Quoi de mieux : micro-ondes ou multicuiseur
Dans la cuisine de toute femme au foyer moderne, il devrait y avoir des appareils de cuisine - un micro-ondes ou un multicuiseur. Ces appareils simplifient et réduisent plusieurs fois le temps de cuisson de divers plats. Les nouvelles technologies nous permettent d'améliorer encore les capacités de divers appareils de cuisine. Si vous avez le choix quant à ce qu'il est préférable d'acheter, vous devez vous familiariser avec les avantages et les inconvénients des deux appareils.
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Capacités multicuiseur
Le multicuiseur est remarquable car il ne nécessite la présence d'aucune personne dans la cuisine - vous mettez les aliments dans le bol, sélectionnez le mode souhaité et vous pouvez faire autre chose. Les modèles multifonctionnels disposent de nombreuses fonctionnalités supplémentaires. Les produits transformés dans une mijoteuse conservent presque toutes leurs propriétés bénéfiques.
Avantages et inconvénients
Les avantages d'un multicuiseur incluent :
- appareil universel - effectue la plupart des options de cuisson ;
- la multifonctionnalité, qui permet de diversifier les plats ;
- en mode « autocuiseur », vous obtenez d'excellents porridges et pilaf ;
- vitesse de préparation - vitesse de 10 à 20 minutes jusqu'à ce que les plats soient prêts ;
- la possibilité de régler un « départ différé », qui permet de ne pas être « de service » en cuisine ;
- sûr à utiliser : n'éclabousse pas d'huile, n'émet pas de vapeur ;
- le bol de travail est recouvert de téflon, ce qui empêche les aliments de brûler ;
- ne diffuse pas l'odeur de la nourriture.
Côtés négatifs :
- a un coût assez élevé, mais tout dépend de la popularité du fabricant - plus il est célèbre, plus il est cher ;
- gros gaspillage d'électricité;
- certains modèles ne parviennent pas à dorer la croûte lors de la cuisson ;
- Si le modèle sélectionné ne dispose pas de fonction « autocuiseur », alors les plats sont cuits en même temps que sur une cuisinière classique.
Fonctionnalité micro-ondes
Un four à micro-ondes est indispensable pour réchauffer et décongeler rapidement les aliments.
Avantages et inconvénients
Côtés positifs :
- Ne nécessite pas l'utilisation d'huile. Les substances cancérigènes pénètrent dans une moindre mesure dans le corps humain.
- Compacité et variété de solutions de conception.
- Réglages automatiques de la température.
- Il dispose d'une excellente fonction de décongélation, qui vous permet de commencer la cuisson en 10 minutes.
- Ne chauffe pas l'espace d'air de la cuisine.
- Préserve la composition vitaminique des produits alimentaires pendant le processus de cuisson.
- La vaisselle ne brûle pas.
- Les fours à micro-ondes universels ont : un grill, un four et un cuiseur vapeur - trois en un.
- Protection de l'enfance.
- Autodiagnostic pour les nouveaux modèles modernes.
- Arrêt automatique.
- Il n'y a pas de feu ouvert. Des précautions de sécurité ont été respectées.
- Revêtement de haute qualité des murs intérieurs.
- Nettoie et lave facilement et rapidement.
- Facile à utiliser, même les adolescents peuvent le gérer.
Indicateurs négatifs :
- Rayonnement nocif. Il est conseillé d'éviter de rester à proximité pendant le fonctionnement de l'équipement - la distance doit être d'environ 20 centimètres, mais les développeurs tentent constamment d'améliorer les propriétés de protection.
- Ne prend pas en charge le mode friture.
- Il existe des restrictions sur la préparation de certains produits, par exemple, les œufs ne peuvent pas être bouillis.
Quoi de mieux : micro-ondes ou multicuiseur et dans quels cas
Quel est le meilleur : micro-ondes ou multicuiseur ? Chaque appareil est bon à sa manière. Vous devez vous fier à vos préférences personnelles et à vos capacités financières. Si les fonds le permettent, il est préférable d'avoir les deux appareils, car ils remplissent des fonctions différentes. Vous pouvez discuter pendant des heures. Mais une chose est claire : le micro-ondes et le multicuiseur vous permettent de libérer du temps pour d'autres tâches quotidiennes ou pour la détente, en particulier pour les femmes au foyer occupées au travail, ainsi que le chef de famille.
Pour réchauffer, cuire au four ou décongeler rapidement, il est bon d'avoir un micro-ondes. Mais rappelez-vous que tous les modèles ne possèdent pas toutes ces caractéristiques importantes. Si vous n’avez pas assez de temps pour préparer les déjeuners et les dîners, l’achat d’un multicuiseur est une excellente option. La préparation d'une soupe ordinaire prendra 30 minutes. Chacun doit faire son propre choix.
