Quel est le meilleur, un presse-agrumes ou un presse-agrumes ?
Beaucoup de gens aiment sûrement boire un verre de jus de fruits frais le matin, pour d'autres, il est important de s'approvisionner en boisson naturelle pour une utilisation future afin de profiter de son goût tout au long de l'hiver. Mais quel appareil est le meilleur pour cuisiner et conserver : un presse-agrumes ou un presse-agrumes ? Cette question est pertinente pour de nombreuses femmes au foyer.
Le contenu de l'article
Comparaison des principales caractéristiques d'un presse-agrumes et d'un presse-agrumes
Comparons les caractéristiques, les caractéristiques et les capacités des deux appareils de cuisine pour aider les femmes au foyer :
- Facile à utiliser. Le presse-agrumes est un appareil extrêmement simple à utiliser. On peut l'appeler un équipement de cuisine universel. En raison de leur simplicité, ces appareils présentent un haut niveau de fiabilité. Les presse-agrumes tombent souvent en panne. Parmi les principales pannes figurent l'épuisement du moteur et la déformation des pièces en plastique. En conséquence, le consommateur devra dépenser de l'argent pour des réparations coûteuses.
- Facile à entretenir. Un presse-agrumes est plus difficile à entretenir qu’un presse-agrumes. Il doit être lavé exclusivement à la main, ce qui nécessite un démontage du matériel. Le lavage du boîtier dans lequel le moteur est construit doit être extrêmement prudent, car si de l'eau y pénètre, l'appareil peut facilement tomber en panne. Il y a moins de tracas avec un presse-agrumes.Il vous suffit de rincer tous les composants à l'eau et de nettoyer les baies restantes. De plus, toutes les pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle.
- Possibilité de conservation rapide du produit final. Un presse-agrumes est un bon appareil pour conserver les jus. Cela est dû au fait que pendant le processus de cuisson, le jus subit un traitement thermique et peut être immédiatement mis en bouteille. Une boisson préparée à l'aide d'un presse-agrumes avant conservation nécessite une ébullition supplémentaire. Cependant, cette procédure ne prend pas beaucoup de temps.
- Caractéristiques supplémentaires. Le presse-agrumes peut également être utilisé comme cuiseur vapeur - il n'est pas nécessaire d'acheter un équipement séparé pour cuire à la vapeur des aliments diététiques.
- Performance. Cette caractéristique des centrifugeuses est bien supérieure à celle des centrifugeuses. Si un presse-agrumes met environ 60 minutes pour préparer 1 litre de jus, un presse-agrumes s'acquittera de cette tâche en seulement 2-3 minutes.
- Les avantages du produit obtenu. Le jus produit à l’aide des presse-agrumes est entièrement naturel et contient diverses vitamines et minéraux. Boire de tels jus a un effet positif sur la santé. Les jus obtenus à l'aide d'un presse-agrumes, c'est-à-dire ceux ayant subi un traitement thermique, ne conservent que la moitié des propriétés et composants bénéfiques.
Avantages et inconvénients des presse-agrumes
Ces unités raviront les consommateurs avec de nombreux avantages, à savoir :
- niveau élevé de productivité;
- opération facile;
- la qualité du produit final - le jus sera transparent, de la consistance et de la couleur souhaitées ;
- fonctionnalité étendue;
- facilité d'entretien;
- pas de bruit pendant le fonctionnement.
RÉFÉRENCE! Il existe de nombreux modèles de cuiseurs à jus et la plupart d’entre eux mélangent jusqu’à 20 litres de jus.Autrement dit, en une seule approche, grâce à cet équipement, vous pouvez traiter une partie importante de la récolte de votre chalet d'été.
De plus, le processus de mise en conserve est également agréable : il est extrêmement simple et demande un minimum d'efforts. Après avoir obtenu la quantité requise de jus, par exemple de pommes, vous pouvez le verser instantanément dans des bocaux et procéder à l'emballage de la boisson pour l'hiver.
La qualité du jus est également satisfaisante. Il s'avère assez sucré, donc aucun sucre ajouté n'est nécessaire, contrairement aux autres méthodes de conservation. De plus, le jus préparé dans un presse-agrumes aura une couleur claire.
Il convient également de mentionner la large fonctionnalité des cuiseurs à jus. En plus de délicieux jus de fruits, cet équipement vous permet de préparer des céréales, des légumes, ainsi que du poisson et de la viande. De tels plats seront une option idéale pour les personnes qui surveillent leur silhouette, car ils seront préparés sans une goutte d'huile de tournesol ni de beurre.
Les avantages incluent la conception simple de l'appareil. Même un enfant peut le démonter et l'assembler, ce qui simplifie grandement non seulement le processus de fonctionnement, mais également le nettoyage de l'équipement. De plus, l'appareil ne fait pas de bruit pendant son fonctionnement. Eh bien, le dernier avantage des cuiseurs à jus est le fait que le jus préparé avec leur aide peut être conservé jusqu'à 7 jours sans se détériorer en qualité. Mais il existe certains inconvénients, notamment la grande taille de l'appareil et le temps nécessaire à la préparation de la boisson.
Avantages et inconvénients des presse-agrumes
Les avantages des presse-agrumes incluent :
- temps minimal consacré à la préparation de la boisson ;
- haute puissance;
- fonctionnalité étendue;
- dimensions compactes.
RÉFÉRENCE! Les presse-agrumes modernes vous permettent de préparer le jus de n'importe quel fruit en seulement 3 à 5 minutes.De plus, toutes les unités sont conçues pour traiter un grand nombre de produits. Certains appareils centrifuges peuvent traiter jusqu'à 100 kg en 60 minutes.
Dans le même temps, des modèles dotés de nombreuses fonctionnalités permettent au consommateur de préparer non seulement des jus de fruits, mais également une variété de purées, de confitures et même de viande hachée. De plus, ils hacheront facilement les légumes verts et les noix, tout en en extrayant simultanément tout le liquide. Le résultat est non seulement un produit savoureux, mais aussi un produit sain, riche en vitamines et autres substances précieuses.
Tous les presse-agrumes ont des dimensions compactes. Ils ne prennent pas beaucoup de place dans aucune cuisine. Même les appareils conçus pour traiter de grandes quantités de produits sont produits dans des dimensions compactes.
Mais les presse-agrumes présentent également un certain nombre d'inconvénients, notamment :
- niveau sonore élevé et vibrations possibles pendant le fonctionnement ;
- la nécessité de faire bouillir le produit obtenu avant sa conservation et son sertissage ;
- la nécessité d'un nettoyage régulier du filtre (pour la plupart des modèles) ;
- courte durée de conservation du jus fraîchement pressé - il doit être mis en conserve ou bu immédiatement;
- coût élevé de la plupart des modèles avec des fonctionnalités étendues.
Comment faire le bon choix
L'équipement pour faire des jus devrait être à la disposition de toute femme au foyer. Vous ne pouvez pas contester ce fait ! Mais que choisir, un presse-agrumes ou un presse-agrumes ? Essentiellement, ces deux appareils sont conçus pour effectuer la même tâche : préparer du jus. Mais le processus de cuisson lui-même est radicalement différent. Dans le même temps, les résultats finaux diffèrent également. Par conséquent, avant d'acheter du matériel, vous devez lire attentivement le matériel présenté ci-dessus et comprendre quel appareil vous convient le mieux. Et il est préférable, si votre budget le permet, d'acheter à la fois un presse-agrumes et un presse-agrumes. De cette façon, vous obtiendrez un excellent «arsenal» de cuisine et pourrez préparer non seulement des jus de fruits de haute qualité, mais également d'autres chefs-d'œuvre culinaires cuits à la vapeur.