Que peut-on cuisiner dans un gaufrier ?

Presque toutes les femmes au foyer ont un gaufrier parmi leurs ustensiles de cuisine. D'abord après l'achat, il est souvent utilisé, puis moins souvent, le week-end, puis complètement supprimé. Mais peu de gens savent qu'en utilisant ce formulaire, vous pouvez préparer une variété de plats délicieux.

Est-il possible de cuisiner d'autres plats que des gaufres dans un gaufrier ?

La réponse est simple : « Vous pouvez. C’est même nécessaire. La cuisson prendra très peu de temps. Pour de telles recherches dans le domaine culinaire, les appareils produits à l'époque soviétique et les modèles modernes, qui continuent d'être améliorés par le fabricant chaque année, conviennent à la fois. Les plus polyvalents d’entre eux sont les gaufriers électriques.

ATTENTION! Ne tentez pas d'expériences culinaires avec des modèles conçus pour cuire des gaufres fines.

Quels aliments peut-on cuire dans un gaufrier ?

Le gaufrier électrique convient pour réaliser de délicieuses gaufres sucrées et sans levain, moelleuses et croustillantes. En plus des friandises, la forme électrique permet d'essayer d'autres pâtisseries différentes d'elles. Par exemple ceci :

• pizza;
• galettes de pommes de terre;
• omelette;
• saucisses en pâte;
• cocotte de pommes de terre;
• cheeseburger;
• Pita;
• lard.

Recettes originales de plats au gaufrier

La plus populaire parmi les femmes au foyer est la recette de pizza au fromage et aux tomates, qui peut être cuite de deux manières.

Pizza

La première option consiste à utiliser une pâte feuilletée toute prête sans levure. Voici donc la recette de la pizza.

Composants:

• pâte feuilletée sans levure – 250 g ;
• saucisse mi-fumée – 10 g;
• fromage à pâte dure – 70 g;
• tomates cerises – 5 pièces;
• ketchup – 4 c. cuillères.

Selon vos préférences gustatives, vous pouvez ajouter des herbes fraîches.

La pâte est découpée en carrés égaux à la taille du moule et recouverte de ketchup. Ensuite, la saucisse coupée en lanières est disposée, dessus se trouvent des tomates coupées en fins cercles, des herbes et du fromage râpé. Le tout est recouvert d'un autre morceau de pâte et cuit au four pendant environ un quart d'heure.

La deuxième méthode de production est la pizza, dont la base est la pâte à frire.

Composants:

• beurre fondu et lait - un verre chacun;
• œuf de poule – 3 pièces;
• fromage à pâte dure et saucisses – 150 g chacun ;
• olives – 3 c. cuillères;
• farine – 1 verre;
• levure chimique - une cuillère à soupe;
• une pincée de sel.

Le beurre et le lait sont mélangés, les œufs, la farine, la levure chimique et le sel sont ajoutés. La masse est fouettée et on obtient une pâte liquide dans laquelle sont ajoutés tous les autres ingrédients hachés. Cette pizza est cuite jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse.

Omelette

La recette de l'omelette est assez simple et a l'air délicieuse une fois cuite.

Composants:

• farine à crêpes – 1 cuillère à soupe. cuillère;
• deux pincées de sel ;
• Huile de tournesol raffinée – 1 cuillère à soupe. cuillère;
• une pincée de poivre noir moulu ;
• lait – 2 cuillères à soupe. cuillères;
• œuf de poule – 2 pcs.

Le lait et les œufs sont battus, du sel, du poivre et de l'huile de tournesol sont ajoutés au mélange obtenu.Ensuite, la farine est versée et fouettée à nouveau jusqu'à l'obtention d'une masse homogène, qui, à son tour, est versée dans un gaufrier électrique et y reste jusqu'à ce qu'elle soit prête.

Casserole de pommes de terre

La cocotte de pommes de terre est l'un des plats les plus délicieux de l'alimentation quotidienne. Il existe de nombreuses recettes différentes pour sa préparation, y compris sous forme de gaufre.

Ingrédients:

• pommes de terre – 200 g;
• crème sure – 75 g;
• oeuf – 1 pièce;
• farine – 25 g;
• huile végétale – 2 c. cuillères;
• sel et poivre au goût.

Les pommes de terre sont pelées, finement râpées et le jus est extrait. Ajoutez l'œuf, la crème sure, le sel et le poivre aux pommes de terre, puis versez l'huile et ajoutez la farine. Le tout est mélangé jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Placer dans un moule et enfourner, la cocotte est prête en 15 minutes.

Cheeseburger

Les sandwichs chauds - les cheeseburgers - conviennent très bien pour une collation copieuse et savoureuse.

Composants:

• gaufres - environ cinq morceaux;
• 2 oeufs;
• 200 ml) lait;
• 140 g de farine de blé ;
• 60 grammes de farine d'orge ou d'avoine ;
• deux tiers d'une cuillère à café de levure chimique ;
• une pincée de sel;
• 50 g de beurre ;
• 100 ml d'eau gazeuse.

Pour la garniture, faites revenir légèrement le bacon et préparez la laitue, les tomates et la mayonnaise. Le processus de cuisson commence par la pâte à gaufres. Battez un peu les œufs, ajoutez le lait. Dans un autre bol, mélanger la levure chimique, le blé et l'orge perlé ou la farine d'avoine. De la farine est également ajoutée au mélange d'œufs. Le beurre est fondu, versé dans la pâte, salé et mélangé. Laisser à température ambiante pendant environ une demi-heure. Enfin, de l'eau gazeuse est ajoutée à la masse obtenue.

Chips de fromage

Les chips sont considérées comme des aliments malsains, mais malgré cela, elles sont très populaires, surtout parmi les enfants.Vous pouvez également faire plaisir à vos enfants avec des chips maison, inoffensives et incroyablement délicieuses.

Composants:

• 160 g de fromage râpé ;
• 140 g de beurre ;
• 230 g de farine de blé ;
• une cuillère à café de levure chimique ;
• un mélange d'herbes aromatiques, sel et poivre au goût.

Tous les ingrédients sont mélangés jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. La masse résultante doit être à la fois un mélange fin et pas trop liquide. La pâte est divisée en boules et placées progressivement dans le moule une à une. Après avoir fermé le couvercle de l'appareil, les billes seront réparties uniformément sur toute la surface.

Comme le montrent les recettes ci-dessus, les possibilités d'un appareil électroménager tel qu'un gaufrier sont illimitées. Les recettes sont nombreuses et les expériences culinaires se poursuivent.