L'arsenal minimum d'ustensiles de cuisine pour une jeune femme au foyer

Toute femme au foyer expérimentée sait que la cuisine ne doit contenir que les ustensiles et appareils électroménagers les plus nécessaires. Mais c’est mauvais quand il manque un élément. Par conséquent, au fil du temps, un ensemble optimal d'ustensiles de cuisine se forme. Mais que doivent faire les jeunes femmes au foyer inexpérimentées dans une telle situation ? Référez-vous à la liste ci-dessous

Ensemble minimum d'appareils électroménagers

Auparavant, cuisiner demandait beaucoup de temps et d’efforts. Mais grâce au développement de la technologie moderne, ce processus est devenu simple et passionnant. Les étagères des magasins regorgent de divers appareils conçus pour faciliter la vie d'une nouvelle femme au foyer. Mais, Pour éviter d'encombrer la cuisine, vous ne devez acheter que les choses nécessaires. Ceux-ci inclus:

1. Plaque, car il est difficile de se passer d’un bon poêle.
2. Réfrigérateur. Nécessaire pour conserver les aliments cuits et les produits achetés.
3. Multicuiseur. Cela peut devenir une bouée de sauvetage, car cela simplifie grandement le processus de cuisson.
4. Robot culinaire. Il peut non seulement hacher des légumes, mais aussi pétrir la pâte, faire de la viande hachée, battre des œufs, presser du jus, etc.
5. Four - particulièrement précieux dans une famille d'amateurs de pâtisserie.
6. Four micro onde. Cela réchauffera non seulement les aliments, mais réduira également le temps de cuisson.
7. Machine à café. Un appareil indispensable pour les amateurs de café naturel.
8. Bouilloire électrique ou thermopot.Nécessaire pour faire bouillir de l'eau.

Si la cuisine a une petite surface ou si vous ne prévoyez pas d'utiliser tous les accessoires du robot culinaire, vous pouvez acheter un équipement économique avec un minimum de fonctions et, en plus, un mixeur de haute qualité..

Ce dont on ne peut se passer aux fourneaux

Vous ne pouvez pas cuisiner vos plats préférés sans ustensiles. Par conséquent, une femme au foyer novice aura besoin de :

1. Poêles à frire. Il est conseillé d’en acheter plusieurs, de tailles différentes. Il en faudra une grande pour préparer des omelettes ou du poisson. Plus petit - pour faire sauter et frire. Les amateurs de crêpes ne peuvent pas se passer d'une poêle à frire en fonte de haute qualité.
2. Pots. Vous pouvez acheter un ensemble prêt à l'emploi composé de produits de différentes tailles. Il vous faudra également des faitouts, une louche et un grand récipient pour cuisiner des compotes ou préparer des préparations pour l'hiver.

Minimum requis pour la cuisson

Pour préparer même le dessert ou la tarte le plus simple, vous avez besoin d'outils spéciaux. Bien sûr, vous pouvez faire cuire une génoise dans un moule, mais les ustensiles de cuisson rendront le processus de cuisson beaucoup plus facile et la vaisselle plus soignée. Pour les préparer, vous aurez besoin de :

1. Formes. Il existe un grand nombre d'ustensiles différents en métal ou en silicone, qui ravissent les yeux avec une variété de formes et de tailles. Mais pour plus de commodité, il est conseillé d'acheter d'abord un moule à charnière avec un revêtement antiadhésif.
2. Tamis. Il est nécessaire de tamiser la farine, de moudre le fromage cottage et d'éliminer les grumeaux formés dans la crème.
3. rouleau à pâtisserie. Nécessaire pour étaler la pâte. Il peut être en bois, en silicone, en plastique. Il existe même des modèles dans lesquels les poignées tournent séparément de la partie principale.
4. Gobelet. Pour mesurer 200 ml, vous pouvez utiliser un verre ordinaire. Mais il faut garder à l’esprit que les recettes nécessitent souvent, par exemple, 70 ou 130 ml.
5. Balances de cuisine. Bien entendu, la quantité requise de produits peut être prise « à l'œil nu ». Mais parfois, ce n'est qu'en suivant la recette exacte que l'on peut obtenir un plat savoureux.

Appareils et équipements auxiliaires

Pour cuisiner, vous aurez besoin non seulement de casseroles et de poêles, mais aussi de :

• râpe avec divers accessoires;
• passoire;
• deux planches à découper ;
• louche;
• écumoire;
• presse-purée;
• plusieurs bols de tailles différentes ;
• deux ou trois lames. Il est conseillé d'acheter des options à bord arrondi, car les produits plats coupent les aliments ;
• des couteaux. Vous ne devriez pas acheter une grande quantité - qu'il s'agisse d'un produit universel, mais d'excellente qualité.

Lors du choix des ustensiles et équipements de cuisine nécessaires, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs. La quantité d’ustensiles nécessaires dépend de la taille de la famille. Pour une jeune famille sans enfants, un minimum d'ustensiles de cuisine suffira. Cela vaut également la peine de considérer le matériel. Il est conseillé d'acheter des casseroles en acier inoxydable et des poêles en fonte et téflon avec un revêtement antiadhésif.

N'oubliez pas que tous les ustensiles doivent être pratiques, car les bons ustensiles de cuisine peuvent profiter à toute la famille pendant de nombreuses années.