Comment allumer le multicuiseur

Un multicuiseur est un appareil de cuisine moderne doté d'un grand nombre de programmes automatiques et manuels pour préparer divers plats. En plus des modes standards, les fabricants proposent souvent de nouvelles fonctions et recettes, ce qui simplifie le processus de cuisson et permet d'obtenir un résultat savoureux garanti. Pour utiliser cette technique avec un maximum d'avantages, vous devez comprendre toutes ses fonctionnalités et ses modes.

Comment allumer le multicuiseur pour la première fois

Avant de choisir un modèle spécifique, vous devez étudier toutes ses fonctionnalités et déterminer si toutes les fonctions disponibles sont suffisantes et lesquelles d'entre elles seront réellement utilisées fréquemment. Après avoir choisi la meilleure option, vous devez vous familiariser avec les règles de fonctionnement de l'appareil et les recommandations de base pour la préparation des plats.

L'équipement d'un nouveau multicuiseur se compose généralement d'un bol interne pour les aliments, d'un mécanisme électrique et de dispositifs supplémentaires spéciaux (une cuillère spéciale, un réservoir pour cuire à la vapeur et d'autres accessoires). L'ensemble spécifique dépend du modèle sélectionné et de la marque de l'appareil.

ATTENTION! Si vous apportez un nouvel équipement électrique dans la maison par temps froid, ne l'allumez pas tant qu'il n'a pas atteint la température ambiante.

Pour des informations plus détaillées sur un modèle spécifique, veuillez consulter le mode d'emploi ou le fabricant. Les multicuiseurs plus chers ont généralement plus de fonctions supplémentaires et sont également livrés avec un livre de recettes spécial, qui vous permet de comprendre et de préparer n'importe quel plat même sans expérience.

Processus étape par étape pour les débutants

Après avoir acheté un nouvel appareil, vous devez d'abord vous assurer qu'il est en état de marche et le préparer pour une utilisation ultérieure.

Pour allumer le multicuiseur pour la première fois, vous devez effectuer les étapes suivantes :

1. Retirez l'emballage de l'appareil et retirez le papier de protection entre l'élément chauffant et le bol multicuiseur. Retirez les films plastiques de tous les éléments.
2. Rincez le récipient intérieur dans lequel les aliments sont placés. Cela aidera à éliminer toutes les odeurs d'usine. Après cela, essuyez l'appareil.
3. Branchez l'appareil sur une prise de courant.
4. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau minimum, couvrez avec un couvercle et réglez le mode de chauffage.

Une fois le processus terminé, un signal sonore spécial est émis. Certains multicuiseurs passent alors en mode de maintien automatique de la température et doivent être arrêtés avec le bouton d'arrêt.

RÉFÉRENCE! Certains modèles ne disposent pas de bouton d'arrêt, ce qui nécessite de les débrancher de la prise à chaque utilisation. Vous devez y prêter attention lors du choix et de l’achat d’un appareil.

Vous pouvez également régler immédiatement l'heure, généralement le bouton permettant de la régler se trouve dans le menu principal de l'appareil.

Comment choisir et utiliser correctement les modes multicuiseur

Pendant le processus de cuisson, vous devrez peut-être utiliser plusieurs modes différents.Pour basculer entre eux, arrêtez un programme avec le bouton d'arrêt et utilisez le menu pour sélectionner le mode souhaité suivant. Une fois la cuisson terminée, éteignez l'appareil ou laissez-le en mode chaud.

Les produits sont chargés à l'intérieur et remplis d'eau jusqu'au niveau maximum autorisé. Habituellement, le bol est amovible et peut être rempli avant l'installation dans l'appareil. Si vous dépassez le volume recommandé d'ingrédients, lorsqu'ils sont chauffés, ils peuvent simplement déborder du récipient ou obstruer la vanne vapeur.

Pour préserver le revêtement intérieur du bol multicuiseur, il est conseillé de le lubrifier avec de l'huile ou de la graisse végétale. Si les aliments brûlent, la surface sera plus difficile à nettoyer et pourrait être endommagée ou rayée.

La plupart des multicuiseurs modernes disposent des modes standard suivants :

• bain-marie;
• ragoût et pâtisserie;
• bouillie de cuisson;
• boulangerie;
• yaourts;
• soupes;
• mode manuel.

Pour cuire du pain et des tartes, graissez la surface du bol avec de l'huile, saupoudrez de farine, versez la pâte préparée selon la recette et activez le mode « Cuisson » ou « Pain ».

Si votre multicuiseur dispose d'une fonction correspondante, vous pouvez y faire cuire du yaourt. Tous les ingrédients nécessaires sont placés dans des petits pots : lait, levain, sucre. Tout est mélangé et le mode « Yaourt » est activé pendant 8 heures. Pour préparer une délicieuse bouillie, les céréales et le liquide sont simplement mélangés dans un bol multicuiseur et réglés sur un mode spécial pour la cuisson de la bouillie.

Lors de l'utilisation de programmes automatiques, les plats sont préparés selon les instructions ci-jointes et seul le strict respect des dosages est requis. Pour un contrôle indépendant du processus de cuisson, il existe un mode « Multi-cook ».Avec son aide, vous pouvez régler la température, régler l'heure et cuisiner un plat selon n'importe quelle recette.

De nombreux appareils modernes disposent de modes de démarrage différé et d'une minuterie. Ils permettent de régler n'importe quelle heure de début du programme et de recevoir des plats cuisinés ou réchauffés à l'heure exacte. Par exemple, un multicuiseur s'allumera tout seul le matin et préparera le petit-déjeuner ou réchauffera le dîner à l'arrivée des invités.

Une fois que vous aurez compris toutes les règles générales et recommandations pour travailler avec un multicuiseur, vous pourrez rapidement apprendre à cuisiner n'importe quel plat grâce aux modes de cuisson automatiques et personnalisables. Dans le même temps, n'oubliez pas les précautions de sécurité. Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance pendant une longue période et prenez soin de la surface du bol intérieur. Si nécessaire, vous pouvez acheter un deuxième récipient afin de pouvoir cuisiner sans perdre de temps à préparer le récipient pour préparer le plat suivant.