Comment fonctionne une bouilloire électrique ?
Les bouilloires électriques, tout comme d’autres appareils électroménagers, font désormais partie de notre vie quotidienne. Il est difficile de trouver un appartement ou un bureau qui n'en possède pas.
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Principe de fonctionnement d'une bouilloire électrique
Malgré le vaste choix de modèles, ils sont tous conçus de la même manière et de manière assez simple. Comprenant le principe de fonctionnement, vous pouvez même réparer vous-même la bouilloire électrique si le besoin s'en fait sentir.
La structure de la bouilloire est élémentaire :
- Cadre,
- Rester,
- Un élément chauffant,
- Flacon en verre,
- Thermostat.
Voyons donc comment fonctionne cet appareil électroménager. De l'eau froide est versée à l'intérieur du boîtier, placée sur un support et la fiche est insérée dans la prise. Ensuite, allumez l'appareil à l'aide d'un bouton ou d'une clé, qui peut être située soit sous la poignée, soit au-dessus de celle-ci, ou intégrée au couvercle.
Ensuite, l'élément chauffant situé au bas de l'appareil commence son travail. L'eau est portée à ébullition et transformée en vapeur qui agit sur les plaques bimétalliques. Ces plaques éteignent automatiquement la bouilloire électrique. Comme vous pouvez le constater, le mécanisme est absolument simple.
Pour la fabrication du boîtier, on utilise le plus souvent du plastique résistant à la chaleur ou de l'acier inoxydable, les modèles avec boîtier en verre, moins souvent en céramique, sont également assez courants. Les inconvénients des bouilloires en plastique incluent une odeur désagréable lorsqu'elles sont chauffées et un aspect moins présentable. Dans le même temps, le boîtier en métal ou en verre chauffe davantage et si vous le touchez accidentellement, vous risquez de vous brûler.
Les modèles en céramique sont lourds et se cassent facilement. Le volume du réservoir d'eau est généralement de 1,5 à 2 litres.
Le stand est une plateforme ronde avec un contact au milieu. Grâce à ce contact, l'élément chauffant est connecté au réseau électrique. En conséquence, lorsque vous retirez la bouilloire du support, vous ouvrez les contacts et l'éteignez automatiquement.
Un élément supplémentaire peut inclure un filtre anticalcaire, situé dans le bec de la bouilloire et constitué d'un maillage fin.
Plus la puissance de la bouilloire est élevée, plus l'eau bout rapidement. La puissance optimale est d'environ 2000 W.
Types d'éléments chauffants
L'élément chauffant principal de la bouilloire électrique est un radiateur électrique tubulaire (TEN). Cela peut être fait selon l’une des 2 options suivantes :
- Une spirale ouverte en acier inoxydable, située au bas du corps et constamment en contact avec l'eau. Ce type d'éléments chauffants prédomine dans les modèles moins chers. Ces appareils se caractérisent par la formation de tartre à l’intérieur du boîtier, qui doit être nettoyé périodiquement.
- Un disque situé à l'intérieur du boîtier et non en contact direct avec l'eau. L'avantage de cette option est l'absence de tartre sur les parois du réservoir d'eau et sur l'élément chauffant de l'appareil, ces modèles sont donc plus faciles à nettoyer.Cependant, les appareils de ce type appartiennent à une catégorie plus chère.
Mécanisme d'arrêt automatique
Tous les modèles modernes de bouilloires électriques disposent d'une fonction d'arrêt automatique. Cela évite à de nombreuses personnes oublieuses de brûler l'appareil et d'allumer un feu dans la pièce. Cette fonction fonctionne lorsque l'appareil est allumé et que vous oubliez de verser de l'eau.
Son action est élémentaire, le corps de l'élément chauffant chauffe et commence à chauffer la plaque bimétallique, lorsque la température dépasse la valeur maximale admissible, la plaque se plie et ouvre les contacts, éteignant la bouilloire.
Attention! Si la bouilloire bout longtemps et ne s'éteint pas, vérifiez que le couvercle de l'appareil est bien fermé.
Système de protection contre la surchauffe
Si le mécanisme d'arrêt automatique ne fonctionne pas pour une raison quelconque, les appareils modernes offrent dans ce cas une protection contre la surchauffe. Comment ça marche : l'élément chauffant continue de chauffer, puis une broche spéciale commence à fondre, qui à une extrémité repose contre le corps de l'élément chauffant. Il devient plus petit et ouvre les contacts. Toutefois, si cette protection fonctionne, alors votre bouilloire ne fonctionnera plus.
Rétroéclairage et indicateur d'alimentation
La plupart des bouilloires ont un indicateur de marche. Il s'active lorsque vous appuyez sur la touche marche/arrêt et vous indiquera si vous avez oublié de brancher l'appareil sur la prise ou si vous n'avez pas correctement installé la bouilloire sur le support. Cette fonction peut être mise en œuvre sous la forme d'un néon installé dans la base ou la touche d'alimentation, ou sous la forme d'une lampe aquatique à LED.
Et enfin, un conseil ; Ne portez pas l'eau à ébullition complète et détartrez l'appareil à temps, le thé vous ravira alors par son goût et son arôme uniques.