Comment démonter un multicuiseur

Au cours des dernières décennies, les technologies de cuisson ont considérablement évolué. Des appareils électroménagers sont apparus dans la vie quotidienne qui ont rendu la vie des ménagères beaucoup plus facile, fait gagner du temps et rendu la vaisselle plus variée. Parmi ces innovations, le multicuiseur, appareil électrique multifonctionnel à commande programmée, a occupé une place importante dans la cuisine.

Conception et principe de fonctionnement d'un multicuiseur

Pour réparer vous-même un multicuiseur, vous devez étudier les caractéristiques de sa conception et de son mécanisme de fonctionnement. Extérieurement, le multicuiseur ressemble à une casserole, sur le côté de laquelle se trouvent un mini écran et un bouton d'alimentation. Il se ferme par un couvercle hermétique muni d'un loquet. À l’intérieur de l’appareil se trouve un bol dans lequel les aliments sont directement préparés. Sous le bol se trouvent une unité d'alimentation et de commande, ainsi que des circuits.

La multifonctionnalité du multicuiseur est assurée par le fonctionnement d'un système à microprocesseur. Il comprend:

1. Circuit électrique et appareil (la tension est fournie à un connecteur à trois contacts, le premier met l'appareil à la terre, le second est connecté au corps, le troisième au couvercle du multicuiseur).
2. Schéma de câblage (l'alimentation est fournie par des fils à travers lesquels le courant circule vers un interrupteur connecté en série et un fusible thermique.L'interrupteur démarre ou éteint le multicuiseur et le fusible protège l'appareil de la surchauffe).
3. Unité de puissance (met en œuvre deux fonctions : fournir une tension alternative de 220 volts et la convertir en une tension continue de 5 volts pour la centrale et de 12 volts pour le circuit de commutation. Une batterie (3 volts) est intégrée au circuit d'alimentation ; elle transporte les informations sur les actions du cuisinier qui lance les programmes d'action multicuiseurs).
4. Bloc de contrôle (toutes les fonctions et programmes de l'appareil sont générés par ce circuit).
5. Thermistances (il y en a deux : l'une est fixée sur le couvercle, et la seconde est fixée sur le fond du multicuiseur. La fonction principale des résistances est la thermorégulation dans le fonctionnement de l'appareil, afin que la température soit la même que dans le programme fixé par le cuisinier).
6. Fusion thermique (protège l'appareil de cuisine de la surchauffe et des pannes du système de contrôle).

Comment démonter complètement un multicuiseur

IMPORTANT!Afin de démonter correctement le multicuiseur, vous devez suivre une certaine séquence d'actions.

Les travaux préparatoires comprennent :

• déconnecter le multicuiseur du réseau - l'appareil doit refroidir ;
• Ensuite, vous devez ouvrir et essuyer le couvercle, éliminer la graisse et les dépôts (à l'aide de détergents à vaisselle) ;
• Essuyez le couvercle.

Procédure d'analyse :

• ouvrez le couvercle du multicuiseur ;
• appuyez sur les deux loquets en plastique du couvercle et tirez-les au milieu ;
• le secteur supérieur est tiré vers lui-même, puis, avec un mouvement brusque, vers le bas ;
• Les parties internes sont lavées et les résidus alimentaires sont éliminés de leur surface.

Pour accéder aux circuits internes et aux pièces du multicuiseur, vous devez :

• enlever la saleté, la plaque et la graisse de la surface ;
• retourner l'appareil ;
• dévissez la vis fixant le bas de l'appareil et déconnectez la partie inférieure du multicuiseur du socle ;
• débranchez les fils ;
• dévissez l'appareil de chauffage;
• déconnecter les microcircuits ;
• débranchez le capot supérieur et les capteurs de température ;
• retirez les anneaux et ouvrez les loquets sur le corps de l'appareil ;
• séparez les murs intérieurs des murs extérieurs.

Tous les travaux doivent être effectués avec soin et cohérence afin de ne pas casser les pièces du multicuiseur.

Quels types de dommages peuvent survenir ?

Le plus souvent, le multicuiseur tombe en panne en raison de la contamination des contacts, de liquides et de particules alimentaires pénétrant dans l'appareil. Ceci peut être éliminé en démontant l'appareil et en retirant les éléments étrangers.

ATTENTION! La panne peut être due à une défaillance du système de contrôle, de l'alimentation électrique ou des circuits de l'appareil. Il n'est pas facile d'effectuer soi-même des réparations, surtout si des pièces internes sont touchées. Il est conseillé de contacter un centre de service où il vous assistera dans la réparation du multicuiseur.

Si la réparation est effectuée de vos propres mains, vous devez vous familiariser avec certaines nuances.

Ce que vous pouvez réparer vous-même

En cas de dysfonctionnement de l'appareil, vous pouvez prendre vous-même certaines mesures :

1. Nettoyer l'appareil. Elle est réalisée conformément à l'algorithme d'actions ci-dessus (démontage de l'appareil et nettoyage de ses pièces).
2. Remplacement des fusibles thermiques. Il y en a deux, les fusibles sont recouverts de batiste. Le premier est situé au milieu du multicuiseur, dans la pince centrale, ou est fixé séparément. Vous ne pouvez pas souder le fusible thermique, car la pièce est très sensible aux températures élevées. Il ne peut être remplacé que par un neuf. Pour ce faire, vous devez déconnecter la pièce de la pince et la remplacer soigneusement.Les mêmes actions sont réalisées avec le fusible situé sur le couvercle du multicuiseur.
3. Tableau de contrôle. Il est situé au bas de l'appareil. Pour effectuer des travaux de réparation, vous devez débrancher le bas du multicuiseur, les fils d'alimentation et les éléments chauffants. Ensuite, vous devez inspecter soigneusement la planche, identifier la saleté et la retirer de la surface. Si la carte grille, elle est remplacée par une nouvelle, à condition que les marquages ​​correspondent.
4. Loquet du couvercle du multicuiseur. L'un des problèmes les plus courants. Vous pouvez éliminer ce problème vous-même en faisant preuve d'intelligence et de patience. De nombreuses personnes ont résolu le problème du loquet en installant des aimants sur le bord du couvercle et sur la partie principale du multicuiseur. Cette solution unique vous permettra de faire fonctionner l'appareil pendant longtemps, car les centres de service n'effectuent pas de réparations de ce type.

Règles de fonctionnement

La principale cause des dysfonctionnements est le non-respect des règles de base d'utilisation de l'appareil. En règle générale, cela est dû à la pénétration de liquides et de particules alimentaires à l'intérieur de l'appareil.

Lors de la préparation des repas, n'importe qui peut être inattentif, trop se précipiter, tout en oubliant la sécurité de l'utilisation du multicuiseur. Les experts affirment que suivre deux règles simples peut réduire le risque de panne de l’appareil :

1. Le lait, l'eau et tout autre liquide doivent être versés dans un bol chauffé, à condition qu'il se trouve à l'intérieur de l'appareil. Dans ce cas, l'inattention entraîne la pénétration de liquide dans les circuits et d'autres parties importantes du multicuiseur.
2. Vous devez également mettre de la nourriture à l'intérieur s'il y a un bol dans l'appareil. Sinon, la panne ne peut être évitée.