Mode mélangeur d'impulsions - qu'est-ce que c'est ?

Les fabricants modernes proposent une vaste gamme d'ustensiles de cuisine dont le but principal est d'aider aux tâches ménagères et à la cuisine. Il existe des appareils mécaniques et électriques qui peuvent faciliter considérablement le processus de cuisson. Toutes les femmes au foyer ont sûrement entendu parler du mode impulsion dans un mélangeur. Mais tous ne comprennent pas et ne savent pas pourquoi il est nécessaire et quelles sont ses caractéristiques. Pour cette raison, toutes les femmes au foyer ne peuvent pas apprécier les innovations de la technologie moderne. Regardons le mode impulsion du mélangeur - de quoi il s'agit et quelles sont ses caractéristiques.

Un peu sur les impulsions

Ce mode possède des fonctionnalités uniques et mérite donc une attention particulière. Il est généralement présent dans les unités à commande manuelle. Il convient de noter que ce paramètre est particulièrement pertinent dans les appareils décrits.

RÉFÉRENCE. Qu'est-ce que c'est? Il s'agit d'un changement de vitesse de l'appareil suite à l'appui sur un bouton. Cette fonction est prise en charge exclusivement pour les modèles manuels et combinés.

Ce mode permet de contrôler le niveau de mouvement des batteurs suite à l'appui sur le bouton correspondant. Avec une légère pression sur cet élément de travail, les fouets accéléreront progressivement de la vitesse de fonctionnement la plus basse à la plus élevée.

IMPORTANT.Ce mode de fonctionnement du mélangeur a une particularité : il doit fonctionner par à-coups.

Grâce aux activations saccadées, un fonctionnement fiable et sûr est obtenu car le moteur ne chauffe pas. Les experts recommandent d'utiliser cette fonction lorsque vous travaillez avec des mélanges et des crèmes denses. L'équipement avec rotation statique de l'élément de travail peut tout simplement ne pas s'en sortir.

Mode vitesse

Pour une utilisation à la maison, un mixeur à 3 à 5 vitesses vous suffira. Avoir trop de vitesses n’est pas nécessaire, il n’est pas nécessaire de payer un supplément pour cette fonctionnalité.

RÉFÉRENCE. Ce paramètre a été spécialement développé pour le traitement efficace des produits solides.

Séparément, il convient de considérer l’interaction entre le mode vitesse et le mode impulsion. Pour battre de grandes quantités de produits, il faut augmenter progressivement la vitesse, et les changer à l'aide de la molette n'est pas toujours pratique. Dans ce cas, il est pratique d'utiliser le mode impulsion, car lors de son utilisation, vous pouvez augmenter la vitesse avec l'intensité requise. Vous pouvez commencer à battre les produits à la vitesse la plus basse et l'augmenter progressivement.

IMPORTANT. Plus vous appuyez fort sur le bouton, plus la vitesse des fouets est élevée.

Fonctions supplémentaires

Chaque mélangeur moderne devrait avoir deux fonctions importantes :

1. Éjection des buses.
2. Protection contre d'éventuelles surtensions.

La première fonction est activée en appuyant sur un bouton spécial. En conséquence, les rainures s'ouvriront, qui maintiennent les batteurs en place pendant le fonctionnement. La deuxième fonction éteint automatiquement l'appareil lorsque la charge est élevée.En plus des fonctions décrites, dans ce type d'équipement vous pouvez retrouver un mode turbo ou un mode démarrage en douceur. En utilisant toutes les fonctions de votre équipement, vous pouvez créer les chefs-d'œuvre culinaires les plus délicieux et les plus beaux.

NOTE. Tous les constructeurs n’équipent pas leurs équipements de cette fonction.