Comment allumer le four dans une cuisinière électrique

Le four est l’un des appareils électroménagers les plus courants et les plus nécessaires dans la cuisine. Il permet à toute femme au foyer de préparer des plats délicieux et sains aussi bien pour la table des fêtes que pour les repas quotidiens de toute la famille. Cependant, il s'agit d'un appareil à haut risque et il nécessite le respect d'un certain nombre de règles lors de l'installation, du raccordement et du fonctionnement.

Instructions d'utilisation de l'appareil

Comment allumer le four dans une cuisinière électrique ? Le four et la cuisinière électrique dans leur ensemble sont des appareils puissants et également très dangereux. Par conséquent, chaque fabricant essaie de rendre les instructions aussi détaillées et compréhensibles que possible.

Vous devez absolument l'étudier attentivement avant de l'utiliser pour la première fois et l'utiliser à l'avenir si nécessaire. Ce à quoi vous devez prêter une attention particulière :

1. Il est important de confier l’installation et le raccordement, ainsi que les réparations si nécessaire, uniquement à des spécialistes qualifiés.
2. Pour cuire des aliments au four, il est recommandé d'utiliser des plats spéciaux réfractaires (fonte, céramique, silicone, etc.).
3. La partie la plus basse du four n'est pas destinée à la cuisson ; si vous y placez une plaque à pâtisserie ou d'autres ustensiles, vous risquez d'endommager la résistance.
4. Lors du réglage de la température, écoutez les recommandations précisées dans la recette du plat.
5. Après la cuisson, il est également recommandé d'aérer la pièce des produits de combustion.

Attention! Avant de nettoyer le four, assurez-vous de débrancher l'appareil. Si cette règle simple n’est pas respectée, il existe un risque de choc électrique.

Premier démarrage

Tout d'abord, vous devez vérifier le contenu du four et en retirer tout ce qui est inutile.

Ensuite, vous devez insérer la fiche dans la prise électrique et régler la minuterie sur la température requise. Si le four est utilisé pour la première fois, il est recommandé de le « brûler ». Pour ce faire, l'appareil est chauffé à vide à une température de 120° à 150°C pendant 20 à 30 minutes.

Vous pouvez ensuite ouvrir la porte et laisser entrer de l'air frais. Pour une utilisation ultérieure, après avoir chauffé à la température souhaitée, insérez une plaque à pâtisserie avec les aliments.

Attention! Lorsque vous utilisez le four, soyez conscient de sa chaleur élevée. Toucher ses éléments sans gants de protection peut entraîner de graves brûlures thermiques.

Une fois le temps de cuisson terminé, le bouton du thermostat doit être réglé sur la position « 0 » et l'appareil doit être débranché du secteur. Une fois le four refroidi, vous devez le nettoyer.

Introduction aux fonctionnalités de base

La fonction principale du four est de préparer une variété de plats à base de viande, de volaille, de poisson, de divers produits de confiserie, etc. Dans le même temps, le principal avantage d'une cuisinière électrique par rapport à une cuisinière à gaz est la possibilité de régler la température exacte. pour préparer un plat spécifique selon la recette.

Cependant, la plupart des modèles de fours électriques sont équipés des éléments suivants qui offrent des fonctions supplémentaires :

• Minuteur;
• Alarme;
• Éléments chauffants supérieur et inférieur.

Le réveil et la minuterie sont réglés sur un certain temps nécessaire à la cuisson, mais leur objectif fonctionnel est différent. Le réveil avertit par un signal sonore que le temps réglé est écoulé et que le plat est prêt, tandis que la minuterie désactive le mode de maintien de la température après la fin du temps.

Le chauffage par le bas est utilisé pour éviter que les aliments ne brûlent ; il convient à la cuisson d'aliments qui ne nécessitent pas de températures élevées, comme la cuisson de fruits. Le chauffage par le haut vous permet de donner aux produits de boulangerie une croûte dorée appétissante.

Le marché moderne propose également des fours multifonctionnels capables non seulement de cuire des aliments, mais pouvant également être utilisés pour réchauffer des plats, ainsi que pour décongeler et sécher des aliments. Dans ce cas, un faible chauffage des deux éléments chauffants est appliqué en même temps.

Le niveau intermédiaire est idéal pour cuire les aliments uniformément de tous les côtés.

La paroi arrière du four des modèles plus chers peut être équipée d'un ventilateur qui assure une cuisson uniforme de plusieurs plats placés simultanément sur différents niveaux.

S'il y a de jeunes enfants dans la famille, la fonction supplémentaire de verrouillage automatique ou mécanique des portes peut être utile.

Et de nombreuses ménagères apprécieront également les guides télescopiques, qui permettent de retirer facilement les grilles et la plaque à pâtisserie, ce qui réduit les risques de brûlures.

Les règles de sécurité

Quel que soit le fabricant de la cuisinière électrique et son modèle, lors de l'utilisation du four, vous devez vous familiariser et veiller à respecter les règles de sécurité de base suivantes :

• Ne laissez pas l'appareil de commande sans surveillance pendant une période prolongée ;
• Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'appareil allumé ;
• Le four doit être nettoyé à chaque fois après la cuisson d'aliments, après avoir débranché l'appareil de l'alimentation électrique ;
• Pour le nettoyage, utilisez uniquement des détergents autorisés par les instructions de l'appareil ;
• Refroidissez le four uniquement avec le couvercle fermé ;
• Ne stockez pas de substances inflammables à proximité de la cuisinière électrique ;
• Il est interdit d'utiliser le four à des fins autres que celles prévues, par exemple pour chauffer une pièce ;
• En cas de panne, il est interdit de démonter et de réparer l'appareil vous-même, vous devez faire appel aux services de réparateurs.

Si vous suivez ces règles simples, le four vous servira pendant de nombreuses années et vous ravira avec des plats délicieux et aromatiques !