Capsule de fond de théière - qu'est-ce que c'est ?

Les bouilloires occupent depuis longtemps une place importante dans toutes les cuisines modernes. Ils vous aident à faire bouillir de l'eau en quelques minutes afin que vous puissiez profiter de votre boisson préférée. Les bouilloires électriques et à gaz diffèrent à bien des égards, outre leur conception externe et leur volume. L'un des critères inclut le type de fond utilisé dans la technique.

Types de fonds pour théières

Les appareils électroménagers et les appareils de cuisine diffèrent par de nombreuses caractéristiques. Dans les théières, l'un des types est le fond. Le marché moderne propose un large choix d'appareils avec trois types de fonds.

Possibilités :

• multicouche;
• induction;
• encapsulé.

Ils diffèrent par leur fonctionnalité, les matériaux utilisés et leur efficacité opérationnelle.

Remarque : l'induction ne convient que pour les cuisinières et plaques de cuisson appropriées.

Option multicouche

La principale caractéristique de cette conception est que l'appareil maintient longtemps une température de l'eau élevée. C’est l’option la plus adaptée à ceux qui préfèrent les boissons chaudes.

La durée de maintien de la température et la vitesse de chauffage dépendent directement du nombre de couches équipées dans la technique. Leur nombre varie de 2 à 4. Une bouilloire à 4 couches chauffe uniformément, répartissant l'air chaud sur toute la surface de l'eau.

Récemment, les théières avec un fond de capsule multicouche ont gagné en popularité.

Fond encapsulé

Dans la technologie de fabrication, cette méthode n'est pratiquement pas différente de la précédente.

Le fond d'une telle théière se compose de trois couches :

• la première couche est en acier inoxydable ;
• la seconde est une couche dense d’aluminium ;
• le troisième est à nouveau en acier inoxydable.

L’acier inoxydable agit comme une sorte de « boîtier » dans lequel la couche d’aluminium est enveloppée. Lors de la production, les couches sont compressées à l'aide d'une presse spéciale, ce qui élimine la formation d'une couche d'air entre les couches.

Le principe de fonctionnement de tels appareils est très simple. L'aluminium absorbe la chaleur provenant du poêle et la répartit ensuite uniformément sur toute la plateforme de la bouilloire. La semelle en aluminium accumule la chaleur entrante et la retient longtemps. Cela vous permet de maintenir la température de l'eau chaude pendant longtemps.

Avantages du fond de capsule

Une bouilloire avec un fond encapsulé présente de nombreux avantages par rapport aux autres types d'appareils.

Principales caractéristiques:

1. Maintien à long terme d'une température élevée, ce qui permet de réduire considérablement les coûts d'électricité ou de gaz ;
2. Chauffage rapide grâce à une répartition uniforme de la température. La couche d'aluminium conduit la chaleur entrante plus rapidement ;
3. Une coque double face en acier inoxydable protège la couche d'aluminium d'une éventuelle oxydation. Cela vous permettra d'utiliser la bouilloire pendant une période plus longue ;
4. Le boîtier, en acier inoxydable, prolonge considérablement sa durée de vie avec des soins appropriés ;
5. Un appareil électroménager équipé d'un fond encapsulé convient à tout type de cuisinière.

Caractéristiques de fonctionnement

Lors de l'utilisation, vous devez suivre quelques règles simples. Le respect de toutes les exigences et une approche compétente contribueront à prolonger la durée de vie de l'appareil.

1. Lorsque vous chauffez sur une cuisinière électrique ou à gaz, vous devez vous assurer que le feu entrant se situe strictement sur la surface inférieure de la bouilloire. Cette action aidera à faire bouillir l'eau plus rapidement et à conserver l'apparence attrayante de l'appareil. Si la flamme est trop grande, vous pouvez réduire légèrement son débit en réglant la valeur sur moyenne.
2. Pendant le processus de nettoyage, évitez d’utiliser des éponges dures ou métalliques, des poudres et des pâtes abrasives. Leur utilisation peut causer de graves dommages à la structure de l'appareil électroménager. Lors du lavage, utilisez un nettoyant à base de gel et une éponge douce.
3. La plaque apparaît souvent à l'intérieur du logement en raison de l'eau dure, qui contient des particules de métaux lourds. Pour le retirer, faites bouillir de l’eau dans une bouilloire et ajoutez une tranche de citron. Vous pouvez également utiliser une solution de soude et une éponge douce.
4. La quantité d'eau doit être versée en stricte conformité avec les repères marqués. Lors de l'ébullition, un excès de liquide peut s'échapper du bec verseur. Cela endommagerait rapidement la bouilloire et pourrait causer de nombreux dommages au poêle.

Aide : pour préparer la solution, ajoutez une cuillère à café de soda dans un verre d'eau tiède. Trempez une éponge dans le mélange obtenu et essuyez la surface. L’utilisation de bouillie de soude doit être évitée.

Conclusion

Il est difficile d’imaginer une cuisine moderne sans la présence d’une bouilloire. Une bouilloire avec un fond encapsulé sera le bon choix pour équiper votre cuisine. Il présente une longue liste d’avantages et des règles simples pour en prendre soin.Un tel appareil électroménager deviendra un fidèle assistant dans la cuisine de chaque femme au foyer.