Que peut-on cuisiner dans une machine à sandwich ?
Il semblerait qu'il est peu probable que quelqu'un soit surpris avec un sandwich aujourd'hui. Tout le monde peut facilement graisser un morceau de pain avec du beurre ou de la mayonnaise en y plaçant du saucisson. Cependant, tout le monde ne peut pas préparer un sandwich vraiment satisfaisant. Cela ne peut être fait que s'il y a une unité spéciale dans la cuisine de la maison - une machine à sandwich. De plus, grâce à cela, le processus de préparation des sandwichs devient plus rapide et il reste du temps pour d'autres choses intéressantes. Cet article donne quelques conseils sur la façon de l'utiliser correctement et sur le type de sandwichs que vous pouvez préparer avec.
Le contenu de l'article
Comment cuisiner dans une machine à sandwich
Il existe plusieurs règles qui vous aideront à préparer le sandwich parfait sans endommager l'appareil.
- Avant de commencer la cuisson, vous devez graisser la surface de la machine à sandwich avec du beurre ou de l'huile végétale afin que les morceaux de pain ne collent pas et que vous n'ayez pas à les arracher.
- Il est recommandé de placer les sandwichs dans des compartiments spécialement désignés.
- Fermez soigneusement le couvercle de la machine à sandwich et ouvrez-le seulement après que le voyant s'allume, indiquant que le plat est prêt.
- Il n’est pas nécessaire de mettre beaucoup de liquide à l’intérieur du sandwich. Pendant la cuisson, il peut s'écouler et endommager la surface de l'appareil. Il sera assez difficile de laver l'appareil.
Important! Il est préférable de réchauffer la machine à sandwich avant de charger les sandwichs.Cela vous permettra de les cuire plus rapidement et d'effectuer le processus de manière uniforme.
Comment faire des sandwichs dans une machine à sandwich
Le processus de préparation des sandwichs dans une machine à sandwich ne prend pas autant de temps que la préparation elle-même. Vous devez d’abord choisir le bon pain. En principe, tous les types de pain proposés dans les magasins conviennent à la cuisine, mais si vous devez surveiller votre alimentation, le meilleur choix est le pain à grains entiers. Vous pouvez remplacer le pain ordinaire par des petits pains ou des pains plats épais - ils feront également de délicieux sandwichs.
Après avoir choisi le pain, vous devrez choisir les assaisonnements, les garnitures (viande, saucisse, viande hachée, etc.) et les sauces. Tout cela formera finalement le sandwich souhaité, qui pourra être placé dans l'appareil pour une préparation ultérieure. Vous trouverez ci-dessous les 3 recettes les plus populaires.
- Sandwich standard
Pour vous préparer, vous devrez prendre :
- pain - 2 pièces;
- porc – 70 gr;
- sauce (généralement moutarde) – 1 cuillère à soupe ;
- beurre – 2 cuillères à soupe;
- fromage – 100 gr.
Mode de cuisson :
Vous devrez d’abord couper le fromage en petits morceaux, puis couper le concombre en rondelles. Le premier morceau de pain est graissé avec du beurre à l'extérieur et de la moutarde à l'intérieur. Après cela, vous pouvez mettre du porc et du concombre sur le morceau. Tout cela est saupoudré de fromage et recouvert d'un deuxième morceau. Un sandwich presque fini peut être mis dans une machine à sandwich et attendre qu'il dore et devienne chaud.
Recette 2. Sandwich euro
Pour vous préparer, vous devrez prendre :
- pain spécial - 2 tranches;
- fromage – 100 gr;
- jambon – 100 gr;
- une demi-pomme;
- beurre (de préférence du beurre) – 2 cuillères à soupe;
- mayonnaise et moutarde.
Mode de cuisson :
Tout d'abord, la pomme est lavée à l'eau tiède et coupée en fines tranches.Ensuite, vous pouvez commencer à couper le fromage en fines et longues lanières. Quant au pain, l'extérieur est graissé avec du beurre, et l'intérieur est graissé avec de la moutarde et de la mayonnaise préalablement mélangées. Il est préférable de laisser tremper le sandwich dans la sauce pendant cinq minutes avant d'ajouter le reste des ingrédients. Le sandwich presque terminé va dans la machine à sandwich.
Recette 3. Sandwich aux légumes
Pour vous préparer, vous devrez prendre :
- pain - 2 tranches;
- fromage – 90 gr;
- tomate – 1 pièce;
- poivron – 1 pièce;
- concombre frais – 1 pièce;
- légumes verts facultatifs ;
- sel - au goût;
- beurre – 2 cuillères à soupe;
- Mayonnaise.
Mode de cuisson :
Tous les légumes sont soigneusement lavés à l'eau tiède, après quoi les tomates et les concombres sont coupés en fines tranches, les poivrons en morceaux et les légumes verts sont hachés. La première tranche de pain est recouverte de beurre à l'extérieur et de sauce mayonnaise à l'intérieur. Après cela, vous pouvez ajouter des légumes, saupoudrer le tout de fromage et recouvrir d'un deuxième morceau. Le sandwich passe dans la machine à sandwich jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Il existe de nombreuses recettes pour préparer divers sandwichs. Ainsi, par exemple, vous pouvez utiliser du poisson comme garniture et rendre le sandwich lui-même épicé en ajoutant des épices ou des sauces.
Que peut-on cuisiner d'autre dans une machine à sandwich ?
En plus des sandwichs copieux, vous pouvez cuisiner d'autres plats dans une machine à sandwich. Par exemple, vous pourrez y cuisiner les fameuses gaufres viennoises, qui raviront à coup sûr vos amis et votre famille, et seront également un excellent complément au thé.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- oeuf – 4 pièces;
- farine – 100 gr;
- amidon – 5 cuillères à soupe;
- sucre – 70 g;
- sel - sur la pointe du couteau.
Mode de cuisson :
Tous les ingrédients énumérés doivent être placés dans un bol spécialement préparé et soigneusement mélangés.Cela se fait généralement avec un mixeur, mais vous pouvez également utiliser une fourchette si vous n’avez pas l’ustensile nécessaire à portée de main. Après cela, vous pouvez commencer à chauffer et lubrifier en plus avec de l'huile. Une cuillère à soupe du mélange préparé est versée dans chaque compartiment de l'appareil et le tout est frit pendant 3 minutes. Il n'est pas nécessaire d'attendre que le voyant s'allume - il est préférable de le chronométrer vous-même.
Astuce : les gaufres prêtes à l'emploi sont servies soit sans garniture, soit avec du lait concentré ou du beurre de noix.