Et puis vous pourrez griller les brochettes.

Quelle est la particularité de construire un barbecue dans un gazebo : instructions étape par étape

Si vous souhaitez placer une grille en brique à l'intérieur d'un gazebo, l'option décrite ci-dessus ne convient pas, car la structure sera une source de fumée dans la pièce. Cela nécessite une approche différente, à savoir une conception avec un pot d'échappement. Et bien qu'un tel gril soit un peu plus difficile à assembler, cela peut être réalisé. Considérons une procédure assez simple que vous pouvez gérer vous-même sans impliquer de forces extérieures.

Taille moyenne du design :

• largeur 150 centimètres;
• profondeur 75 centimètres;
• hauteur totale 217,5 centimètres (sans tuyau).

La partie froide peut être posée avec des briques en céramique. La zone du foyer doit être recouverte de briques en argile réfractaire.

Jusqu'au onzième rang, on utilise un mélange de ciment et de sable, puis d'argile et de sable. Les coutures ne doivent pas avoir plus de sept millimètres d'épaisseur. C'est important.

La conception comprend trois compartiments dans lesquels vous pouvez stocker du bois de chauffage, du charbon ou un autre combustible. La zone du foyer commence à partir de la douzième rangée. C'est un lieu de feu, d'installation de grilles et de supports à brochettes.

Cette conception ayant un ordre plus complexe, la situation doit être clarifiée. La première rangée est placée au niveau du sol du gazebo.

Quatre rangées doivent avoir un pansement. Ce sera un endroit pour le bois de chauffage. Trois bandes métalliques sont placées au-dessus de la cinquième rangée. Ils doivent avoir trois millimètres d'épaisseur et cinquante millimètres de largeur. La sixième rangée de briques est posée dessus. Nous posons le sixième et le septième strictement selon le schéma.

À partir de la huitième rangée, nous disposons des caméras pour diverses petites choses. Vous devez surveiller attentivement les coutures. Ils ne doivent pas coïncider avec les lignes précédentes. Cela garantit la solidité de la maçonnerie. Lorsque le schéma l'exige, la brique doit être coupée. Non seulement les moitiés, mais aussi les quartiers sont utilisés.

La onzième rangée n'a pas de mur, mais des bandes métalliques doivent y être posées à nouveau. La douzième rangée sera légèrement plus grande que le reste. Le mur du fond est le même que les précédents, et devant il dépassera de trois centimètres.

La treizième rangée est continue. Un brasier sera posé dessus.

Lorsque vous atteignez la vingt-deuxième rangée, commencez à utiliser des briques en argile réfractaire. Il y aura déjà une paroi avant du tuyau d'évacuation des fumées, vous aurez besoin d'un coin. Cette rangée sera plus grande que les autres : dans la partie avant, les briques dépassent de trois centimètres au-dessus du coin.Ensuite, encore plus large, puis réduisez-le progressivement. À chaque rangée, le canal de fumée diminue. À partir de la trentième rangée, nous formons un tuyau. Il doit être surélevé d'au moins un demi-mètre au-dessus du toit. Lors du montage du tuyau, alternez les trentième et trente et unième rangées.

Options d'équipement supplémentaire pour un simple barbecue

Si vous souhaitez compléter la conception avec d'autres éléments, vous devez alors préparer les dessins nécessaires. Tout élément supplémentaire complique le projet, des erreurs peuvent donc survenir. Le plus souvent, les conceptions comportent des tables de découpe, un endroit pour se laver et une poêle à frire.

Table de découpe

Ajouter une table de découpe à la conception de votre barbecue est assez simple :

• Pour ce faire, il faut allonger le mur du fond - l'habillage avec le poteau central devient plus compliqué ;
• la structure est complétée par un autre mur ;
• Un plateau de table est posé sur ce mur.

Vous pouvez placer la table de découpe de n'importe quel côté, l'essentiel est que ce soit pratique.

Plaque à frire

En plus des brochettes, vous devez parfois cuisiner d'autres plats nécessitant l'utilisation de casseroles ou de poêles. Il est nécessaire d'ajouter une surface de friture à la conception.

Ceci peut être réalisé en suivant les étapes suivantes :

• la structure, à partir de la rangée du bas, est allongée ;
• un mur avec un trou pour le foyer est érigé ;
• La plaque à frire est complétée par des anneaux en fonte, qui permettent de réguler la chauffe.

La lessive

Un évier complétera le design. Vous pouvez y connecter une conduite d'eau ou simplement installer un réservoir d'eau.

Le raccordement du tuyau à l'évier complique l'opération, car cela nécessitera une vidange complète en hiver et une préservation du système.

Lorsque vous travaillez sur l'espace barbecue, l'essentiel est d'être patient, prudent et d'utiliser votre imagination.Vous pouvez toujours imaginer et construire quelque chose que personne d’autre n’aura certainement.