9 exemples de décantation en cuisine (comment bien conserver les aliments ?)

Généralement, une cuisine est beaucoup plus petite qu'un salon ou une chambre, mais en même temps elle peut accueillir beaucoup de choses : de la nourriture, des appareils électroménagers, de la vaisselle et les mêmes meubles. S’il y a trop d’objets et qu’ils occupent la majeure partie du plan de travail, cela crée un bruit visuel ; la cuisine a toujours l’impression d’être encombrée (même si c’est le cas dans la plupart des cas).

Pour remédier à la situation, la décantation est utilisée, mais pas lorsqu'il s'agit de vin. Décanter au quotidien signifie transférer les aliments de leur emballage d'usine vers un bel emballage domestique. Par exemple, lorsque vous versez du thé en feuilles dans un joli pot en fer blanc, vous faites une décantation. Ou lorsque vous versez de l'huile de tournesol d'une bouteille en plastique dans une bouteille en verre avec une décoration originale, c'est aussi de la décantation.

De plus, grâce à cette méthode, vous pouvez non seulement réduire le bruit visuel (voire même vous en débarrasser), mais également bien organiser le stockage des aliments.

Produits en vrac - stockage ouvert

Cette méthode est déjà connue de tous. Nous versons des céréales ou du thé/café dans des bocaux en verre ou en plastique et les disposons joliment sur une étagère ouverte. L’avantage est que les aliments sont conservés beaucoup plus longtemps dans un récipient fermé et que le risque d’infestation d’insectes diminue rapidement. À propos, le récipient de stockage transparent facilite la recherche du bon produit et tout est plutôt joli.

Céréales en conteneurs avec signatures

Si vous n’avez pas d’étagère (ou si vous n’avez pas l’habitude de conserver les aliments à l’air libre), un tiroir fera l’affaire. Mais il est préférable de verser les céréales et autres produits en vrac dans des récipients en plastique et d’étiqueter les couvercles. Il sera ainsi plus facile de trouver immédiatement le bon pot.

Farine

Parfois, il est difficile de trouver un récipient approprié pour la farine, car de nombreux pots sont produits avec un volume d'environ 1 litre et la farine est vendue dans la plupart des cas à partir de 1,5 kg. L'option la plus courante est de 3 kg. Cherchez donc un conteneur pour ce volume, et aussi un qui soit joli.

Pour simplifier le stockage, il faut vraiment chercher un récipient, mais ce n'est que si vous avez l'habitude de stocker de la farine en gros volumes. Si vous l'utilisez de temps en temps, un récipient plus petit convient pour une petite quantité de farine.

Pain

Il est clair que le meilleur endroit pour conserver le pain est une boîte à pain. C'est également plus sûr, car le pain en polyéthylène se détériore rapidement, des moisissures apparaissent et le produit doit être jeté.

Et la boîte à pain est bien plus belle à l'intérieur, surtout si vous choisissez un modèle en argile. Certes, les produits de boulangerie se conservent également bien dans le bois ou le métal.

Œufs

Nous plaçons généralement les œufs sur l’étagère du réfrigérateur dans un compartiment spécial. Cependant, si vous voulez quelque chose de plus impressionnant et élégant, vous pouvez acheter un beau panier - osier, métal, bois. Les œufs sont également bien conservés dans de tels conteneurs.

Épices

Si vous conservez les épices dans les sacs dans lesquels elles sont libérées, elles s'éteindront plus rapidement, perdront leur arôme et se gâteront beaucoup plus rapidement. Pour préserver à la fois les qualités gustatives et aromatiques, il est préférable de verser les épices dans un verre. Les petits pots pour bébé sont parfaits pour cela, car vous devez d'abord retirer l'étiquette.

Fruits et légumes

Aussi étrange que cela puisse paraître, de nombreuses personnes aiment désormais conserver les légumes et les fruits dans un sac en ficelle. Oui, oui, le même – de l’Union soviétique. De plus, cette méthode est non seulement élégante, mais aussi pratique : l'air à l'intérieur du sac à ficelle circule bien, ce qui préserve la fraîcheur et l'arôme des produits.

Bonbons

Il est très pratique de conserver de nombreux produits de confiserie dans des bocaux en verre - comme dans le cas des céréales, vous pouvez immédiatement voir ce qu'il y a à l'intérieur.Et l'avantage de cette méthode est que si vous fermez le récipient avec un couvercle, la friandise ne se dessèchera pas longtemps.

Produits chimiques ménagers

Parfois, une bouteille brillante de détergent à vaisselle placée à un endroit bien en vue près de l'évier peut ruiner tout l'intérieur et créer une apparence de désordre. Pour résoudre le problème, versez le produit dans un joli distributeur, rangez les éponges et les grattoirs dans de petits supports en plastique et placez les pastilles pour lave-vaisselle dans un petit récipient. Ce sera bien mieux ainsi.