Est-il possible de faire bouillir de l'eau gazeuse dans une bouilloire ?
En prenant soin de notre santé, nous réfléchissons de plus en plus au type d’eau que nous buvons. Beaucoup de gens ne font pas confiance à ce qui sort du robinet à la maison. Le commerce a immédiatement répondu à cette méfiance en proposant de l'eau potable en bouteille. De plus, vous pouvez choisir à la fois un liquide ordinaire et un liquide gazeux. Est-il possible de le faire bouillir ? Voyons cela !
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Est-il permis de faire bouillir de l’eau gazeuse ?
La question se pose car on ne sait pas exactement comment l’eau saturée de gaz réagira à l’ébullition. Il n’y aura pas de réponse définitive, car il existe plusieurs types de liquides : réguliers, sucrés et minéraux. Presque personne ne voudrait utiliser des sucreries pour préparer du thé ou du café. Par conséquent, nous nous concentrerons sur deux options pour un liquide incolore qui ne contient pas de sucre.
Est-il possible de faire bouillir de l’eau gazeuse nature ?
Pour obtenir du soda, le liquide est saturé de composés de dioxyde de carbone. On pense que sous cette forme, l'eau permet de mieux étancher sa soif par une journée chaude. Et certaines personnes adorent les bulles pétillantes dans leurs boissons.
Important! Il n’y a aucune contre-indication à faire bouillir une telle eau. Mais il vaut mieux laisser le liquide ouvert un moment pour que le gaz s'évapore.
Le résultat sera de l'eau bouillie ordinaire. Il peut être bu ou utilisé pour faire du thé ou du café.Oui, et vous pouvez cuisiner quelque chose dans une telle eau, par exemple, si vous disposez d'un approvisionnement et que l'eau est coupée.
Est-il possible de faire bouillir du soda minéral ?
L'eau minérale peut également être gazéifiée. Parfois, cela se produit naturellement, parfois le liquide est spécialement saturé.
Référence! Avec l'aide du dioxyde de carbone, les fabricants assurent la sécurité des minéraux bénéfiques présents dans le liquide.
La véritable eau minérale, extraite de sources naturelles, saturée de sodium, de calcium, de magnésium et d'autres éléments utiles, ne doit pas être bouillie !
Il y a plusieurs raisons à cela:
- Premièrement, ce sera tout simplement insipide. Vous vous retrouverez avec une eau salée nauséabonde qui n’étanche pas du tout votre soif et ne convient pas à la consommation avec autre chose.
- Deuxièmement, les sels se déposent partiellement pendant l'ébullition. Ils sont donc difficiles à absorber par l’organisme.
- Troisième, le traitement thermique détruit les substances bénéfiques pour l'homme. Dès lors, l’eau devient non seulement « morte », inutile pour l’homme, mais même nocive. Surtout si vous le faites bouillir plus d'une fois.
Important! Le chlore, lorsqu'il est bouilli de manière répétée ou prolongée, forme des substances dangereuses pour la santé. Et les propriétés de l'eau minérale saturée de sulfure d'hydrogène après ébullition peuvent changer de la manière la plus imprévisible.
Qu'arrive-t-il à une bouilloire si vous y faites bouillir du soda ?
Que la bouilloire devant nous soit simple ou électrique, il est important de savoir quel type d'eau y est versée.
- Si vous faites bouillir des boissons sucrées, et même avec du colorant, l'effet sera... Eh bien, quelque chose comme ces artisans qui cuisinent des boulettes dans une bouilloire et préparent du doshirak. C'est vous allez tout simplement ruiner la bouilloire ! Ceci est particulièrement nocif pour une bouilloire électrique.
Référence! La température élevée fera pénétrer le colorant et le sucre dans la surface intérieure et l'élément chauffant. Il ne sera pas possible de les laver et, avec le temps, ils endommageront l'appareil.
- Mais l'habituel BonAqua ou "Aqua Minérale"n'endommagera pas la bouilloire.
Important! Si vous ajoutez du jus de citron ou de l'acide citrique au liquide, vous obtiendrez un excellent détartrant. Ainsi, vous pouvez nettoyer la bouilloire au moins chaque semaine, même à titre préventif.
Alors, vous pouvez faire bouillir du soda ! Pour votre propre usage - eau potable ordinaire. Pour nettoyer la bouilloire, ajoutez du jus de citron ou de l'acide. Il vaut mieux ne pas expérimenter avec d’autres types !