Évaluation des centrifugeuses à vis professionnelles : les meilleurs modèles économiques

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Une centrifugeuse à vis professionnelle est un appareil ménager indispensable pour chaque femme au foyer. Pourquoi? La réponse est simple : que faire de presser du jus pour votre proche pour demain, ou de broyer des tomates pour les rouler, ou simplement de commencer à perdre du poids - vous ne pouvez pas vous passer de cocktails. Les produits tels que les herbes, les légumes, les fruits durs ou les baies congelées ne poseront pas de problème au quotidien. Notre court article vous expliquera comment choisir la bonne centrifugeuse et quelle centrifugeuse à vis est la meilleure.

Comment fonctionne l'appareil

Le principe de fonctionnement ressemble à celui d'un hachoir à viande ordinaire : des baies, des fruits ou d'autres produits sont versés dans le compartiment de chargement. Ensuite, tout ce qui est collecté est mélangé jusqu'aux plus petites fractions, à faible vitesse, puis passe sous haute pression à travers une crépine à vis spéciale. Ainsi, le jus sort par un compartiment et la pulpe dans l'autre. L'ensemble du processus se déroule littéralement en 1 à 2 minutes, selon la quantité de nourriture.

Quelle est la puissance des équipements électroménagers ?

Les modèles des meilleures centrifugeuses à vis ont une puissance comprise entre 400 et 450 W. En effet, des indicateurs pas trop bruyants.Mais grâce à la boîte de vitesses intégrée, le couple est transmis du moteur, traité et transféré au hachoir à viande à une vitesse plus élevée.

Combien de tours l’appareil peut-il produire ?

La tarière coupe entre 45 et 110 tr/min. Ce sont des vitesses spécialement sélectionnées afin d'obtenir des jus avec un maximum de nutriments, sans mousse ni résidus de gâteau dans le bol.

Comment la tarière est connectée

Le couteau supportant une charge mécanique considérable, le cadre de liaison doit être en métal. Si vous voyez des valves en plastique, fuyez rapidement un tel appareil. La durée de vie utile n’équivaut pas au coût du presse-agrumes.

Le grand entonnoir de chargement, d'environ 75 à 85 mm, vous permet de remplir l'appareil de fruits ou de légumes sans couper ni retirer au préalable les graines, les pelures, etc. N'oubliez pas que certaines graines de fruits peuvent affecter le goût du jus. Par exemple, ajoutez de l'amertume.

Fonction « anti-goutte » dans les appareils à vis sans fin

Cette fonction spéciale « drop-stop » arrête l'écoulement du jus dans le réservoir en fermant le bec spécial sur le corps de l'appareil. Vous pouvez également d'abord fermer la vanne et obtenir immédiatement un mélange de divers fruits si vous souhaitez un jus multi-fruits ou légumes provenant de plusieurs types de dessus.

Classement des meilleurs presse-agrumes Auger

Lors de la sélection des appareils pour notre évaluation, nous avons pris en compte :

  • Marquages ​​de puissance et vitesse de rotation des couteaux.
  • La qualité des pièces assemblées et l'absence totale de plastique.
  • Capacité à travailler avec différents types de produits.
  • Bruits lors de la coupe. Le fonctionnement silencieux est le principal avantage des modèles à vis sans fin : ils coupent beaucoup plus silencieusement que les modèles centrifuges. Mais ici aussi, certains modèles se sont le plus démarqués.
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King Mix GP-20S est un appareil originaire de Chine. Le modèle se distingue des concurrents par une excellente qualité, malgré le segment budgétaire.

La boîte de vitesses King Mix GP-20S possède un engrenage métallique qui prend en charge le fonctionnement de l'appareil en hauteur. L'appareil électrique dispose d'un large entonnoir d'un diamètre de 80 mm, qui permet d'immerger les fruits sans les couper en morceaux supplémentaires. Le presse-agrumes fonctionne à une puissance maximale de 50 tours, ce qui permet de couper des produits durs et mous, en laissant un maximum de substances utiles dans le jus.

King Mix GP-20S possède un boîtier élégant en acier inoxydable, qui offre à l'utilisateur une utilisation sûre et un plaisir à long terme des jus de fruits et des jus de fruits frais.

Sana EUJ-707 est un concasseur à vis horizontal fabriqué par une entreprise tchèque. Tous les éléments structurels sont en métal, ce qui garantit la durabilité de votre appareil.

Un avantage distinctif de l'appareil est le multitâche. C’est l’un de ces appareils capables de broyer minutieusement les éléments végétaux. Le presse-agrumes gère les fruits, les légumes et les herbes.

Sana EUJ-707 est capable de moudre des smoothies, des jus de fruits frais et même de rouler des pâtes. De plus, vous pouvez acheter et installer un presse à huile, et transformer un appareil standard en plusieurs à la fois : un presse-agrumes et un presse à huile. Pour les adeptes d'une bonne nutrition, c'est la solution idéale.

Un autre avantage est la garantie sur les équipements de l’entreprise. 5 années entières de service !

Tribest SlowStar SW-2000 – marque sud-coréenne d’appareils électroménagers. Le presse-agrumes a une puissance suffisante et est équipé de pièces métalliques. La garantie sur l'appareil est de 10 ans ! Où d'autre trouverez-vous quelque chose comme ça ?

Tribest SlowStar SW-2000 est un appareil doté d'un couteau à deux tours. La conception permet de couper de manière à ce que de grosses fractions ou pelures ne restent pas coincées à l'intérieur de l'appareil.Le modèle dispose d'un large entonnoir capable de résister à l'essorage même des produits les plus durs.

Le volume de l'entonnoir est de 37 x 62 mm, certains produits doivent être découpés en plus. Le mode de fonctionnement standard est de 47 tours.

Tribest SlowStar SW-2000 laisse plus de 90 % des nutriments dans le produit fini. De plus, le fabricant a inclus un hachoir, qui vous permet de préparer des plats pour les amateurs de régime cru.

Hurom Premium Alpha Plus HZ est l'un des derniers modèles produits. Il s'agit du modèle le plus polyvalent et haut de gamme avec un fonctionnement silencieux du fabricant sud-coréen d'appareils électroménagers.

Hurom Premium Alpha Plus HZ se démarque de ses concurrents par son design unique. Le corps est entièrement en acier inoxydable. La conception de l'entonnoir prévoit deux compartiments pour charger des produits de formes différentes. De plus, le fabricant a inclus un accessoire pour couper les agrumes.

Afin de produire toutes les pièces de l'appareil, le fabricant a décidé d'utiliser comme base le dernier matériau GE-Ultem. Il s'agit d'un matériau respectueux de l'environnement et en même temps extrêmement durable. Les jus, suite au fonctionnement de la machine, laissent tous les éléments nutritionnels.

Pour ceux qui aiment l'option « moins chère », la société a proposé l'appareil Alpha Plus dans une version en plastique. De plus, le forfait ne comprend pas de couteau à agrumes. Sinon, il n’y a aucune différence par rapport au modèle premium.

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