Quelle plaque de cuisson est la meilleure : en verre ou en émail ?

Un plat bien réalisé et servi sur une table de fête est une vraie fête. Tout le monde aime manger souvent des plats délicieux. Les femmes au foyer aiment manger avec appétit ce qu'elles ont préparé et ensuite dire merci beaucoup. Et à cet effet, toute une armoire de cuisine avec un poste de travail et son propre équipement spécial est organisée dans la cuisine. Dans le cadre de cet équipement, une table de cuisson est installée. Il existe différents types d'équipements, qui diffèrent par le type de travail et la fonctionnalité. Les plaques de cuisson sont faites de différents matériaux et nous verrons quelle surface est la meilleure, émaillée, inoxydable ou en verre.

Caractéristiques d'une surface émaillée (avantages, inconvénients, description)

plaque de cuisson émailléeLes surfaces émaillées, utilisées dans la fabrication d'appareils de cuisine, se retrouvent plus souvent dans les cuisinières à gaz. Dans la version électrique, ils ne sont pratiquement pas utilisés, uniquement dans les modèles obsolètes et peu coûteux où l'on utilise des crêpes chauffantes. La plupart de ces modèles se retrouvent parmi les appareils électroménagers de cuisine à gaz. Leur exécution offre un vaste choix de couleurs et de formes.
Ils ont un prix bas, avec les mêmes caractéristiques fonctionnelles, ainsi qu'une bonne résistance aux températures élevées.
Pendant le fonctionnement, il faudra veiller à prendre soin de ces revêtements, car il s'agit d'un matériau plutôt fragile.Lorsqu'un objet lourd, par exemple une poêle, tombe, des éclats apparaîtront inévitablement.
Une bonne qualité peut être soulignée - il est pratique à utiliser, les traces laissées par les fines saletés et les empreintes digitales ne sont pas visibles sur le panneau.
En conséquence nous obtenons :
+ Large choix de couleurs et de modèles, praticité d'application et d'utilisation, faible coût.
— La fragilité du revêtement, et pour être honnête, c'est déjà démodé.

Caractéristiques de la vitrocéramique

plaque de cuisson vitrocéramiqueLa table de cuisson vitrocéramique est relativement nouvelle et moderne dans le domaine des appareils électroménagers de cuisine. Il est le plus largement et universellement utilisé dans la production de tous types de cuisinières électriques, s'étant imposé comme un matériau simple et sans prétention pour préparer des aliments.
Le coût est plus élevé, mais en préparation, la commodité compense l'augmentation du prix. Complètement lisse, chauffe et refroidit instantanément, il présente un aspect moderne. Mais si quelque chose se renverse, il faut le retirer immédiatement de la surface, sinon le nettoyage sera difficile. Et ne pensez même pas à lui laisser tomber quoi que ce soit, elle n’aime pas ça. Les vitrocéramiques sont assez fragiles face aux objets lourds et très coupants. Jusqu'à présent, les fabricants s'efforcent d'améliorer cette qualité, en sélectionnant et en appliquant différentes solutions, améliorant ainsi la conception. Grand choix de couleurs et de motifs. Il est impossible d’imaginer combien il y en a, et cela fait d’elle la plus attirante.

Finalement:
+ Look moderne et élégant, surface complètement lisse, chauffe et refroidit rapidement ;
– Pas solide, difficile à nettoyer dans certaines conditions, pas le prix le plus bas.

Table de cuisson en acier inoxydable

table de cuisson en acier inoxydableCe type de surface est utilisé exclusivement dans les panneaux de type gaz.Il se distingue entre autres par son efficacité et sa praticité. Élimine facilement les taches de graisse et les morceaux de nourriture brûlés. De nombreux produits d’entretien des surfaces en acier inoxydable achetés en magasin sont peu coûteux et très efficaces. L'acier inoxydable résiste également aux dommages mécaniques, sauf lorsqu'il est exposé à des matériaux et agents abrasifs.

Les inconvénients incluent une apparence simple et pas particulièrement élégante.

Verre filtré

plaque de cuisson en verre trempéLe verre trempé, une nouvelle tendance en matière d'électroménager de cuisine, basée sur l'efficacité et la fonctionnalité. Il est principalement utilisé dans les cuisinières à gaz. Ce revêtement a remplacé la vitrocéramique. Bien que la vitrocéramique et le verre trempé soient très similaires en termes de paramètres de base, il existe néanmoins des différences. Résistance aux changements brusques de température, se brisant en petits morceaux non tranchants s'ils sont endommagés, non soumis à des rayures mineures, ne s'écaille pas en cas de chute d'objets pointus, facile à nettoyer, coût relativement faible.
Il y a un inconvénient : la fragilité du produit sur les bords.
On a:
+ Prix pas élevé, inférieur, avec surface vitrocéramique, contrôle de la température, sécurité, résistance aux rayures.
— Fragilité sur les bords ; aspect modèle organique, non utilisé sur toutes les dalles.

Conclusion : que choisir et pourquoi

En conclusion, nous pouvons conclure que toutes les options évoquées ont droit à la vie. Chacun a ses avantages et ses inconvénients. Les principaux critères de sélection restent donc le prix et la fonctionnalité, et chaque femme au foyer a le sien. Lors de la commande d’une cuisine, il est déjà clair à l’avance ce qui est nécessaire et à quoi elle ressemblera. Il ne vous reste plus qu'à choisir selon vos goûts et vos préférences.

Commentaires et retours :

Je l'ai acheté pour ma maison en remplacement d'une cuisinière ordinaire ; un four séparé et une plaque de cuisson séparée sont bien sûr beaucoup plus pratiques. Cela faisait longtemps que je voulais essayer ça et maintenant c'est arrivé. J'ai pris une marque appelée Hotpoint en vitrocéramique, elle se lave parfaitement.

auteur
Anastasie

La vitrocéramique est très cool ! Le verre peut être simplement lavé avec une éponge et il n'est pas nécessaire de le cuire à la vapeur)) Et si le modèle est moderne, comme mon bain à remous, alors rien ne chauffe à part le brûleur lui-même. Et les commandes tactiles sont intuitives

auteur
Inga

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