Comment utiliser un gril à micro-ondes

Un micro-ondes simplifie le processus de cuisson et de chauffage des aliments. En plus des caractéristiques de base, il comprend également un certain nombre de caractéristiques supplémentaires. Et, s’améliorant chaque année, les micro-ondes deviennent plus fonctionnels et plus faciles à utiliser. En conséquence, il s'avère que parfois les gens n'utilisent pas pleinement les capacités de cet appareil électroménager. Aujourd’hui, nous allons parler de la fonction grill.

Grill micro-ondes : comment l'utiliser

Les gens associent les grillades aux charbons. Cependant, cette fonction est également disponible dans les fours à micro-ondes. Il contribue à rendre les aliments plus juteux et aromatiques, permet de cuisiner rapidement, avec une croûte croustillante, sans ajouter d'huile. Avec son aide, vous pouvez cuire rapidement et savoureusement de la viande et de la volaille et cuire des légumes de manière appétissante. Voyons donc ce qu'est cette fonction et comment l'utiliser.

Fonctions gril micro-ondes

Le grillage au micro-ondes cuit les aliments à haute température. Souvent, leur temps de préparation ne dépasse pas 30 minutes. La température dans la chambre atteint 300 degrés, de sorte qu'une croûte croustillante se forme à la surface des aliments et que la graisse est fondue sous l'influence de cet appareil.De plus, des morceaux de viande et de légumes sont placés sur le gril afin qu'ils soient cuits uniformément.

Il est à noter!

Comme le disent les nutritionnistes, les aliments ainsi préparés sont plus sains.

Types de grillades au micro-ondes

Voyons quels types de grils existent et en quoi ils diffèrent.

• Tenovy. Une spirale est intégrée à la conception, ce qui fournit un effet thermique uniforme.
• Quartz. Une lampe à quartz protégée par une grille est intégrée au four. Un appareil doté d'un gril à quartz chauffe rapidement et ne consomme pas trop d'énergie.
• Céramique. Ce type est équipé d'un élément chauffant supplémentaire. Il aide à préparer des plats juteux et savoureux. L'inconvénient d'un gril en céramique est sa consommation d'énergie élevée.

Les trois types sont équipés d'un ventilateur intégré qui redistribue le flux d'air, assurant un chauffage uniforme

Instructions étape par étape pour utiliser un grill au micro-ondes

Comment utiliser cette fonction ? Facilement. Tout ce que vous avez à faire est de mettre les aliments dans la chambre, de sélectionner un programme et de régler l'heure. L'heure est choisie en fonction des aliments que vous préparez.

Sur une note !

Un délicieux poulet peut être cuit en mode grill en 30 minutes.

Voyons comment procéder étape par étape.

1. Préparez la viande : lavez-la et coupez-la en morceaux, salez et poivrez le produit, ajoutez d'autres épices au goût.
2. Placez les morceaux sur une grille à l'intérieur du micro-ondes.
3. Placez un bac qui récupérera la graisse égouttée.
4. Réglez la minuterie sur 15 minutes, puis retirez les morceaux cuits d'un côté, retournez-les et faites cuire dans le mode sélectionné pendant encore 15 minutes.
5. Vérifiez l'état de préparation de la viande, si le jus n'est pas clair, laissez le produit sous le capot au micro-ondes.

Si vous souhaitez cuire un poulet entier, choisissez un gril à convection. Cela accélère le processus car les aliments sont chauffés à la fois par l'élément chauffant et par le ventilateur à air chaud.

Quelques conseils importants

Conseils pour vous aider à cuisiner.

• N'essayez pas de passer au micro-ondes en utilisant des plaques métalliques ou revêtues.
• Avant de commencer la cuisson, préchauffez le four.
• Pour que les aliments « soient prêts » et soient dorés de tous les côtés, il est conseillé de laisser de l'espace libre à l'intérieur de la chambre et de ne pas y charger beaucoup de produits.
• Une grille en métal est nécessaire pour garantir une cuisson uniforme des aliments. Vous pouvez acheter des accessoires de gril supplémentaires ou utiliser ce qui est inclus dans le kit.
• Placez une plaque sous la grille pour que le jus coule dedans et non sur le fond du four.
• Pour faire la croûte, allumez le ventilateur (mode convection).
• Il est préférable de faire frire le pain sur un plateau.
• Les légumes cuisent de manière optimale lorsqu'ils sont coupés en petits morceaux.
• Vous pouvez obtenir une croûte sur le poulet si vous épongez la carcasse pour éliminer l'excès d'humidité.
• Lors de la préparation des sauces, choisissez des récipients pouvant contenir deux fois plus de liquide afin que rien ne se renverse lors de l'ébullition.
• Ne laissez pas l'appareil trop longtemps lorsque vous préparez de nouveaux plats, vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson au fur et à mesure de la cuisson.
• Salez la viande à la fin.

Grâce à ces conseils simples, vous pouvez facilement cuisiner des aliments délicieux et sains au micro-ondes.

Que rechercher lors du choix d'un micro-ondes avec grill

Les fours à micro-ondes modernes ne sont pas inférieurs en fonctionnalité aux fours. Les plats peuvent être préparés en 30 à 40 minutes et leur goût n'est pas différent de celui des aliments cuits au four.Vous pouvez acheter un four à micro-ondes avec grill dans n'importe quelle quincaillerie. Après avoir lu les critiques et les descriptions des équipements, il est plus facile de limiter le nombre d'options à plusieurs modèles. Au moment de choisir, contactez un consultantqui répondra à vos questions et, en fonction des capacités et des préférences disponibles, vous choisirez l'appareil qui vous convient le mieux.

Tout d’abord, faites attention à :

• fabricant;
• bon fonctionnement;
• l'intégrité externe et interne;
• prix;
• type de gril

Griller ne se limite pas à du poulet à la peau croustillante. La fonctionnalité de la technologie moderne permet d’expérimenter et de faire bien plus.

Gardez également un œil sur certaines fonctionnalités intéressantes. En voici quelques uns:

• Revêtement biocéramique : simplifie l'entretien.
• Fonction autonettoyante.
• Possibilité de faire du fromage et du yaourt.
• Mode de préparation des fruits secs.

Chaque année, les possibilités de création de délices culinaires s'élargissent. Cuisiner devient plus intéressant et plus facile grâce à la technologie moderne. Même avec l'aide d'une fonction intéressante de l'appareil, vous pouvez considérablement diversifier vos plats.