Comment remplacer un réfrigérateur si l'électricité est coupée à la datcha

De nos jours, il est impossible d’imaginer la vie sans réfrigérateur. Mais parfois, il faut non seulement imaginer, mais aussi s'en passer. Vous arrivez à la datcha et il y a des coupures de courant. Ce qu'il faut faire? Il y a une réponse : utilisez l'expérience accumulée, qui vous apprendra à remplacer le groupe frigorifique.

Réfrigérateurs alternatifs

Il existe de nombreuses façons de créer des conditions appropriées pour conserver les aliments.

IMPORTANT! Certaines options vous obligeront à acheter du matériel approprié ou à vous approvisionner en glace à l'avance.

Une glacière

Le moyen le plus populaire de conserver les aliments est peut-être un sac isotherme. Il est utile de pouvoir l'utiliser lorsque cela est nécessaire.

Ce sac spécial fonctionne à l'aide d'éléments réfrigérants ou d'accumulateurs de froid à l'état liquide, cristallin ou gélifié. Les fabricants fabriquent des produits de différentes tailles. Cela permet à chacun de choisir un modèle aux dimensions adaptées pour s’adapter à tous les produits.

Mais un sac isotherme ne peut être utile si nécessaire que si vous disposez du nombre de piles requis. Ils devront être achetés à l’avance et conservés au congélateur. En cas de panne de courant, ces batteries maintiennent une basse température dans le sac.

IMPORTANT! Le sac vous permettra de maintenir une température basse à l'intérieur pendant une journée, après quoi vous devrez remplacer les piles.

Réfrigérateur atmosphérique

Vous n'avez pas de sac spécial à portée de main ? Aucun problème! Nous organisons le refroidissement en utilisant les propriétés physiques des substances.

Si vous connaissez bien la physique, vous pouvez facilement comprendre le principe de fonctionnement d'un réfrigérateur atmosphérique. Il est basé sur les notions de point de rosée et de température d'évaporation de l'eau.. Malgré la complexité d'expliquer le processus, le produit est assez facile à fabriquer en utilisant les matériaux disponibles.

• Remplissez un grand bol d'eau.
• Placez les aliments dans le réservoir, fermez-le hermétiquement avec un couvercle et placez-le dans un bol d'eau.
• Couvrez le couvercle du réservoir avec une serviette facilement mouillée et plongez ses extrémités dans l'eau du bassin.
• Placer la structure à l'ombre, pour le meilleur effet, de préférence dans un courant d'air.
• Surveiller la disponibilité de l’eau et reconstituer l’approvisionnement si nécessaire.

IMPORTANT! Cette méthode est facile à mettre en œuvre, mais est inefficace lorsqu'elle est placée du côté ensoleillé et à des températures de l'air élevées, car la conception réduira la température intérieure de seulement 10 à 15 degrés par rapport à l'environnement extérieur.

Que pouvez-vous utiliser d’autre à la place d’un réfrigérateur ?

Dans une vraie datcha, il y a tout le nécessaire pour une existence normale, vous n'avez même pas besoin d'un réfrigérateur. Regardez attentivement et vous trouverez de nombreux dispositifs de stockage des aliments. Utilisez des méthodes anciennes - elles ont été testées pendant des siècles et peuvent être utiles à notre époque en l'absence d'appareils et d'appareils de haute technologie.

Glacier

Dans ce cas, nous ne parlons pas d’un vrai glacier ou d’un morceau d’iceberg. Mais en même temps le morceau de glace doit être assez gros pour assurer le refroidissement. Dans ce cas, il faudra briser la glace sur la rivière si l'on parle de la période hivernale. En été, la situation est plus compliquée, il faut s'approvisionner en glace à l'avance.

CONSEIL. Les cubes ordinaires du réfrigérateur ne peuvent pas résoudre le problème. Pour plus de commodité, vous devez verser de l'eau dans des bouteilles, les remplir aux 9/10 et les congeler.

Si vous avez des pannes de courant fréquentes, faites le plein de ces bouteilles à l'avance. Dès que le réfrigérateur cesse de fonctionner, mettez-les dans un récipient alimentaire. Cela aidera à conserver les aliments plus longtemps et à prolonger leur durée de conservation.

Cave

La manière traditionnelle consiste à conserver les aliments en cave. C’est ce que faisaient nos ancêtres lorsque les unités modernes n’existaient pas encore. C'est une approche logique pour résoudre le problème, car dans les couches inférieures, l'air se réchauffe moins et la création d'ombre artificielle empêche les aliments de se gâter rapidement. Si vous avez de la chance et qu'il y a une cave sur le terrain, vous pouvez l'utiliser.

S'il n'est pas disponible, vous pouvez aménager un petit espace de rangement imitant une cave.

RÉFÉRENCE. Pour ce faire, il suffit de creuser un trou de 2 mètres de profondeur, de le tapisser de planches et de le recouvrir d'un couvercle sur le dessus. Un petit réfrigérateur sera toujours à portée de main.

Bien

Une autre méthode à l’ancienne qui est toujours efficace aujourd’hui.

IMPORTANT! L’eau des puits est très froide, ce qui contribue à obtenir l’effet réfrigérateur.

Bien sûr, vous pouvez simplement mettre la nourriture dans le seau dans l'eau. Mais il est préférable de le faire en respectant un certain nombre de règles simples.

• Inférieur seulement périssable nourriture, beaucoup de choses ne rentreront pas dans le seau.
• Seau ne doit pas être complètement immergé dans l’eau, il suffit de le baisser des 2/3.
• Placez les provisions dans des sacs en plastique et Couvrez le seau avec un couvercle hermétique pour empêcher l'eau de pénétrer.
• Vous ne devez pas placer plusieurs seaux à la fois dans le puits.Il ne vous sera pas pratique de les retirer et la nourriture pourrait tomber.