Comment congeler de la glace sans moisissures ?

Faire de la glace à la maison : quoi de plus simple ? Tout ce dont vous avez besoin c'est de l'eau et des moisissures. Mais que faire si des conteneurs spéciaux n'étaient pas à portée de main ou s'ils étaient endommagés. Il existe plusieurs façons de résoudre ce problème.

Comment congeler de la glace s'il n'y a pas de moisissure

La situation où vous avez besoin de cubes de toute urgence, mais qu'il n'y a pas de conteneurs à la maison, arrive souvent. Par conséquent, les astuces pour savoir quoi utiliser à la place des contenants en plastique sont plus demandées que jamais.

Il s'avère que vous pouvez utiliser divers objets improvisés. Y compris la vaisselle jetable.

Gobelets en plastique

Les petits contenants en plastique conçus pour les boissons alcoolisées sont les meilleurs. Ils ont un petit volume d'environ 50 ml et constituent une solution idéale pour congeler de la glace.

Le plastique résiste à la déformation et aux changements de température, tolère facilement les propriétés de l'eau gelée et s'adapte à sa forme. De plus, le volume est idéal pour réaliser des cocktails. Si nécessaire, l'eau gelée peut être écrasée ou divisée en plusieurs parties.

Moules en silicone pour bonbons

Cette option est une belle occasion d’ajouter de l’originalité à votre cocktail. La glace façonnée deviendra le « point culminant » des boissons. Pour la beauté, on y ajoute des feuilles de menthe ou des framboises, des cerises et des fraises.

Les cubes d'eau congelés se retirent facilement du moule en silicone souple sans trop de difficulté. Il existe différentes tailles, achetez-en plusieurs - pour un grand groupe et suffisamment pour 1 à 2 personnes.

Inserts de boîte de chocolat

De la même manière, des inserts en plastique sont utilisés dans lesquels sont placées des friandises sucrées. Tout comme les gobelets jetables, ils peuvent facilement résister aux basses températures. Les glaçons sont petits, souvent de forme originale.

Dans ce cas, il est également recommandé d’ajouter des baies, des feuilles décoratives ou encore des colorants. Tout dépend de votre imagination et des préférences de vos invités.

Sacs en plastique

Cette option est plus souvent utilisée pour préparer des desserts avec de la glace pilée ou des boissons auxquelles est ajoutée une grande quantité de glace finement hachée. L'eau est congelée volumétriquement et, après avoir atteint la forme souhaitée, elle est divisée ou broyée avec un mélangeur.

Les sacs ne se déforment pas, évitent les fuites et résistent aux changements de température. La glace n'est pas très élégante et soignée, mais elle est largement rentabilisée en termes de volume.

Jouets en plastique

Des citoyens débrouillards ont eu l'idée d'utiliser des jouets pour enfants. Par exemple, les Legos ou les petits récipients sont parfaits pour congeler de la glace pour les cocktails et les spiritueux.

Utilisez des moules en forme. Cependant, n'oubliez pas l'hygiène. Avant d'utiliser le jouet pour cuisiner, rincez-le soigneusement et désinfectez-le.

Couvercles en métal

Les couvercles profonds des bouteilles et des bocaux sont utilisés pour la congélation. Le métal résiste à la déformation et aux températures négatives, et retient bien l'eau. Avec suffisamment de couvercles, vous obtiendrez des glaçons lisses et beaux pour des cocktails avec ou sans alcool.

Trouvez un moyen de sortir de la situation lorsqu'il n'y a pas de moisissures gelées dans la maison glace, Juste. Faites preuve d'imagination et vous aurez au moins cinq options pour congeler de l'eau pour préparer des desserts et des boissons.