De quoi peut-on fabriquer un grill ?
Il est difficile d’imaginer un bon pique-nique sans des réunions conviviales autour d’un feu avec barbecue. Le secret d'un plat délicieux réside dans la viande fraîche, la marinade bien préparée et la qualité gril. Bien sûr, cet appareil peut être acheté prêt à l'emploi, mais le créer vous-même vous aidera à économiser de l'argent et vous offrira également la possibilité de réaliser le design selon vos préférences. Voyons donc plus en détail comment préparer un bon grill de vos propres mains.
Le contenu de l'article
Appareil de barbecue simple
Un gril stationnaire comprend plusieurs éléments :
- Foyer. L'intérieur de l'appareil doit être recouvert de brique (résistante au feu). Pour un placement pratique de la grille, le foyer doit être légèrement avancé.
- Treillis. Doit être en fonte ou en acier inoxydable. Il est soutenu par des rebords sur les côtés.
- Fondation. Il s'agit d'une plate-forme en béton (10 cm d'épaisseur) constituée de pierres concassées bien tassées de 8 cm d'épaisseur. La fondation est nécessaire à la stabilité de la structure.
- Des murs. Fabriqué en brique. Ils sont nécessaires pour réduire la consommation de carburant et se protéger contre les étincelles chaudes.
- Bac à cendres. Situé sous la grille du gril. Ce dispositif est situé environ 30 cm en dessous et est nécessaire à l'alimentation en carburant.
Référence! Une façon originale de créer un barbecue est d'utiliser du bix médical.Ils sont parfaits pour fumer de la viande ou du poisson et résistent à la chaleur. L'essentiel en la matière est l'acquisition de conteneurs stériles qui ne contiennent pas encore d'instruments médicaux usagés.
De quoi peut-on fabriquer un grill ?
Pour construire un barbecue, vous pouvez utiliser :
- Recouvrez le bâtiment de blocs de béton avec des briques spéciales et l'extérieur de pierres naturelles.
- La pierre naturelle est capable d’une excellente rétention de la chaleur. Lors de la conception d'un barbecue, vous devez calculer le nombre de pierres avec une réserve, car il est difficile de prédire exactement combien de pierres seront nécessaires.
- La brique en céramique rouge est esthétique et capable d’une excellente rétention de chaleur. Pour l’utiliser, vous devez avoir des compétences de base en maçonnerie.
Important! Les barbecues fixes sont des appareils posés sur des fondations pour un « lieu de résidence permanent ». Leur construction doit être abordée avec soin.
Technologie de fabrication pour un barbecue stationnaire
Il existe plusieurs façons de créer un barbecue fixe.
Méthode n°1
La procédure est la suivante :
- Préparez un morceau de métal et faites des marques dessus pour le couper avec une meuleuse et le plier davantage.
- Pliez les tôles et commencez à souder. Les débutants dans ce domaine n'ont pas à s'inquiéter : la présence de fissures dans la grille est même la bienvenue pour améliorer la pénétration de l'air.
- Soudez les jambes. Si vous le souhaitez, assurez-vous qu'ils sont amovibles et que le gril peut être démonté. Les coins en fer ou les tubes profilés sont parfaits pour créer des pieds.
Méthode n°2
Tu devrais:
- Soudez un cadre à partir des coins.
- Après avoir créé le cadre, commencez à souder le fond et les murs.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez souder le plateau.
Attention! Vous ne pouvez pas faire cuire des aliments sur un gril à l’intérieur.Cela peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone.
Méthode n°3
Dans ce cas, une bouteille de gaz est utilisée comme élément structurel principal. Il est important de le préparer correctement afin d'éliminer complètement les gaz résiduels et de rendre la structure confortable et belle :
- Pour commencer, utilisez la valve pour vider complètement la bouteille de gaz. Vous pouvez vérifier son absence totale en lubrifiant la vanne avec de l'eau savonneuse : si elle bouillonne, alors il y a encore du gaz dans le produit.
- Ensuite, retournez le récipient et versez tout le condensat. Remplissez-le complètement d'eau et laissez-le pendant deux à trois jours, puis versez le contenu loin de chez vous.
- Dévissez la valve à l'aide d'une clé à molette et coupez-la avec une meuleuse. Lorsque vous travaillez avec une meuleuse d'angle, il est important de l'arroser régulièrement, ce qui contribuera à éliminer tout risque d'incendie.
- Coupez soigneusement le gril pour créer un couvercle à charnière. Soudez-y des poignées et des charnières pour créer une structure pliante.
- Sciez les pieds à la longueur qui vous convient et soudez-les au bas du cylindre. Ils doivent être situés à la même distance du centre. Il est également important de s’assurer qu’il y a des plaques aux extrémités inférieures des pieds pour plus de stabilité.
- Nous effectuons des coupes le long des bords du produit à l'aide d'une meuleuse. Faites environ 15 à 18 trous au fond pour fournir de l'oxygène.
- À l'endroit où se trouvait la vanne, vous pouvez placer un tuyau de cheminée.
La construction suivante suit peinture à l'extérieur pour créer une apparence esthétique. Il est important d'aborder de manière créative le processus de création d'un barbecue : dans ce cas, vous pouvez transformer une véritable œuvre d'art à partir d'un tas de pièces détachées et d'ordures.
Référence! Afin de rehausser l'arôme du barbecue, vous pouvez ajouter plusieurs branches d'arbres fruitiers au bois de chauffage puis les placer sur des charbons ardents.
Comment fabriquer un gril portable
Étapes de création d'un barbecue portable :
- Le fond doit être découpé dans une tôle d'acier de 3 à 4 mm d'épaisseur et les étagères doivent être pliées sur les côtés.
- De la même manière, vous devez créer deux côtés, mais ici les étagères sont pliées sur trois côtés. Des trous verticaux doivent être pratiqués en haut d'une partie et des triangles ou des cercles doivent être pratiqués de l'autre côté.
- Les parois latérales sont fixées à l'intérieur aux étagères d'extrémité à l'aide de vis. Ensuite, ils sont empilés les uns sur les autres et placés verticalement.
- Les murs d'extrémité sont réalisés de la même manière. Les étagères sont situées sur les côtés - lors du mouvement, elles peuvent être placées à l'intérieur ou fixées avec des vis.
- Soudez les écrous au fond et réalisez les supports à partir d'une tige avec un filetage du diamètre requis.
- Pour éviter que les côtés ne se replient lors du transfert, un trou doit être pratiqué dans la partie centrale de la structure. Un boulon y est situé et tous les composants sont ensuite fixés.
- Une poignée est fixée sur le côté pour faciliter le transport.
Le pique-nique doit être disposé à au moins trois mètres des bâtiments en bois. Ceci est nécessaire pour respecter les règles de sécurité incendie.