Qu'est-ce que le chauffage 3D dans un multicuiseur ?

Les multicuiseurs se sont solidement implantés dans la cuisine d'une famille sur deux. Cette technique utile a séduit les habitants des grandes villes comme des petites villes. Vous n'avez plus besoin de suivre vos aliments, il vous suffit de mettre les ingrédients le matin, d'activer le départ différé et lorsque vous rentrez chez vous, un dîner chaud est prêt. Les multicuiseurs classiques sont équipés d'un élément chauffant uniquement en bas, bien sûr, cela suffit pour cuisiner. Mais, par exemple, lors de la cuisson, le produit doit être retourné pour obtenir un meilleur résultat. Les fabricants ont tenté de résoudre cet inconvénient de l'assistant de cuisine et de rendre la vie encore plus facile aux consommateurs.

Qu'est-ce que la fonction de chauffage 3D dans un multicuiseur ?

Comme toute technologie, les multicuiseurs sont constamment mis à jour avec des fonctionnalités innovantes. L'un des nouveaux produits est le chauffage 3D. Son essence est que les aliments sont chauffés non seulement par le bas, comme dans les modèles précédents, mais également par les côtés et par le haut. Cela garantit un chauffage et une cuisson uniformes des aliments..

Il existe deux types d'éléments chauffants dans les nouveaux multicuiseurs :

1. L'appareil est équipé d'éléments chauffants - éléments chauffants tubulaires. Ils sont situés au fond, sur les côtés et dans le couvercle. En apparence, elles ressemblent aux chaudières familières.
2. Les modèles plus récents utilisent le chauffage par induction. Ce type de chauffage est sans contact, ce qui signifie qu'il est plus sûr pour le bol et le plat.Les appareils de chauffage par induction disposent d'un processeur central. C'est lui qui envoie des signaux au radiateur, régule la température et évite que le plat ne soit mal cuit ou brûlé.

ATTENTION! Les bobines d'induction sont beaucoup plus sûres en termes de risque d'incendie.

Avantages et inconvénients des multicuiseurs avec chauffage 3D

Comme toute fonction, le chauffage 3D a deux côtés : positif et négatif. À bien des égards, les gens choisissent telle ou telle technique en fonction de leurs propres préférences et besoins. Avant de conclure qu'il est nécessaire d'acheter un multicuiseur doté d'une fonction de chauffage tridimensionnel, vous devez faire attention aux avantages.

• un multicuiseur basé sur le principe du chauffage par induction cuira 25 à 30 % plus rapidement ;
• les produits de boulangerie cuiront uniformément, cuisent simultanément de tous les côtés, en restant aérés à l'intérieur ;
• les plats n'ont plus besoin d'être retournés, ce qui est particulièrement important pour le mode « Cuisson » ;
• grâce à un chauffage uniforme et progressif, vous n'aurez plus à vous soucier des brûlures ;
• s'il n'y a pas de nourriture dans le bol, le multicuiseur ne cuisinera pas, autre nouveauté des assistants à induction ;
• grâce à la présence d'un arrêt automatique, une fois le processus de cuisson terminé, les aliments ne surchaufferont pas ;
• la viande et la volaille deviendront dorées.

Il n'y a que deux inconvénients à un multicuiseur doté de cette fonction :

1. Gros gaspillage d'énergie. Pour cuire des aliments, un multicuiseur 3D nécessite plus de puissance, ce qui signifie qu'il consommera plus d'électricité. Mais cet inconvénient est compensé par la réduction du temps de cuisson. Il s'avère que l'électricité sera consommée à peu près de la même manière que dans les anciens modèles de multicuiseurs sans mode 3D.
2. Prix ​​élevé.Le coût de ces multicuiseurs est supérieur de plusieurs milliers de roubles et dépend du nom de la marque. Dans le même temps, les nouveaux multicuiseurs à induction sont beaucoup plus sûrs que leurs prédécesseurs. Avec eux, vous n'avez pas à vous soucier des courts-circuits.

Vaut-il la peine de payer trop cher pour le chauffage 3D ou non ?

Il est impossible de répondre sans équivoque à cette question. Si vous cuisinez rarement dans un multicuiseur et cuisinez principalement des soupes ou des porridges, cette fonction sera quasiment inutile. DANS pour une famille nombreuse où le multicuiseur est utilisé quotidiennement, l'accélération du processus de cuisson et l'élimination des brûlures sont des avantages tangibles. Les amateurs de pâtisseries maison et de pain apprécieront également le mode 3D. Les fans de nouveaux gadgets et capacités devraient absolument comparer les deux modèles de multicuiseurs : avec chauffage uniquement par le bas et avec chauffage tridimensionnel.

IMPORTANT! Avant d'acheter, vous devez consulter les avis sur les modèles que vous aimez et comprendre si l'équipement ou ses fonctions sont vraiment nécessaires.

Si l'ancien multicuiseur n'a pas terni sa réputation et sert fidèlement, il est logique de ne pas le changer avant quelques années. Pendant ce temps, d’autres fonctionnalités apparaîtront et le chauffage 3D deviendra monnaie courante à bon prix. Après avoir examiné plus en détail la fonction de cuisson 3D, chacun tirera sa propre conclusion sur l'utilité de cette fonction.