Des couteaux qui ne ressemblent pas à des couteaux
Il n'y a pas de limite à la perfection - cette règle s'applique également à un outil aussi familier qu'un couteau. Pour rendre cela plus pratique, les brillants inventeurs s'écartent souvent avec audace des formes classiques. Et ceci, à son tour, conduit au fait qu'en voyant une « chose intéressante » sur le comptoir, seuls quelques-uns peuvent la reconnaître comme un couteau. Vous ne me croyez pas ? Eh bien, faisons connaissance avec les options inhabituelles les plus populaires et choisissons un assistant approprié.
Le contenu de l'article
Éplucheur de champignons
Ce petit est inclus dans la revue d'aujourd'hui uniquement parce que dans la plupart des cas, il est pliable. Et une fois plié, l'assistant des amateurs de chasse tranquille ressemble à un porte-clés avec une brosse.
Couteau à cordes
Une caractéristique notable de cet outil est l’absence de lame. Son rôle est joué par un fil fin. Il n’y a souvent qu’une seule chaîne. Dans ce cas, il est soit fixé au manche, soit complété par deux poignées.
Pour la plupart, ces couteaux sont utilisés pour trancher des variétés de fromages durs et semi-durs. Pour faciliter ce processus à la maison, vous pouvez acheter une option avec un rouleau afin que les pièces soient uniformes.
Il existe bien sûr des modèles à plusieurs cordes. Dans ce cas, ils sont fixés sur le cadre le plus pratique.Selon les caractéristiques de conception, il peut être utilisé pour trancher du fromage, des confiseries et même des œufs ordinaires.
Couteau à fromage
Une trancheuse très semblable à une spatule ordinaire. En fait, il s’agit d’un rabot miniature qui permet de couper de fines tranches.
Bien sûr, cela ne s'avère pas aussi beau que dans la publicité, mais on dit que si vous coupez le fromage juste avant de le manger, il vous ravira avec une grande richesse gustative. N'est-ce pas une raison pour placer un avion sur la table à manger ?
Couteau à pizza
Disque en acier sur le manche. Le design est si ingénieux dans sa simplicité que vous pouvez trouver sur le marché diverses variantes sur ce thème, conçues pour couper la pâte.
Eh bien, si vous combinez plusieurs disques sur un seul rouleau, vous obtenez un merveilleux appareil qui facilite la préparation de nouilles maison.
couteau à pomme
Comment obtenir des tranches nettes et identiques et oublier la fastidieuse découpe du noyau ? Un jeu de lames en acier dans un boîtier en plastique pratique aidera à résoudre ce problème.
Eh bien, si vous avez simplement besoin de retirer soigneusement les plaques dures et les graines pour préparer les fruits à la cuisson, un autre outil vous sera utile.
Éplucheur
La commodité de ce couteau ne peut guère être surestimée - il n'enlève qu'une fine couche de peau et est absolument sans danger. Il existe deux options sur le marché.
Lequel est destiné aux légumes et lequel est destiné aux fruits est une question difficile, car les outils sont interchangeables.
Couteaux à découper et à graver
Ces appareils sont bien connus des amateurs de sculpture (décoration artistique de fruits). Pour obtenir des évidements façonnés en un minimum de temps, un couteau à découper est utile. Sa lame peut être simplement arrondie, ondulée ou ondulée.
Eh bien, pour des rainures nettes, le tranchant fermé d'un couteau à graver est utile.
Ou un outil de canalisation.
Noisette
Comment obtenir une boule originale à partir de la pulpe d'un fruit tendre ? Facilement. Tout ce dont vous avez besoin est un hybride unique d’un couteau et d’une cuillère.
Déveiner
Non, ce n'est pas une épingle à cheveux ou des pinces. Cet appareil rend très pratique l’épluchage des crevettes. De plus, nous parlons à la fois de retirer la coquille et de retirer la couronne de la queue des crustacés.
Couteau à pastèque
Cette baie juteuse peut être coupée à l’aide d’un grand couteau à pomme réplique. Mais que faire si l’on souhaite servir des morceaux de pulpe nets et sans peau ? Les pinces originales avec une ficelle tendue entre elles feront face à cette tâche.
Vous pouvez les utiliser pour couper une pastèque et retirer immédiatement les tranches obtenues de la peau en les plaçant sur une assiette.
Couteau de jauge
La lame ondulée ressemble le plus à un peigne à cheveux. La similitude est renforcée si le fabricant juge nécessaire de compléter le tranchant non pas par un manche, mais par une butée.
Un outil aussi original n'est utile que pour une seule chose : couper les aliments en morceaux ondulés.
Coupe-serpentine
Lorsqu'on décore des plats, on a parfois envie de les décorer avec un ruban original. Il peut être réalisé de plusieurs manières, mais la plus pratique d'entre elles consiste à utiliser un coupe-serpentine.
Cet "affûteur" en forme de cône a également un analogue direct - un couteau Cucumbo. Juste un cylindre creux avec un tranchant à l’intérieur.
Eh bien, si vous avez besoin de faire une "guirlande" à partir d'un légume dur, vous pouvez utiliser des bigoudis. Je ne plaisante pas.
Couteau zesteur
Les écorces d'agrumes peuvent être facilement transformées en copeaux utilisables à l'aide d'une râpe ordinaire. Mais pourquoi, s'il existe des outils spécialement conçus pour cela.
Couteaux en spirale
Selon la forme de la lame, elles peuvent être utilisées pour créer de la serpentine ou pour réaliser des spirales à partir de pulpe de fruit. D'accord, un plat avec une telle décoration aura l'air luxueux sur n'importe quelle table de fête.
Trancheuse à concombre
Un autre appareil conçu pour faciliter la préparation d'une présentation spectaculaire de légumes. De quel type de tranches avez-vous besoin : longues et fines ou légèrement plus épaisses et courtes ? La distance entre les lames montées sur un manche commun en dépend.
couteau à banane
Quiconque n'a pas essayé de couper soigneusement la pulpe délicate de ce fruit en tranches ne pourra pas apprécier un design aussi original.
À propos, ils disent qu'en utilisant cette option, vous pouvez également hacher des concombres, hacher des fraises, du kiwi ou couper des saucisses. Eh bien, si vous avez besoin d'une trancheuse exclusivement pour les bananes, cette option vous sera utile.
Avez-vous l'un des articles répertoriés dans cet article dans votre cuisine ? Si oui, veuillez partager vos impressions sur le travail avec un tel outil.