Que peut-on cuisiner sur un grill électrique ?

En achetant un appareil tel qu'un grill électrique, la ménagère a la possibilité de préparer une grande variété de plats. Bien sûr, les petits-déjeuners, déjeuners et dîners basiques peuvent vite devenir ennuyeux. Dans ce cas, vous devez maîtriser de nouvelles recettes et atteindre le sommet en cuisine. Pour simplifier ces actions, cet article a été rédigé pour vous aider à faire face à votre projet.

Quelles fonctions du gril électrique vous permettent de cuisiner

Grâce aux objectifs particuliers de l'appareil - répartition uniforme de la chaleur, maintien de la température, production d'aliments exceptionnellement sains - l'utilisateur dispose d'un menu varié. De plus, les capacités de toutes les technologies de cuisine (cuisson, ragoût, friture, cuisson à la vapeur) sont collectées et transférées entre les « mains » de l'appareil décrit. Par conséquent, contrairement aux modèles similaires, celui-ci est doté d’un nombre beaucoup plus important d’options pour créer des produits. Et grâce à ses avantages en termes de facilité d'utilisation, même la personne la plus inexpérimentée peut faire face à la tâche. Alors, de quoi est capable cet appareil moderne ?

• Tous les produits à base de viande et de poisson acquerront facilement et en quelques minutes une apparence attrayante et un goût unique.
• Shawarma, sandwichs, sandwichs plairont également au propriétaire.
• Pâtisseries et omelettes. Avec le chauffage double face vous gagnerez du temps sur la création de votre petit-déjeuner.
• Et bien sûr, des légumes et des fruits. L’aspect frais ne sera pas perdu, ni les propriétés bénéfiques.

Bilan des plats pouvant être cuisinés sur un grill électrique

Comme mentionné ci-dessus, la liste des recettes peut être la plus variée possible. Les débutants comme les passionnés de cuisine peuvent y faire face. Considérons les méthodes de cuisson pour la première catégorie de personnes et la seconde.

Plats simples au grill électrique : recettes pour débutants

Commençons par le plus basique - sandwichs en anglais. Ingrédients dont vous aurez besoin :

• Pain blanc 300g.
• Beurre 25g.
• Jambon 100g.
• Fromage à pâte dure 200g.
• Gros œufs 4 pcs.

Maintenant que tous les composants sont prêts à être utilisés, vous pouvez commencer le processus lui-même.

RÉFÉRENCE!

Le plat est conçu pour quatre personnes.

Procédure de préparation :

1. Commencez par beurrer chacune des huit tranches de pain sur une face.
2. Placer deux tranches de jambon et de fromage sur chaque côté non graissé de la quatrième tranche.
3. Ensuite, recouvrez-les avec le reste du pain afin que la partie qui est dans l'huile soit au-dessus.
4. Allumez l’appareil à feu moyen et placez les produits obtenus les uns à l’intérieur des autres à une courte distance.
5. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. Ensuite, il est conseillé de mettre les produits finis de côté et de commencer à préparer des œufs au plat. Pour ce faire, cassez les œufs et attendez qu'ils soient prêts. Après cela, recouvrez-en les sandwichs. Et une collation légère est prête.

Plats plus complexes pour les utilisateurs expérimentés

En principe, toutes les méthodes de passation des marchés sont également accessibles et n’ont rien de compliqué. Cependant, ce qui suit est steak.

Tu auras besoin de:

• Produit de boeuf 6 pcs.
• Basilic séché 0,5 à 1 c.
• Thym 1 c.
• Paprika 2 c. l.
• Sel d'oignon 2 c. l.
• Épices selon vos envies.

Passons maintenant à la cuisine :

1. Commencez par allumer le gril jusqu'à ce qu'il soit préchauffé à température moyenne et huilez-le légèrement.
2. Ensuite, préparez un mélange spécial des épices présentées ci-dessus. Frottez chaque morceau de viande des deux côtés avec le liquide préparé.
3. Ensuite, vous devez les poser et les amener au degré souhaité.
4. Il faut environ 10 minutes pour faire frire un côté séparé à 70′.
5. Après cela, pour « se reposer », enveloppez l'assiette de steaks dans du papier d'aluminium pendant un moment (5 minutes). Et vous pouvez déjà le servir sur la table.

Dessert au grill électrique

Naturellement, non seulement un menu sérieux peut être créé, mais aussi un menu sucré. Les plus populaires sont considérés gaufres, car c'est le moment le plus propice pour les cuire, ce qui donne une surface croustillante et feuilletée. En général, il vous faut :

• Oeufs 2 pièces.
• Kéfir 200 ml.
• Farine 200 g.
• Une pincée de sel.
• Beurre 85 g.
• Sucre 85 g.
• Levure chimique 0,5 c.

Le processus lui-même est assez rapide et ne prendra donc pas beaucoup de temps.

1. Pour ce faire, il est recommandé de mélanger le beurre, le sucre, le sel et de bien battre, il est préférable d'utiliser un mixeur.
2. Ajoutez les œufs au kéfir et ajoutez donc le tout au premier mélange formé.
3. Après avoir mélangé vous obtiendrez une pâte légèrement coulante.
4. Réchauffez l'appareil et commencez à ajouter trois cuillères à soupe de cette masse.

La cuisson prend généralement quatre minutes. Mais encore une fois, il vaut mieux s’assurer qu’il n’y ait pas d’incidents.

Un petit-déjeuner simple et rapide avec un grill électrique

Khachapuri au fromage - un plat insolite qui ravira tout le monde dès le matin. Pour le test:

• Kéfir 150 ml.
• Farine 400 g.
• Sel au goût.
• Levure sèche 1,5 c.

Pour remplissage:

• Suluguni 500 g.
• Beurre 80 g.

Procédure de préparation :

1. Pour la masse, vous devez mélanger tous les produits ci-dessus.
2. Divisez la pâte obtenue en 3-4 parties et étalez-la. Râpez les ingrédients de la garniture et placez-les au milieu de chaque morceau.
3. Vous devez pincer les bords et les appuyer pour obtenir quelque chose qui ressemble à un gâteau rond.
4. Ensuite, chauffez l'appareil à 250′ et placez-les pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Cette recette convient à un petit groupe, cela dépend du nombre de parties en lesquelles vous la divisez.

Quelles choses inhabituelles peut-on cuisiner sur un gril électrique ?

De notre temps lasagne - un plat assez ordinaire, mais s'il est composé de légumes et grillé, il ajoutera une touche exotique.

• Citrouille 250 g.
• Crème 80 ml.
• Sel poivre.
• Pois verts 4 gousses.
• Champignons 4 à 5 pièces.
• Huile d'olive.
• Ampoules 2 pièces.

Préparation:

1. Vous devez hacher et faire revenir l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Versez-y la crème et ajoutez les épices.
3. Pelez et coupez le potiron.
4. Placez leurs morceaux sur un appareil préchauffé et faites-les revenir légèrement des deux côtés.
5. Faites de même avec les petits pois.
6. Ensuite, disposez dans cet ordre : une couche de potiron, une garniture de champignons, d'oignons et de gousses, une autre tranche, la garniture et recouvrez d'une autre couche.

Cuissons. Les lasagnes sont prêtes.

Vous pouvez désormais préparer de nombreux plats différents avec un gril électrique. Bon appétit!