Comment laver un gril électrique

Un grill électrique permet de préparer simplement et rapidement des plats à base de viande, de volaille, de poisson et de légumes, mais nécessite un nettoyage parfait pour qu'à la prochaine cuisson les aliments ne collent pas ou ne perdent pas leur forme d'origine.

Comment bien laver un gril électrique

Il est nécessaire de laver après chaque cuisson pour éviter que des résidus n'adhèrent à la grille. La méthode de nettoyage est choisie en fonction du type de grill électrique :

• Poêle à frire;
• version classique avec grille métallique.

Avant le nettoyage, l'appareil doit être déconnecté du réseau électrique.
Dans le premier cas, laver le gril électrique est absolument simple, comme n'importe quelle poêle à frire. Pour ce faire, vous aurez besoin de n'importe quel dégraissant alcalin pour la vaisselle.

Référence! Vous pouvez acheter un dégraissant spécial gril pour le nettoyage.

La lèchefrite, nettoyée des résidus alimentaires, doit être remplie de détergent pendant 30 à 60 minutes, puis soigneusement lavée avec une éponge.

Les grilles métalliques peuvent être nettoyées avec :

• huile végétale;
• une solution de détergent additionnée de sel et de soude.

La première méthode peut être utilisée efficacement si les résidus alimentaires n'ont pas été éliminés immédiatement après la préparation du plat. Dans ce cas, le gril électrique est lavé avant la cuisson.

Le processus de nettoyage à l'huile végétale comprend plusieurs étapes :

• faites chauffer le gril et attendez que les restes d'aliments noircissent, puis grattez-les ;
• Utilisez une brosse spéciale pour gril pour nettoyer rapidement la grille ;
• graisser le gril avec de l'huile végétale à l'aide d'un essuie-tout et le nettoyer rapidement ;
• fermez le couvercle et préchauffez le gril quelques minutes avant la cuisson.

Important! Le papier doit être saturé d'huile, mais pas sursaturé, sinon il commencera à couler, ce qui pourrait provoquer de la fumée.

Après huilage, la grille devient propre et brillante, et le plat préparé n'y collera pas.

Vous pouvez laver le gril d'une autre manière en utilisant du détergent, du bicarbonate de soude et du sel. Pour ce faire, vous avez besoin de :

• mélangez du détergent à vaisselle avec une petite quantité de soda, nettoyez rapidement la grille de la graisse avec une éponge ;
• Couvrir les zones sans couche antiadhésive avec une pâte composée de détergent, de soude, de sel et d'un peu d'eau. Laisser agir 10 à 20 minutes, puis nettoyer avec une éponge métallique ;
• Essuyez le plan de travail avec une solution aqueuse de vinaigre à raison de 2 cuillères à soupe pour 1 verre d'eau.

Attention! Le vinaigre aidera à éliminer les odeurs résiduelles des plats cuisinés (c'est particulièrement vrai pour les poissons et fruits de mer).

Comment nettoyer un gril électrique avec des panneaux fixes

Les grils électriques sont divisés en deux types :

• avec gros récepteur;
• sans récepteur de graisse.

Si le modèle est équipé d'un bac à graisse situé sous le gril, celui-ci est d'abord nettoyé. Cela nécessite:

• retirez-le du gril;
• exempt d'huile et de graisse ;
• bien rincer avec un dégraissant alcalin ;
• sec.

Une grille à panneaux non amovibles est lavée en plusieurs étapes :

• Utilisez une serviette en papier pour essuyer toute graisse et huile restantes sous la grille s'il n'y a pas de bac à graisse ;
• essuyez la grille avec une éponge en utilisant un nettoyant spécial gril ou en ajoutant du soda, du sel et du vinaigre ;
• Les panneaux fixes sont lavés avec la même composition, qui contient également de l'huile et de la graisse ;
  Essuyez le gril avec un chiffon doux.

Comment nettoyer un appareil avec des panneaux amovibles

Les appareils à panneaux amovibles diffèrent par la technique de retrait des panneaux.

Important! Pour retirer correctement les panneaux sans endommager le gril électrique, vous devez lire la notice de l'appareil.

Pour laver ce type de grill, les mêmes règles s'appliquent que pour les modèles à panneaux fixes.

Il n'est pas recommandé de laver les panneaux amovibles sous un fort jet d'eau courante pour éviter d'endommager les contacts. Tous les éléments de l'appareil doivent être soigneusement séchés, puis placer le gril électrique dans une boîte afin que la poussière ne s'y accumule pas.

Comment ne pas laver un gril électrique

Quelques règles à ne pas faire pour ne pas endommager votre matériel. Vous ne pouvez donc pas :

• laver l'appareil qui n'est pas débranché du réseau électrique ;
• laver l'ensemble de l'appareil à l'eau courante pour éviter que du liquide ne pénètre sous le corps, ce qui pourrait endommager les parties principales du gril ;
• utiliser des poudres abrasives et des éponges métalliques, qui peuvent endommager le revêtement antiadhésif de la grille ;
• vidangez le mélange graisse-huile du récepteur de graisse dans l’évier pour éviter de boucher le siphon. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un sac, qui pourra ensuite être jeté à la poubelle ;
• Ne nettoyez pas le gril électrique après chaque cuisson.

Il ne faut pas négliger les conseils et recommandations. Si vous lavez correctement votre gril électrique, l'appareil durera beaucoup plus longtemps.