Comment choisir une bouilloire

Les magasins d'électroménager proposent un grand nombre de modèles de bouilloires, chacun présentant ses propres avantages et inconvénients. Il est à noter que la fourchette de prix est assez large : du budget au premium.

Quels types de théières existe-t-il ?

Selon la source de chauffage, on distingue les bouilloires sur cuisinière et les bouilloires électriques. Pour faire le meilleur choix, vous devez connaître les caractéristiques de conception des variétés de cet appareil technique.

À quels critères faut-il faire attention lors du choix d'une bouilloire électrique ?

Le composant principal dont dépendra la durée de fonctionnement de la bouilloire est l'élément chauffant. Il peut être de type ouvert - il est alors en contact direct avec le liquide, ou isolé. Les principaux avantages du premier sont le prix abordable et l’absence de bruit excessif lors du chauffage. Mais lors de son utilisation, il est important de toujours vérifier la présence du niveau d'eau minimum autorisé dans le récipient. Le principal inconvénient est la formation constante de tartre sur l'élément chauffant (spirale), qui peut périodiquement se décoller et pénétrer dans votre boisson préférée.

IMPORTANT! Un détartrage rapide à l'aide de produits spéciaux («Antinscale») ou de remèdes populaires éprouvés (une solution d'eau et de vinaigre) prolongera considérablement la durée de vie du bloc de cuisine.

Les modèles avec une spirale cachée sous le disque sont faciles à entretenir, puisqu'ils n'entrent pas en contact direct avec le liquide.

La liste des avantages est plus longue :

• vous n'avez pas à vous soucier du niveau d'eau minimum ;
• prend moins de temps à bouillir;
• fonctionnement silencieux ;
• il est possible de le placer sur un support qui tourne facilement ;
• processus de détartrage rapide.

Le prochain critère auquel vous devez prêter attention est la puissance (elle peut varier de un à trois kW). La vitesse de chauffage dépendra de ce paramètre.

IMPORTANT! Déterminez si le câblage de votre appartement peut supporter une consommation électrique élevée.

En fonction du but (pour la maison ou le travail), il convient de décider du volume maximum requis pour une utilisation unique. Pour plusieurs personnes, un volume allant jusqu'à un litre suffira. Pour une famille nombreuse ou une équipe, un volume de l'ordre de un à deux litres sera nécessaire. Un modèle pratique et pratique avec un petit volume d'un demi-litre, qui se glissera dans n'importe quel sac de voyage et sera indispensable en voyage.

Lors de l'achat, vous devez faire attention aux matériaux utilisés pour fabriquer la coque, chacun ayant ses propres forces et faiblesses :

1. Théière en plastique. Il est léger, a une variété de couleurs, une faible conductivité thermique du corps et un prix abordable. Moins - l'interaction du plastique et de l'eau chaude provoque la libération de substances nocives pour l'homme.
2. Métal (acier inoxydable). Il se caractérise par une résistance et une durabilité élevées. L’inconvénient est le coût plus élevé.
3. Théière en verre. Attire l'attention par son design intéressant et son respect de l'environnement. Inconvénient : fragilité.

Il existe de nombreuses fonctionnalités supplémentaires proposées par les fabricants d'appareils de qualité :

• thermostat (réglage de la température requise);
• présence de filtres intégrés;
• signal sonore;
• échelle de niveau de liquide;
• Bec et rétroéclairage de forme pratique.

RÉFÉRENCE! Il est conseillé de choisir un appareil doté des options importantes d’arrêt automatique et de verrouillage du couvercle.

Quelle bouilloire choisir pour une cuisinière à gaz

Le critère principal est le matériau de fabrication.

En raison de leurs excellentes caractéristiques - longue durée de vie, respect de l'environnement, facilité d'entretien, résistance aux températures maximales - les bouilloires en acier inoxydable sont les plus populaires. Les théières en verre résistant à la chaleur sont sûres à utiliser, mais ont tendance à se briser rapidement.

Le métal recouvert d'émail présente de nombreux inconvénients : faible résistance aux contraintes mécaniques et aux changements de température, perte rapide de son aspect d'origine (dépôts noirs dus à une flamme), ainsi que formation d'une couche de tartre.

ATTENTION! Il n'est pas recommandé d'utiliser une bouilloire en émail si des éclats apparaissent, car des substances nocives sont libérées dans les aliments.

Les bouilloires en alliage d'aluminium doivent être traitées avec prudence, car des matériaux de mauvaise qualité peuvent libérer des substances dangereuses. Les documents doivent indiquer que la batterie de cuisine est sans danger pour la cuisson.

En plus du matériel, vous devez faire attention aux paramètres suivants :

1. La présence d'un sifflet vous permettra d'éteindre la bouilloire à temps.
2. Pour chauffer l'eau rapidement, il vaut mieux privilégier un produit à double fond, de plus l'eau y refroidit plus lentement.
3. La poignée avec un revêtement résistant à la chaleur garantit le confort et ne vous permettra pas de vous brûler.

La sélection actuelle de cet appareil de cuisine essentiel saura satisfaire tous les besoins.