Comment choisir une cave à vin pour votre maison

La cave à vin est parfaite pour la conservation à long terme du vin, grâce à ses caractéristiques et propriétés. Il est capable de maintenir une certaine humidité (au-dessus de 50 %) et une certaine température, ce qui garantit la stabilité à cet égard. L'appareil ne laisse pas pénétrer la lumière naturelle et ultraviolette.

Conception de cave à vin

L'unité est équipée d'une ventilation qui garantit l'absence de formations sous forme de moisissures, ainsi que d'odeurs indésirables. En plus de ce qui précède, l'utilisateur peut profiter d'une boisson fraîche.

Grâce au motocompresseur, le degré de chaleur est réduit. Autre particularité de l'appareil : la protection contre les vibrations. Ceci est facilité par les palettes et une méthode spéciale de fixation du compresseur.

La conception elle-même est une petite armoire, à l'intérieur de laquelle se trouvent des étagères rétractables intégrées (dans certains modèles). Ils sont spécialement conçus pour le stockage des bouteilles. Une telle unité peut avoir des paramètres différents, selon le type.

Principaux types de caves à vin

Comment choisir une cave à vin ? Il existe de nombreuses variétés, cependant, cet article ne discutera que de celles qui sont particulièrement demandées.

1. Température. Ils se caractérisent par un contenu de produit insuffisamment durable.Il existe plusieurs niveaux : à deux températures (permet d'exposer à 10 degrés de chaleur), à trois températures (ceux-ci disposent de trois compartiments intégrés dans lesquels la température est maintenue jusqu'à 20 degrés), à plusieurs températures (ils peuvent inclure plus de 10 sections dont chacune a 7′ - 21 ′).
2. Climatique. Ce type est complètement similaire à la fonctionnalité des caves, dans lesquelles le liquide est laissé spécifiquement pour le vieillissement. Avec leur aide, le vin peut « mûrir » et révéler son goût. Puisque des conditions favorables sont créées pour ce processus, à savoir un régime de température compris entre 10 et 14.

En plus de ceux présentés, les types sont également déterminés par le nombre d'espaces : monozonal et multizonal. Ces derniers peuvent comprendre environ 5 zones pour accueillir un grand nombre de vins différents.

Quels fabricants de caves à vin sont reconnus comme les meilleurs ?

Comment choisir une cave à vin pour votre maison ?

1. Dunavox. La première variété avec un niveau multi-température est présentée. Assure un fonctionnement sans bruit ni bourdonnement et consomme peu d'électricité. Son éclairage coloré plaît à l'œil de l'utilisateur.
2. Shivaki. Capable de contenir environ 30 objets à l’intérieur. Il fonctionne également silencieusement et avec une faible consommation d'énergie. Facile à gérer. Bénéficie d’un grand nombre de critiques positives.
3. Vestfrost. Contrôlé électroniquement, écran tactile. Belle apparence. Une option économique.