Quel mixeur est le meilleur : plongeant ou stationnaire ?

Le marché moderne des appareils électriques propose une large gamme de modèles et de marques différents.

Il est difficile pour l’acheteur moyen de s’orienter dans l’immensité de l’abondance électrique. Le désir d'acheter un mixeur crée des difficultés supplémentaires dans le choix entre les modèles submersibles ou fixes. Pour commencer, il convient de considérer les facteurs suivants :

• le but de l'achat proposé ;
• paramètres de la pièce et espace de cuisine disponible ;
• régularité d'utilisation des équipements et des volumes ;
• la disponibilité d'une somme d'argent spécifique et le budget prévu pour l'achat.

Mixeur plongeant

Un mixeur plongeant est un appareil électrique compact et allongé doté de plusieurs accessoires. Il s'agit d'un appareil mobile qui peut être facilement déplacé et utilisé dans une position conviviale.

Avec leur aide, vous pouvez facilement et rapidement :

• hacher des légumes ou des fruits ;
• préparer la purée;
• ils sont idéaux pour baratter la crème, la mayonnaise maison, les crèmes et les sauces.

De tels modèles conviennent aux petits volumes et peuvent être utilisés dans n'importe quel conteneur pratique.

Description

L'appareil ressemble à un appareil électrique oblong composé de deux parties :

• la partie supérieure sert de poignée. Le moteur s'y trouve ;
• La partie inférieure est un dispositif pour divers accessoires fournis avec le kit.Plus il y a d’accessoires, plus l’unité est fonctionnelle.

Lors de leurs achats, de nombreuses femmes au foyer achètent des appareils électriques, en prêtant attention aux indicateurs suivants :

• présence de batterie et longueur de câble ;
• puissance, nombre d'accessoires et présence d'un mode impulsion ;
• la qualité du matériau de la carrosserie elle-même et de ses éléments supplémentaires (fixations).

Avantages

Les mélangeurs à immersion ont trois Principaux avantages:

• ils sont compacts à utiliser ;
• sont légers;
• peut être utilisé dans n'importe quel récipient pratique pour la femme au foyer.

En raison de leur petite taille, ces appareils peuvent facilement être placés dans des armoires de cuisine ou sur des étagères. Les petits appareils sont particulièrement pertinents dans les familles avec de jeunes enfants. Avec leur aide, vous pourrez préparer facilement et rapidement des soupes ou purées de légumes, fouetter de la crème pour un gâteau ou une pâtisserie.

Défauts

D'un point de vue technique, ce groupe de produits ne présente aucun inconvénient, mais en usage domestique, les points suivants sont considérés comme des inconvénients mineurs :

• pendant le fonctionnement, vous devez tenir le mixeur dans votre main et réparer le travail en appuyant constamment sur les boutons ;
• en utilisant des mélangeurs à immersion, il n'est pas possible de mélanger des cocktails à part entière ;
• travailler avec différents récipients ne nécessite pas de couvercle, donc lors du barattage ou du hachage, il est nécessaire de minimiser les éclaboussures du contenu.

Mixeur stationnaire

De nombreux consommateurs préfèrent installer un mixeur sur socle standard dans leur cuisine. L'assistant idéal des femmes au foyer modernes permet de minimiser le temps consacré à la cuisine et de diversifier l'alimentation quotidienne. De telles unités sont particulièrement adaptées aux familles nombreuses, lorsque l'efficacité joue un rôle dominant.

Description

Structurellement, l'unité électrique se compose de trois parties principales :

1. un boîtier est installé sur une base stable, à l'intérieur duquel le moteur est monté. Il remplit la fonction de conduite ;
2. la partie circuit est représentée par un bol étroit et haut, doté de couvercles et conçu pour y immerger les produits, puis les hacher ou les fouetter ;
3. Le couteau à découper est situé dans la partie centrale de l’ensemble de l’appareil et constitue la principale fonctionnalité du mécanisme.

L'emballage peut comprendre un ou plusieurs couteaux accessoires conçus pour différents types de battage et de coupe.

Avantages

Les consommateurs identifient les principaux avantages de travailler avec des modèles stationnaires comme suit :

• pas besoin de le tenir dans la main. En fonctionnement, les équipements électriques de cette série occupent une position stable et ne nécessitent pas de fixation supplémentaire pendant le fonctionnement ;
• de nombreux modèles modernes impliquent un broyage efficace de la glace et un barattage de la pâte, ce qui évite à la ménagère une montagne de vaisselle sale ;
• il est pratique à utiliser et, à l'aide du « bec verseur », il est facile de verser la masse préparée dans le récipient requis.

Défauts

Parmi les lacunes, deux facteurs principaux peuvent être identifiés. Ils consistent dans le fait qu'un mixeur fixe n'écrase pas les légumes verts, mais les étale simplement sur les murs. Le deuxième facteur concerne ses paramètres. Dans les petits appartements, il n'y a pas toujours assez d'espace pour placer un tel appareil pour une utilisation permanente ou pour le ranger sur une étagère.

Les principales différences entre un mixeur plongeant et un mixeur stationnaire

Il existe trois différences principales et significatives, et elles sont les suivantes :

• Dimensions. Les submersibles sont plus compacts et miniatures.
• Fonctions et puissance. En fonction des accessoires et des options supplémentaires, les dimensions sont complétées par la possibilité de travailler la pâte.
• Facilité d'utilisation. Les fixes ont une position stable, tandis que les submersibles doivent être tenus dans votre main lorsque vous travaillez avec.

Quel mixeur est le meilleur ?

Compte tenu des capacités de conception, fonctionnelles et techniques pour une famille ordinaire, il vaut mieux privilégier les mixeurs plongeants. Même avec une utilisation quotidienne du matériel, ils sont pratiques et résistants à l'usure. Leur principal avantage reste leur compacité et leur facilité de fixation des accessoires.

La cuisson de plats en petits volumes ne nécessite pas de capacité supplémentaire ni de coûts pour les unités fixes. La puissance d’un mixeur plongeant classique est largement suffisante pour préparer les préparations et plats suivants :

• sauces pour viandes et poissons;
• soupes - purée;
• purées de légumes et de fruits;
• viandes hachées ou préparations pour tartes;
• smoothies;
• crèmes sucrées pour gâteaux, chantilly;
• glace;
• De nombreuses femmes au foyer utilisent un fouet pour préparer la pâte à crêpes ou à crêpes.

Conseils pour choisir un mixeur

Lors du choix du modèle de mixeur optimal, il suffit de prendre en compte deux points importants :

1. Dimensions de la cuisine. Pour les petites tailles, cela n'a aucun sens d'encombrer l'espace cuisine avec des appareils électroménagers supplémentaires et encombrants. Le minimalisme est toujours d'actualité et comporte un certain nombre d'indicateurs prioritaires.
2. Objectif de l'achat. Si l'utilisation prévue de l'appareil est de préparer périodiquement un plat particulier, les petits mélangeurs modernes deviendront des aides fiables dans le ménage.

Il est important de prêter attention aux indicateurs techniques et à la marque du fabricant. Étant donné que de tels objets sont destinés à une utilisation à long terme, vous devriez préférer les fabricants éprouvés et connus.De nombreux modèles sont équipés de fonctions autonettoyantes. Il s'agit d'un indicateur important, donc lors du choix, vous devez immédiatement faire attention à la facilité de lavage et d'entretien.

Un article plus détaillé sur comment choisir un mixeur.

Conclusion

La fin est évidente – les mixeurs plongeants modernes de petite taille sont une option idéale pour les appareils de cuisine. Leur assortiment vous permettra de choisir non seulement une unité multifonctionnelle et utile pour votre famille, mais également de naviguer dans les offres de couleurs et le design de chaque modèle.

L'achat d'un mixeur sera l'occasion d'élargir considérablement l'éventail des possibilités culinaires, de diversifier l'alimentation quotidienne de la famille et de la ravir avec vos chefs-d'œuvre culinaires. Et surtout, changez de menu et faites le choix d’une alimentation adéquate et saine.