Comment utiliser judicieusement et économiquement l’espace dans le réfrigérateur

Afin de ne pas perdre votre temps précieux à chercher les produits nécessaires, mettez de l'ordre et de la propreté dans votre réfrigérateur. Chacun de nous essaie de reporter ce travail de routine à « plus tard ». Cependant, une bonne organisation du stockage ne se résume pas seulement à un aspect soigné et esthétique à l’intérieur du réfrigérateur. Cela garantit la sécurité des produits, et donc notre santé. Alors retroussons nos manches et mettons-nous au travail. Et croyez-moi, ce n'est pas si difficile !

Quel type de plats choisir pour conserver les aliments

Tout d'abord, nous retirons tous les produits disponibles et vérifions les dates de péremption. Nous retirons les étagères et les tiroirs à l'intérieur du réfrigérateur, que nous lavons, essuyons et remettons.

Choisir des plats

Pour un placement de produit ergonomique, il est important de sélectionner des contenants adaptés. Voici les options appropriées :

• conteneurs en plastique;
• sacs à fermeture éclair et papier kraft;
• plats en verre épais et autres.

Important! Les plats de forme carrée trouveront une place plus compacte dans le réfrigérateur que les récipients ronds.

Options pour différents produits

• Oeufs et fruits Vous pouvez simplement le ranger dans une assiette, c'est à la fois pratique et visuellement esthétique.
• Et ici viande, poisson ou fromages Il est préférable de conserver dans des récipients avec couvercle.Cela aidera à empêcher leur odeur de se propager dans tout le réfrigérateur.
• Verdure peut être placé sous forme de bouquet dans un grand récipient en verre.

Comment utiliser l'espace

Choisir le bon emballage n’est pas la seule condition nécessaire pour bien remplir votre réfrigérateur.

Nous suivons les règles de stockage

• Surveillez attentivement la durée de conservation des produits.

Important! Surveillez les dates de péremption et utilisez en premier les aliments dont la date de péremption approche.

• Assurez-vous de laver les œufs, les fruits et les légumes avant de les conserver dans la chambre.
• Les aliments crus et préparés ne doivent pas être proches les uns des autres, ne dérangez pas le quartier commerçant.
• Utiliser des récipients avec couvercles. Cela aidera à éviter des problèmes tels que les odeurs et l'incompatibilité des produits. Et cela aidera à utiliser de manière optimale l'espace interne du congélateur.
• Placez les légumes verts sous forme de bouquet dans un récipient rempli d'eau. De cette façon, vous pourrez le conserver longtemps au frais. N'oubliez pas de changer l'eau tous les 2-3 jours.

Comment bien organiser l'espace dans le réfrigérateur

Tout est très simple ! Il existe des règles de base pour la bonne disposition des produits alimentaires. Et les connaissant et les utilisant, vous ne rencontrerez aucun problème lors du stockage.

Étagères

• Sur l'étagère la plus froide (c'est en bas, car l'air froid et lourd descend) place viande, poisson, œufs et friandises à la crème.
• Régiment avec température moyenne prends-le sous plats cuisinés, saucisses et produits carnés semi-finis.
• Sur l'étagère supérieure, qui est le froid le plus minime, stockez fromage, beurre, boissons, fruits.

Porte

Une porte de réfrigérateur constamment ouverte et fermée produira des températures incohérentes, alors ne l'utilisez pas pour des aliments périssables.

Les étagères situées sur la porte sont considérées comme la zone la plus chaude. En règle générale, les coquetiers se trouvent ici. Ne les stockez pas là-bas !

Conseil! Utilisez ces cellules comme supports pour les sauces prêtes à l'emploi du commerce. C'est pratique et le ketchup et la mayonnaise seront toujours facilement accessibles.

Congélateur

Si les produits sont achetés en réserve, ils peuvent être congelés. Et il peut s'agir non seulement de fruits, de légumes et des produits semi-finis habituels.

Conseil! Au congélateur, vous pouvez conserver longtemps les bouillons prêts à l'emploi, les entrées et les herbes. Ce sera la « réserve stratégique » d’une bonne et économe ménagère.

Une approche intelligente permet non seulement d’économiser de l’espace et de prolonger la durée de vie des produits. Et surtout, cela vous permet d’économiser de l’argent et de protéger votre santé.