Comment faire des toasts sans grille-pain
Le pain grillé est du pain frit d'une manière spéciale et servi au petit-déjeuner. De plus, du beurre, de la confiture et du caviar sont fournis. Il existe de nombreuses options de remplissage, ce produit gagne donc rapidement en popularité auprès des gens.
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Comment faire des toasts sans grille-pain ?
Un tel produit peut être facilement préparé, même sans disposer d'un appareil spécial pour cela. Pour ce faire, vous devez connaître les méthodes et les recettes. Ils peuvent être rôtis à l’aide d’un four, d’un brûleur à gaz ou d’un feu extérieur. Pour la préparation, vous aurez peut-être besoin de :
- poêle peu profonde;
- plaque de cuisson;
- grille du gril.
Méthodes pour faire du pain grillé
Nous examinerons chaque méthode et fournirons des instructions détaillées.
Cuire des toasts au four
Pour ce faire, coupez le pain en fins morceaux et placez-le sur la grille du four ou sur une plaque à pâtisserie. La grille doit être installée en position haute dans l'appareil, en utilisant la température de cuisson maximale. Il est conseillé d'utiliser le mode grill – cela vous permettra de préparer le produit avec la plus haute qualité possible.
Il est nécessaire de surveiller en permanence les toasts et de les retourner à l'aide de pinces. Il convient de les sortir lorsqu'ils sont croustillants et de couleur brune, pour éviter de brûler le futur petit-déjeuner.
Nous utilisons une poêle à frire
Pour ce faire, vous aurez besoin d'une poêle peu profonde, qui vous permettra de faire frire le produit uniformément. Il est souhaitable qu'il soit en fonte et sec. Vous pouvez ajouter une petite quantité de beurre ou d'huile de tournesol.
La poêle est chauffée à température de friture moyenne. La face inférieure met un peu plus de temps à cuire que la face supérieure. Le produit doit être surveillé de près et retourné régulièrement pour éviter de brûler.
Une façon intéressante d'utiliser le feu
C'est la méthode la plus étonnante, qui vous permettra de déguster des toasts croustillants en vacances. Pour les rendre encore plus savoureuses, il est conseillé d'utiliser un grill sur lequel les saucisses ont été préalablement frites.
Le pain de mie est soigneusement disposé sur le produit et saupoudré d'huile d'olive - cela permet d'obtenir une croûte croustillante. Le processus prend très peu de temps, vous devez donc surveiller attentivement les futurs toasts afin qu'ils ne brûlent pas. Il faut les retourner très souvent.
Conseil! Si le pain grillé est encore brûlé, vous pouvez nettoyer soigneusement la suie à l'aide d'une lame de couteau. La poêle est bien chauffée avant la cuisson. Le pain de mie est stocké uniquement dans la corbeille à pain.
Un petit-déjeuner sain peut être délicieux ; utiliser des toasts avec diverses garnitures peut vous rassasier toute la journée.
Quels types de toasts existent encore ?
La variété de produits de boulangerie sur les tablettes des magasins signifie qu'il existe une variété d'options de pain grillé. Ils sont qualifiés par le choix du pain à partir duquel le produit est préparé :
- à partir de pain ordinaire, pour cela vous pouvez acheter tout type de produit ;
- l'utilisation de produits de boulangerie à base de céréales permet de faire frire des toasts avec une croûte croustillante ;
- le produit coupé est préparé spécifiquement pour la préparation de ce produit alimentaire pour petit-déjeuner ;
- du pain rassis;
- utilisation de pains, petits pains aux raisins secs.
Le choix dépend uniquement des goûts et des préférences de la personne.
