14 choses qui nous sont familières et qu'on ne retrouve pas dans la cuisine américaine

Il n’y a pas grand-chose qui puisse surprendre une femme russe moderne. Et pour nous, les gadgets de cuisine sont un jeu d'enfant, nous les maîtrisons à un niveau élevé et nous abordons même certaines nouveautés avec brio. De plus, beaucoup d’entre nous se souviennent des appareils de cuisson de l’époque de l’URSS. Cependant, nous pouvons nous perdre si nous nous retrouvons dans la cuisine d’un autre État ou même sur le territoire d’un autre continent.

Certains de nos compatriotes, ayant déménagé aux États-Unis pour y établir leur résidence permanente, nous disent quels objets familiers et standards vous ne trouverez pas dans les maisons des femmes au foyer américaines.

Machine à laver

En Russie, de nombreux habitants tentent d'installer ce type d'équipement dans la salle de bain, si l'espace le permet. Dans les cas extrêmes, vous pouvez souvent voir une machine automatique dans la cuisine, mais cela ne surprendra personne - c'est beaucoup plus facile que sans elle.

Mais en Amérique, il n’y a pas de machine à laver dans la cuisine. Ils sont installés soit dans la buanderie, soit au sous-sol ou dans le garage, ou encore font appel aux services de blanchisseries publiques. Mais ces dernières institutions sont plutôt le lot soit des célibataires, soit des propriétaires de logements loués, soit de ceux qui vivent dans une petite maison où il n'y a tout simplement nulle part où mettre du matériel.

Réservoir de chauffage d'eau

Sous le règne de Nikita Sergueïevitch Khrouchtchev, des maisons équipées de chauffe-eau à gaz installés dans la cuisine ont commencé à apparaître en masse dans les villes. De plus, la taille de la pièce elle-même n’avait aucune importance – installez-la, point final. Mais aux États-Unis, il est d'usage de placer un chauffe-eau au sous-sol, bien qu'il existe des exceptions dans ce pays.

Il existe des cas où le réservoir de chauffe-eau est généralement situé dans le placard de la chambre. Nos femmes ne comprennent pas un tel système, car il peut être placé au moins dans le couloir, mais dans la chambre...

Batteries de chauffage

En Amérique, le chauffage décentralisé est encore plus populaire, lorsque l'air est chauffé au gaz ou à l'électricité puis distribué dans tout l'appartement grâce à des bouches d'aération. Dans ce cas, la source de chaleur peut être située dans le garde-manger, le sous-sol, le garage. Le chauffage centralisé, comme le nôtre, est extrêmement rare.

Porte

Une cuisine américaine n'est pas qu'une simple pièce séparée. Parfois, il s'agit d'une pièce spacieuse qui sert de salle à manger, de salon et souvent de couloir. Dans le meilleur des cas, les zones seront séparées les unes des autres par une arche, des étagères, une cloison transparente ou un comptoir de bar. Mais on voit rarement une porte aux USA.

Rideaux

Il existe une décoration de fenêtre dense dans les maisons américaines, mais elle est principalement accrochée dans la chambre à coucher, le salon ou la chambre d'enfant. Le maximum qu'une femme au foyer américaine peut se permettre dans la cuisine est de petits rideaux qui ne jouent qu'un rôle décoratif. Parfois, ce ne sont que des blinds.

Égouttoir

Cette chose est absolument inutile pour les Américains, et peut-être même complètement incompréhensible.

Si un résident américain a assez d’argent, un lave-vaisselle ou une aide ménagère fera sécher la vaisselle pour lui. Sinon, ils font la même chose que nous : essuyez l’humidité avec une serviette sèche.

Bouilloire électrique

En général, aux États-Unis, vous pouvez tout acheter, n'importe quel équipement. Et une bouilloire électrique aussi. Mais les Américains n’utilisent pas cet appareil pratique.

En fait, les résidents du pays ont de bonnes alternatives :

• ils peuvent chauffer de l'eau au micro-ondes ;
• verser dans une glacière (qui est fréquemment utilisée);
• installez un distributeur configuré pour fournir en permanence de l’eau chaude.

À propos, l’impopularité de la bouilloire électrique a une autre bonne raison. Le fait est que presque tous les appareils sont conçus pour fonctionner à partir d'un réseau de 220 V et qu'aux États-Unis, la tension maximale est bien inférieure - 110 V. Il est peu probable qu'une bouilloire électrique fonctionne avec de tels indicateurs. Vous pouvez bien sûr acheter un équipement qui correspond à ces paramètres, mais l'eau qu'il contient mettra alors beaucoup de temps à se réchauffer et l'électricité aux États-Unis est un service coûteux.

Théière

Les Américains aiment différentes boissons, mais la plus populaire est le café. C'est pour cette raison que vous verrez toujours une machine à café dans la cuisine, mais il est peu probable que vous voyiez des plats pour préparer du thé. Cependant, on trouve encore des presses françaises dans les cuisines américaines.

Toile cirée sur la table

Le maximum dont les Américains sont capables est de mettre la table avec une sorte de nappe de fête à l'occasion d'une célébration spéciale. Dans la vie ordinaire, rien ne le couvre.

D’ailleurs, la toile cirée sur la table fait écho à la période soviétique, mais pas à la période américaine.

Carafe filtrante à eau

Les résidents des États-Unis sont très critiques quant à la qualité du liquide qu’ils consomment, mais vous ne trouverez pas de carafe filtrante chez eux. Habituellement, ils installent des systèmes spéciaux sous l'évier, où l'eau purifiée s'écoule d'un robinet supplémentaire.

Une autre option est l’eau en bouteille achetée en magasin.

Plantes sur le rebord de la fenêtre

En Russie, même si vous n'aimez pas vraiment les fleurs d'intérieur, vous mettrez quand même quelque chose sur le rebord de la fenêtre : un petit cactus, un bégonia sans prétention, du chlorophytum utile ou d'autres plantes. Nous aimons aussi cultiver nos propres légumes verts sur les rebords des fenêtres : de l'aneth aux tomates de balcon.

Peut-être que notre ami américain en prendrait note, mais il n'y a pas de rebord de fenêtre dans leur cuisine.

Boite à pain

Le pain carré est particulièrement populaire en Amérique – idéal pour les sandwichs. Et ils le rangent simplement dans le meuble de cuisine.

Gobelet

Nos femmes russes remarquent immédiatement une caractéristique. Il leur manque cruellement une tasse à mesurer, si utile pour préparer certains plats qui nécessitent une quantité précise de produits différents.

Même à titre de comparaison : nos recettes sont souvent décrites en millilitres ou en grammes, mais en Amérique tout se mesure en cuillères et en verres (et spéciaux, pas en verres de table ou à dessert).

Un pot de kombucha

Pour être honnête, à une époque, les Américains aimaient l’infusion de kombucha et jouissaient même d’une certaine popularité pendant un certain temps. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi extrêmement sain.

Cependant, maintenant, ils l'aiment aussi beaucoup, même s'ils insistent sur le fait que la potion miracle n'est pas à la maison - au supermarché, vous pouvez trouver une boisson légèrement jaune. Ce n'est pas bon marché et s'appelle un mot plutôt étrange - kombucha. Pour une raison quelconque, les Américaines ont refusé d’insister sur ce point à la maison.