Comment utiliser un thermos au lieu d'un réfrigérateur

Tout le monde est habitué à utiliser un thermos pour emporter des boissons chaudes avec soi. Mais il peut retenir non seulement la chaleur, mais aussi le froid. Lorsqu'il est utilisé correctement, il peut devenir indispensable par temps chaud d'été.

Un appareil thermos qui permet de remplacer un réfrigérateur

Il existe un grand nombre de modèles différents sur le marché. Mais ils ont tous à peu près la même structure et Ils fonctionnent selon un principe similaire : ils maintiennent la température du produit qui se trouve à l'intérieur.

Ballon

Un thermos est constitué de deux récipients placés l’un dans l’autre. Le bol intérieur est doté d'un revêtement supplémentaire qui reflète les températures chaudes ou froides à l'intérieur. L'extérieur est le plus souvent en métal inoxydable.

Important! Les deux bols sont fixés l'un à l'autre au niveau du cou de manière à laisser un espace entre les parois.

Certains fabricants pompent spécifiquement l'air à partir de là, créant vide. Ce permet de réduire la conductivité thermique du matériau et de réduire les échanges thermiques entre le liquide et l'environnement.

C'est pourquoi le thé chaud ou l'eau froide conservent sa température d'origine plus longtemps qu'au contact direct de l'air libre.

Couvercle

Un élément important d'un thermos de qualité est le couvercle.Afin de maintenir la température dans la cuve le plus longtemps possible, Les fabricants scellent en outre le liège avec des inserts en mousse ou en caoutchouc. Cela améliore l'étanchéité. Parfois, les récipients intérieur et extérieur peuvent avoir des couvercles séparés.

Référence. Différents modèles peuvent être équipés d'une valve dans le couvercle intérieur, d'un gobelet à visser, de poignées et de supports antidérapants.

Le flacon ne pourra ni refroidir ni congeler, mais il pourra conserver les aliments réfrigérés.

Quel thermos convient à la place d'un réfrigérateur ?

Disons tout de suite : tout bon thermos fera face à cette tâche. Choisissez un produit en fonction de vos besoins : volume, largeur de col, présence d'une coupelle à visser (voire plusieurs), d'une poignée de transport.

• Nous vous déconseillons de faire des économies sur la qualité du produit, surtout si le thermos sera utilisé par un enfant.
• Il vaut mieux privilégier le produit fabriqué en métal durable avec un bouchon fiable.
• Les fabricants de confiance ne lésinent pas sur l’apposition de leur logo et de leurs caractéristiques sur le produit. Les inscriptions ne doivent pas être effacées, et encore mieux lorsqu'elles sont gravées.

Important! Les produits dotés d'une ampoule intérieure en verre sont très sensibles aux chocs. En cas de doute, mieux vaut privilégier le métal. Il ne maintient pas plus mal la température, mais n'a pas si peur des chutes et des secousses.

• Secouez le produit avant de l'acheter. Aucun coup parasite ne doit être entendu, toutes les pièces doivent être fermement fixées.
• Vous devez également vérifier le jeu et le serrage de la fiche.

Il existe un type d'ustensile de cuisine à économie de température tel que tasses thermiques. Ils sont plus compacts et pratiques que les thermos grands et lourds. Mais la tasse thermique Conserve la température seulement pendant quelques heures. Il est parfait pour emporter du café chaud au bureau ou de l'eau froide à la salle de sport.

Comment utiliser correctement un thermos au lieu d'un réfrigérateur

Dans un thermos de haute qualité, la température doit rester assez longtemps. Garder au froid fonctionne sur le même principe que garder au chaud. Mais vous devez connaître quelques règles importantes pour manipuler ces appareils.

• Avant la première utilisation Le produit doit être soigneusement lavé avec du détergent à vaisselle puis rincé de l'intérieur à l'eau bouillante. Cela vous permettra d’éliminer les produits chimiques indésirables et les bactéries pathogènes.
• Lorsque vous conservez des aliments froids, vous n'avez pas besoin de les charger immédiatement après avoir rincé le ballon à l'eau bouillante. Il doit refroidir complètement.

Référence. Vous pouvez placer le flacon vide au réfrigérateur pendant un moment. Cela contribuera à prolonger la durée de conservation des aliments réfrigérés.

• Étant donné que le thermos lui-même ne fera pas baisser la température, refroidissez les boissons ou les aliments avant de les charger dans la bouteille.
• Il n’est pas nécessaire de conserver les boissons dans des récipients pendant plus d’une journée. Dans tout liquide, tôt ou tard, des réactions chimiques indésirables commencent à se produire. Surtout si le produit est bon marché et fabriqué à partir de matériaux de mauvaise qualité. Boire de l'eau ou du jus après un stockage à long terme sera dangereux pour la santé.
• Lavez rapidement le flacon intérieur à l’aide de produits de nettoyage et d’une brosse. Assurez-vous de rincer après le lavage.
• Avant de ranger le thermos, séchez-le soigneusement. Les odeurs et les résidus désagréables sont un problème très courant lorsque des ustensiles de cuisine scellés sont mal utilisés.
• Chaque thermos a sa propre date de péremption, qui est indiquée sur l'emballage. Ces chiffres ne doivent pas être négligés. N'oubliez pas de le remplacer par un nouveau dans les meilleurs délais.