Comment choisir un grille-pain
À l'aide d'un grille-pain, vous pouvez griller du pain sans beurre. Quelle est la différence avec une poêle à frire ? Le pain sans friture dans l'huile devient sec ou simplement carbonisé en raison de l'évaporation du liquide du produit. Lorsque vous utilisez un grille-pain, le pain restera tendre et croustillant.
Cuisiner au grille-pain est beaucoup plus facile qu'à la poêle. Le temps prend littéralement quelques minutes et vous n'avez pas besoin de rester devant le poêle, mais vous pouvez vous préparer sereinement, vous laver le visage et vous brosser les dents.
Les grille-pain conviennent aux familles nombreuses. Les modèles modernes peuvent cuire jusqu’à une demi-miche de pain. Les appareils sont très fonctionnels, économisant de l'espace et du temps. Ils sont faciles à utiliser ; en fait, même un enfant peut facilement faire fonctionner de tels appareils de cuisine.
Il est recommandé d'utiliser un grille-pain pour les sandwichs, sandwichs, shawarma et autres délices culinaires. Vous pouvez utiliser des appareils électroménagers en cuisine et dans les établissements publics de restauration.
Le contenu de l'article
- Types de grille-pain, quelle marque de grille-pain est préférable de choisir
- Quel grille-pain choisir
- L'un des meilleurs - grille-pain à sandwich
- L'un des meilleurs est un grille-pain pour les sandwichs chauds
- L'un des meilleurs - grille-pain
- L'un des meilleurs est un grille-pain shawarma
- L'un des meilleurs est un grille-pain professionnel
- L'un des meilleurs est un grille-pain horizontal
- L'un des meilleurs - grille-pain-rôtissoire
- L'un des meilleurs - grille-pain 3 en 1
- Comment choisir un grille-pain
- Équipement
- Comment prendre soin de votre grille-pain
- Vidéo de sélection du grille-pain
Types de grille-pain, quelle marque de grille-pain est préférable de choisir
Ces appareils sont répartis en plusieurs classes :
- Manuel. Le pain grillé se prépare tout seul, mais le retournement se fait à l'aide d'une poignée spéciale.
- Semi-automatique Ces configurations sont équipées d'un thermostat spécial qui contrôle la température de la tranche de pain cuite.
- Machine. La configuration comprend une minuterie et un thermostat. Après la cuisson, les toasts sont automatiquement jetés, ce qui les empêche de brûler ou de trop cuire.
Les appareils sont disponibles pour un usage domestique ou professionnel. De plus, l'équipement est divisé en grills et les fours à micro-ondes ont une fonction similaire.
Récemment, des configurations originales de l'appareil sont devenues à la mode, par exemple des panneaux transparents, des images imprimées et une surface supplémentaire pour la friture.
Quel grille-pain choisir
Si vous pensez que plus le prix est élevé, meilleure est la qualité, vous pouvez acheter un appareil chez Bork. L'entreprise est respectée sur le marché, offre une qualité élevée, mais l'acheteur paie trop cher pour la marque.
- Si l'essentiel d'un grille-pain est la fonctionnalité et la haute qualité, alors un appareil Bosch sera un bon achat.
- Les options bon marché s’effondrent rapidement. Ce sont des produits de Scarlett, Vitek, Sinbo, etc.
- Des entreprises au bon rapport qualité-prix Moulinex, Zanussi, Binatone, Philips, Siemens, Tefal. Ces entreprises fabriquent des produits finis à partir de bons matériaux et la durée de vie de ces appareils est longue.
L'un des meilleurs - grille-pain à sandwich
Évaluation du modèle :
En première place se trouve la machine à sandwich Moulinex SM 1541. Il est à commande mécanique et dispose d'un indicateur de puissance. Peut être stocké verticalement avec un couvercle verrouillable. Facile d'entretien, l'appareil dispose d'un cordon très court.
En deuxième position se trouve la machine à sandwich Philips HD 2383. 4 sandwichs sont cuits à la fois, il y a un indicateur de chauffage et de préparation. La poignée est verrouillée avec un verrou spécial. Vous pouvez y préparer des plats en trois minutes, il y a un compartiment pour ranger le cordon.Inconvénients : si vous ajoutez une petite quantité de garniture, le couvercle de l'appareil risque tout simplement de ne pas se fermer.
En troisième position se trouve la machine à sandwich Tefal SM 3000 72. En même temps, l'appareil prépare 4 portions à la fois. Affiche le niveau de préparation et d'activation. Avantages : cuisson rapide et entretien facile. L'intérieur est recouvert d'un revêtement antiadhésif. Inconvénients : il ne s'allume pas à l'aide d'un bouton, mais lorsqu'il est branché sur le réseau.
À la quatrième place se trouve la machine à sandwich Redmond RSM M1402. Frites des sandwichs rectangulaires, jusqu'à 4 morceaux à la fois. Il est très compact et abordable. Il y a un verrou sur le couvercle, mais s'il y a beaucoup de garniture sur le pain, le couvercle est difficile à fermer.
À la cinquième place se trouve la machine à sandwich Clatronic CT 3477. L'intérieur est doté d'un revêtement antiadhésif, de commandes mécaniques et permet de préparer simultanément jusqu'à 4 sandwichs. Facile à entretenir. Inconvénients : il n'y a pas d'interrupteur d'alimentation et le cordon est court.
L'un des meilleurs est un grille-pain pour les sandwichs chauds
Modèles Bosch. Le constructeur préfère réaliser des modèles à commande mécanique avec un petit nombre d'options. Leurs produits sont fiables, rapides et puissants. Il présente des performances et une fiabilité élevées.
Les modèles Philips sont ergonomiques, faciles à utiliser et compacts. L'appareil dispose de deux compartiments, de pieds antidérapants et d'un corps hautement isolé. Les cavités internes sont spacieuses et disposent d'un affichage.
Les modèles Moulinex sont très fonctionnels et faciles à utiliser. Leur entretien est facile, car la plupart des grille-pain de cette société ont une surface lavable.
Les modèles Redmond ont une faible consommation, sont spacieux et économisent de l'électricité. Ils sont assez spacieux, souvent équipés d'indicateurs pour déterminer l'état de préparation du produit.
L'un des meilleurs - grille-pain
- Philips fonctionne dans presque tous les segments de prix.
- Bosch produit des grille-pain assez puissants et fiables dans des boîtiers en métal ou en plastique
- Bork produit des grille-pain avec des solutions innovantes. Il s'agit généralement de plusieurs zones pour préparer du pain avec différents degrés de torréfaction.
L'un des meilleurs est un grille-pain shawarma
- Le modèle Nostalgia electrics btg-100blk a de nombreuses fonctions, il dispose d'un gril intégré et d'un panneau rabattable.
- VES SK-A10 est compact. La surface de travail est gaufrée et recouverte d'un revêtement antiadhésif. La configuration comprend un thermostat.
- Steba PG 4.4 SUITE. GRILL-ET GAUFRE (PG 4.4). Il s'agit d'un appareil de fabrication allemande, les plaques qu'il contient peuvent être changées. Il existe plusieurs degrés d'ajustement. Le grille-pain est considéré comme très fiable. Bon pour la pâtisserie, dispose d'un chauffage par convection. Il s’agit d’un appareil fiable, de grandes dimensions, ergonomique et au design moderne.
L'un des meilleurs est un grille-pain professionnel
- Modèle très pratique GASTRORAG TT-EST-A-2. Utilisé dans les établissements de restauration. Le boîtier est en acier inoxydable.
- Panini est un appareil compact doté de toutes les fonctions nécessaires.
- Sirman 4Q est un modèle italien de grille-pain professionnel. L'orientation est horizontale, la qualité de l'appareil est élevée.
L'un des meilleurs est un grille-pain horizontal
- Sirman 4Q. Modèle avec double grille, permet de cuire jusqu'à 4 toasts en même temps. Il existe des pinces pour retirer les sandwichs.
- A151.300. L'appareil est réglable horizontalement et peut produire jusqu'à 80 toasts en 60 minutes. Possède un nombre suffisant de fonctions.
- Grill à rouleaux RST 1270. Il s'agit d'un modèle pratique avec une puissance élevée et de bonnes performances.
L'un des meilleurs - grille-pain-rôtissoire
- Delonghi EO12001.La configuration du modèle comprend un indicateur de température et un bac à miettes. Le plateau est retiré.
- Philips HD 2686. Le modèle dispose de 2 compartiments. Il dispose de plusieurs modes de friture, fonctions de décongélation et de chauffage.
- Siemens TT 911 P2 dispose de deux compartiments et de plusieurs modes de friture. Le contrôle n'est pas mécanique, mais électronique. Il y a une grille chauffante et un bac pour récupérer les miettes. Il y a un affichage.
- Panasonic NT-GT1WTQ. Le grille-pain dispose d'un indicateur de température, d'une plaque à pâtisserie amovible et d'un plateau pour recueillir les miettes.
- Bosch TAT 6101. Le modèle dispose de 2 compartiments. Il existe plusieurs modes de grillage.
L'un des meilleurs - grille-pain 3 en 1
Modèle IRIT IR-5140. Il se compose de trois parties : un torréfacteur (un four de cinq litres pour sandwichs chauds, avec contrôle de la température), une cafetière pour 4 à 6 tasses avec filtre amovible et une poêle sur laquelle vous pouvez cuire des œufs brouillés.
Comment choisir un grille-pain
Réglages principaux
À quoi un acheteur doit-il faire attention ? Puissance, nombre de compartiments, type d'éléments chauffants, système de contrôle de la température, matériau du corps de l'appareil, fonctions supplémentaires et éléments de conception.
Volume
Pour une petite famille, deux compartiments suffisent – il s’agit d’une conception classique pour la plupart des modèles. Pour une famille nombreuse, mieux vaut choisir des modèles d'électroménagers permettant de cuire 4 tranches de pain. Et dans ce cas également, vous pouvez utiliser un dispositif horizontal, qui permet de ranger 4 toasts dans chacun des deux compartiments. Pour les établissements de restauration, un dispositif convoyeur est préférable.
Pouvoir
Plus la puissance de l’appareil est élevée, plus la cuisson est rapide. La puissance standard varie de 600 à 1500 W. Cela ne nécessite pas de consommation d'énergie importante, car l'appareil ne fonctionne généralement pas longtemps.
Nombre d'éléments chauffants et modes de cuisson
En règle générale, les fours grille-pain sont équipés de radiateurs électriques standard. Mais les éléments à base de quartz sont de plus en plus courants. Ils rendent la cuisson plus homogène et consomment moins d'énergie.
En plus de la fonction de cuisson, les modèles peuvent disposer de la décongélation ou du chauffage des aliments.
Thermostat
L'appareil dispose de six niveaux de friture ; il existe désormais des modèles capables de frire selon 11 modes. Le thermostat permet de sélectionner le temps de friture et le niveau de cuisson.
Minuteur
Une minuterie est un appareil pratique qui vous permet d'avertir le propriétaire de l'appareil lorsqu'il est prêt. Le grille-pain automatique retire automatiquement les aliments cuits. Notifier l'état de préparation. L'appareil semi-automatique ne retire pas les aliments, il vous avertit simplement lorsque le temps de friture est expiré.
Équipement
Plateau amovible
Toutes les miettes qui pénètrent dans le corps tombent sur une telle plaque à pâtisserie. Parfois, l'appareil ne les accumule pas, ils s'échappent par les fentes.
Réchaud à petits pains
Il est placé au-dessus du grille-pain et peut être utilisé pour réchauffer des produits de boulangerie avec ou sans garniture. Le chauffage est réalisé grâce à des courants d’air chaud ascendant.
Bouton d'arrêt
Avec ce bouton, vous pouvez éteindre l'équipement à tout moment pendant le mode, sans attendre la fin de celui-ci.
Comment prendre soin de votre grille-pain
Pour nettoyer le grille-pain, vous devez le débrancher. Une fois tous les 7 jours, vous devez secouer toutes les miettes de l'appareil. Les pièces amovibles peuvent être retirées et lavées. L'intérieur des compartiments techniques est nettoyé avec une brosse à poils doux. Vous pouvez effectuer un autonettoyage en « faisant fonctionner » l'appareil 2 à 3 fois sans nourriture. Le corps en acier inoxydable peut être nettoyé à l'aide d'un produit spécial.
Important : Ne le nettoyez pas avec des brosses à poils durs ou des poudres abrasives.Il est préférable de polir avec un chiffon doux ou un gel liquide.
Vidéo de sélection du grille-pain
Aussi, pour mieux comprendre le problème, cette vidéo vous sera utile :