7 objets sans lesquels les résidents de différents pays ne peuvent imaginer leur vie

Les résidents de nombreux pays ont leurs propres secrets et secrets liés à des domaines de la vie complètement différents. Si nous parlons de la vie quotidienne, il y a ici aussi quelques particularités. Par exemple, en Italie, une cuillère à spaghetti est un attribut obligatoire dans chaque cuisine, mais qui serait surpris. Mais au Japon, le chawan occupe une place à part. Eh bien, en Chine, peu de gens imaginent la vie sans wok. Intéressant?

Cafetière Geyser (Italie)

Les Italiens eux-mêmes appellent cet appareil moka. Se compose généralement de 3 parties :

• récipient inférieur où l'eau est versée;
• un tamis pour filtrer le marc de café ;
• réservoir en haut.

Le liquide commence à chauffer en bas, monte sous la pression de la vapeur, passe dans une passoire avec le café et s'accumule en haut de l'appareil. Bien sûr, la conclusion dans ce cas peut être complètement différente, car chaque famille a ses propres habitudes et règles. Mais c'est précisément cette méthode, selon les Italiens, qui rend la boisson plus savoureuse - avec un arôme riche et un goût vif. De plus, les habitants de l'Italie ont leurs propres secrets sur la façon de préparer un café incroyable :

• ils ne nettoient pas le récipient, estimant que c'est le revêtement qui aide la boisson à devenir plus aromatique et à conserver son excellent goût ;
• ne couvrez pas l'appareil avec un couvercle : on dit que cela permettra au café de « respirer » ;
• du sucre et des épices sont ajoutés à la boisson finie, mais en aucun cas au moment du brassage ;
• ne surchauffez pas le café, pensant que le chauffer trop longtemps lui donnera de l'amertume.

Cuillère à spaghetti (Italie)

Nous utilisons généralement une passoire pour les spaghettis. Cependant, vous pouvez également voir cette vaisselle dans les cuisines italiennes, bien que rarement. Mais on trouve une cuillère spéciale en forme de figurine presque partout. Il est très pratique de sortir de longs spaghettis et de les mettre dans une assiette.

Turcs de cuivre (Türkiye)

Contrairement aux Italiens, les habitants de Turquie préparent du café chez les Turcs - des ustensiles de forme spéciale avec une base large et un col étroit. Ce qui est très important, c’est que le matériau utilisé pour fabriquer les produits soit exclusivement du cuivre. On pense que seuls les Turcs en cuivre sont capables de transmettre l'arôme magnifique et le goût profond de la boisson.

Pour le café turc, il est extrêmement important de préserver la mousse qui monte lors de l'infusion. Il est intéressant de noter que les Turcs ne dévoilent pas les secrets d’un café parfaitement infusé et sont très fiers de leurs traditions en matière de café.

Coupes tulipes (Türkiye)

Une autre coutume intéressante chez les Turcs est la cérémonie du thé, qui consiste à boire du thé dans de petits récipients en verre qui ressemblent beaucoup à des bourgeons de tulipes.

Raclette (Suisse et France)

En fait, la raclette est un plat national suisse qui, comme la fondue, est à base de fromage gras fondu. En fait, l'appareil à raclette est un ustensile spécial pour préparer ce chef-d'œuvre. Ils varient, mais les Français et les Suisses préfèrent les modèles électriques, avec parfois une fonction grill. Il est curieux que les supports à raclette existent dans différentes configurations. Par exemple, achetez un grand récipient dans lequel le fromage fondra complètement. Ou vous pouvez acheter de petits contenants – pour chaque invité ou membre de la famille.

Chawan (Japon)

Au Japon, il est de coutume de servir du riz à tout moment, dans toutes les situations.Il peut être consommé séparément des autres aliments ou combiné avec le plat principal, en ajoutant des épices et des assaisonnements. Mais pour mettre une personne à l'aise pendant un repas, les Japonais ont inventé le chavan, une petite assiette destinée exclusivement au riz. Sa forme ressemble à un bol ou à un pot et sa taille tient dans la paume de votre main.

Wok (Chine)

La cuisine chinoise est depuis longtemps inimaginable sans wok. Cependant, les Chinois eux-mêmes ne peuvent imaginer la vie sans ce type de poêle à frire. Il a des parois très épaisses, un fond convexe et un volume assez profond.

D'ailleurs, c'est par la forme du jour qu'on peut distinguer une poêle à frire traditionnelle chinoise de celles qui sont le plus souvent utilisées par les Européens et qu'on appelle aussi wok.