Qui a inventé et inventé le micro-ondes

Aujourd’hui, de nombreuses familles utilisent un four à micro-ondes et il est difficile de surprendre quiconque avec cet appareil au travail. C’est abordable et ce n’est pas un luxe, il est de petite taille, pratique et facile à utiliser. Mais ce ne fut pas toujours ainsi. Nous vous proposons une brève excursion historique sur la création du four à micro-ondes. Il est intéressant de voir à quoi ressemblait un micro-ondes dans sa forme originale.

Qui a inventé le micro-ondes

Il n'y a pas d'accord sur cette question à ce jour. La Russie et les États-Unis contestent la paternité du four à micro-ondes, mais le brevet appartient à l'inventeur américain.

Les versions des historiens sur l'inventeur du four à micro-ondes

L'une des versions les plus plausibles ressemble à ceci : l'ingénieur et inventeur américain Percy LeBaron Spencer a découvert un jour, lors d'un travail expérimental avec un magnétron, qu'une barre de chocolat dans sa poche avait fondu pendant le travail. Il existe également une version selon laquelle il a placé un sandwich sur un magnétron, puis a découvert le chauffage des aliments pendant que l'appareil fonctionnait. Il est probable qu'au cours des expériences, il ait subi une brûlure, mais lorsqu'il a reçu un brevet pour l'invention d'un four à micro-ondes, il a décidé de garder le silence à ce sujet afin de ne pas gâcher l'image de son idée.

Une autre version, publiée dans le journal Trud du 17 mai 2011, indique que le 13 juin 1941, dans les pages du même journal, un appareil a été décrit qui utilisait des courants ultra-haute fréquence pour traiter des produits carnés. Le développement aurait été réalisé dans le laboratoire d'ondes magnétiques de l'Institut de recherche de l'Union de l'industrie de la viande.

Il existe également des versions sur les développements allemands sous le Troisième Reich qui sont tombées entre les mains de scientifiques d'URSS et des États-Unis. Mais ils n’ont jamais reçu de confirmation.

Brevet pour l'invention d'un four à micro-ondes

Un brevet pour un prototype de four à micro-ondes a été délivré en 1946. Elle s'appelait « Radarange », sa première sortie remonte à 1947, et servait à décongeler rapidement des produits alimentaires. Il n'était utilisé que par le personnel militaire dans les cantines et les hôpitaux.

Intéressant à savoir !

Le premier micro-ondes mesurait environ 180 cm de hauteur et pesait environ 340 kg. La consommation électrique était deux fois supérieure à celle des analogues modernes et consommait 3 kW, son coût était assez élevé - 3 000 dollars.

Les premiers fours à micro-ondes

La production en série du modèle ci-dessus a commencé en 1949. Le premier four à micro-ondes domestique destiné au grand public a été créé par la société Tappan en 1955. La production en série de fours à micro-ondes domestiques remonte à 1962 et a été créée par la société Sharp au Japon. Le nouveau produit a suscité la méfiance et n’a pas gagné beaucoup de popularité.

En Union soviétique, le début de la production massive de fours à micro-ondes remonte au début des années 80. années du siècle dernier. Ils ont été produits par ZIL, YuzhMash, l'usine Elektropribor (Tambov) et l'usine de construction de machines du Dniepr nommée d'après V.I. Lénine.

Qui a inventé le micro-ondes : l’URSS ou l’Amérique ?

Comme déjà écrit ci-dessus, il n'est pas possible d'établir avec précision la paternité de l'invention. Le fait est qu’en 1941, l’Union soviétique s’est retrouvée entraînée dans la guerre la plus difficile et la plus sanglante de l’histoire, et que tout le monde n’avait tout simplement pas le temps d’inventer. Selon les règles internationales en vigueur, la paternité est reconnue par la personne qui a reçu le brevet. Par conséquent, l'auteur officiel du four à micro-ondes est Percy LeBaron Spencer des États-Unis.

Micro-ondes : de l’invention à nos jours

Depuis la création des premiers modèles jusqu'à nos jours, l'apparence du four à micro-ondes a beaucoup changé - il est devenu plus compact, plus pratique à utiliser et de nombreuses fonctions utiles sont apparues :

• La carte de visite de tout four à micro-ondes est le plateau rotatif, apparu en 1962 grâce aux développements de la société japonaise Sharp.
• Le microprocesseur qui contrôle le fonctionnement du micro-ondes a commencé à être utilisé pour la première fois en 1979.
• A la fin des années 90. Depuis le siècle dernier, des modèles sont apparus dans lesquels l'appareil est contrôlé par un micro-ordinateur intégré, et en même temps sont apparues des fonctions de gril et de convection.

Panasonic a introduit une autre innovation : les fours à micro-ondes à onduleur. Contrairement aux modèles conventionnels, où le magnétron est alimenté par un transformateur, dans les fours à onduleur, l'énergie est fournie via un onduleur qui convertit le courant continu en courant alternatif. En conséquence, les aliments chauffés ont un effet contrôlé et plus doux, ce qui leur permet d'être chauffés uniformément. De plus, l'onduleur est plus petit que le transformateur, ce qui permet également de réduire le poids et les dimensions de l'appareil, déjà devenu compact par rapport aux premiers prototypes, qui pesaient plus de trois cents kilogrammes et n'étaient pas inférieurs. en taille pour un grand réfrigérateur.

Sur une note ! Les premiers modèles de fours à micro-ondes pesaient environ 300 kg.

Les fours modernes, contrairement aux premiers, sont équipés d'une minuterie qui permet d'éteindre automatiquement l'appareil au bon moment. Ainsi, vous n’avez plus besoin de surveiller le micro-ondes comme avant : il s’éteindra tout seul après un certain temps et émettra un bip.

En un mot, les progrès ne s'arrêtent pas et de nombreuses entreprises se font concurrence sur le marché des ventes, proposant à l'acheteur de plus en plus de nouveaux modèles dotés de fonctions différentes. Malgré l'émergence de nombreuses innovations différentes, le principe de fonctionnement du micro-ondes n'a pas changé depuis son invention. Il utilise toujours des courants à ultra haute fréquence pour chauffer et cuire les aliments.