À combien de degrés est le mode de cuisson dans un multicuiseur ?

Presque toutes les femmes au foyer qui se respectent ont sûrement déjà dans leur cuisine un appareil tel qu'un multicuiseur, ce qui facilite grandement le processus de préparation des plats. Grâce aux technologies modernes et à leurs réalisations, les appareils présentés sont dotés de nombreuses fonctions différentes. Et l'un d'eux sera abordé dans cet article.

À combien de degrés est le mode de cuisson pour les multicuiseurs de différentes marques ?

Quelle est la température dans le multicuiseur en mode cuisson ? Le mode garantit à l'appareil une température de 116 degrés à 125. Bien entendu, l'échelle variera en fonction du modèle de l'appareil. L'indicateur minimum possible pour l'appareil peut être de cent degrés. Dans ce cas, les aliments cuisent en 50 à 60 minutes environ.

En utilisant ce mode, vous pouvez préparer de nombreuses variantes de produits, allant de la pizza aux gâteaux en passant par les tartes, les biscuits, les muffins et les charlottes.

Quant aux marques individuelles des vendeurs-fabricants, ce sont :

1. REDMOND. Le paramètre considéré dans le modèle varie de 118′ à 122′.
2. POLARIS. Fonctionne à 122′. Calculé pour 50 minutes.
3. VITESSE. Utilisé au niveau des cent degrés.
4. LUMME. Chauffe jusqu'à 170′.

La température peut-elle être ajustée ?

Malheureusement, la régulation de cet aspect de l'appareil en question n'est pas assurée par les constructeurs.Uniquement si vous appuyez sur le bouton « Annuler » pour terminer le processus de fonctionnement de l'unité. Cela s'explique par le fait que le programme est défini par le mode lui-même, qui ne peut en aucun cas être modifié pendant le processus de cuisson.

La situation suivante se présente donc : le propriétaire du multicuiseur n'est pas en mesure d'indiquer le niveau de flux de chaleur souhaité. Bien entendu, vous pouvez modifier l’heure vous-même. Le réglage par défaut est généralement d'une heure pour la cuisson. Cependant, avec un intervalle de 5 minutes, vous pouvez modifier la durée de 30 minutes à quatre heures, ce qui compense l'inconvénient du réglage de la température.

A quoi sert le mode cuisson ?

Cette fonction est nécessaire pour réaliser de nombreux types de pâtisseries ou de ragoûts. Vous pouvez également cuire des produits carnés et même des pommes de terre. De plus, il est possible de « bricoler » un produit à base de pâte levée, mais cela demande beaucoup plus d'efforts.

Si vous envisagez de faire du pain, n'oubliez pas que vous devez le tenir d'un côté et de l'autre pour que le produit cuise uniformément. De plus, il est permis de préparer des fritures pour le bortsch et de faire des côtelettes juteuses. Et faites également frire les ingrédients ensemble, ce qui leur permettra de continuer à mijoter.

Le lendemain matin, il est très pratique de préparer une omelette pour le petit-déjeuner, ce qui se fera en quelques minutes. Vous pouvez également faire cuire des légumes afin qu'ils ne perdent pas la quantité optimale de vitamines et soient parfaits pour le déjeuner ou le dîner.

L'indicateur habituel dans un multicuiseur est tout à fait cohérent avec l'indicateur standard du poêle, égal à 180 degrés. Cependant, il arrive que la ménagère soit habituée à travailler avec le four.Dans ce cas, pour qu'un tel appareil soit complètement prêt, le temps doit être réglé plusieurs fois plus longtemps que dans le four, car la température n'est pas si élevée.

Si vous utilisez un multicuiseur dans un but non standard, vous avez alors la possibilité d'expérimenter : remplacez le mode « cuisson » par le programme « friture » intégré, et vous obtiendrez un plat merveilleux.

ATTENTION! Étant donné que le mode ci-dessus peut entraîner un changement brusque des paramètres de température, la cuisson peut être effectuée soit trop rapidement, soit trop lentement.

Dans tous les cas, lors de l'achat d'un appareil, des instructions et un livre sont inclus, dans lesquels vous trouverez de nombreuses recettes pour différents plats pouvant être préparés dans le modèle acheté.